東京都、品質保証（食品/飲料/たばこ）の転職・求人情報

必要な経験・能力等 【必須】■食品メーカーもしくは食品輸入社での品質管理業務(目安：5年以上)■英語力（TOEIC600点目安。海外取引先との交渉・コミュニケーションに抵抗がない方）【尚可】■農学部・水産学部出身の方 【当社の強み】三井物産の強力なネットワークを背景に、世界中から安全で高品質な水産物を調達し、多様なニーズに応える盤石な事業基盤があります。【働き方について】残業は月20時間程度、メリハリのある働き方が可能です。ワークライフバランスを保ちながらグローバルに活躍できます。【求める人物像】社内外と円滑に連携できる高いコミュニケーション力と、積極的な行動力をお持ちの方。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力：英語 資格：

必要な経験・能力等 【必須】普通自動車免許をお持ちで以下いずれかに該当する方。1.工場監査の実務経験(業界不問) 2.品質保証の実務経験。 【歓迎】ビジネスレベルの英語スキルをお持ちの方(海外監査で活かせます)。 求める人物像:国内外の現場へフットワーク軽く出張し実態を把握できる行動力がある方。関係各所(工場担当者や顧客の監査員等)と論理的かつ円滑にコミュニケーションを取り協力を引き出せる方。消費者対応がない分、純粋に仕組みづくりや基準の改善に没頭し、プロフェッショナルとして品質を追求したい方を求めています。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：第一種運転免許普通自動車

必要な経験・能力等 【必須】■製品の海外法規制適合対応・管理の3年以上の実務経験(食品、食品原料、化粧品、医薬品いずれか)※レギュラトリーアフェアーズや薬事担当としてのご経験を想定 ■ビジネスレベルの日本語・英語スキル 【魅力】■グローバル戦略の最前線で、事業成長の根幹を支える重要な役割を担います。単なる品質保証に留まらず、市場拡大に直結する戦略的なレギュレーション構築・運用に携わることができます。 ■リモートやフレックス制度を活用し、育児と仕事を両立している社員も多い環境です。海外との会議についても深夜や早朝にならないよう調整しております。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力：英語 資格：

必要な経験・能力等 【必須】■食品製造現場における一般的衛生管理に関する知見 ■HACCPに基づく工程管理に関する知見 ■食品表示を含む関連法令に関する知見 【企業について】 ユアサ商事の食糧カンパニーがMBOというカタチで独立した食品商社です。自社農園と自社工場を保有するため、製品開発から販売まで一貫して手掛けており、確かな商品力と関連会社との連携で不動の地位を確立しています。自社技術と海外拠点をフル活用し、栽培から加工、輸送までを一元管理。信頼の販売とサービスを実現させています！ 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】■理系またはそれに準ずる4年制大学卒業以上の方■英語の業務にアレルギーのない方(中国語ができる方も歓迎ですが、日本語があやふやな方は不可)■メンバーや社内外の方と対話しながら進めていただける方 【歓迎】■理系の修士卒、博士号取得者、薬事経験者 ■薬剤師、獣医師、管理栄養士、食品衛生管理者、臨床検査技師等の資格をお持ち、薬学に精通されている方の方または、食品関連業務に精通されいる方 【魅力】事業ごとの責任者に裁量権を大きく任せるため、自身の力を試 すことが可能。 創立20年程度でグループ売上65億まで成長。中国とのコネクションを武器に新規事業に挑戦し続けています。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：薬剤師 獣医師 管理栄養士

必要な経験・能力等 【必須条件】健康食品や食品関連の品質管理・保証、又は製品開発や製造に関する経験をお持ちの方（目安3年以上） 【歓迎条件】健康食品・化粧品のグローバル対応業務経験をお持ちの方 【求める人物像】 ・健康食品の製品・原料情報に詳しい方 ・健康食品の製造に関する知識を有する方 ・外部製造業者とのコミュニケーションが取れる方 ・論理的思考力があり、適切な文書作成、人材育成・管理能力のある方 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】・食品業界または医薬品業界において、製造や品質管理、検査・分析など何らかのご経験をお持ちの方 【歓迎】・理系領域のバックグラウンドをお持ちの方（化学、生物、食品、薬学 等） ・食品安全や品質 管理に関する知識 ・監査業務や工場での改善活動のご経験 ・英語に抵抗がない方 ・食品安全や品質管理に関する資格(HACCP、食品衛生関連等) 【魅力】・原料調達から製造、提供までフードチェーン全体に横断的に関わることが可能です。 ・国内外の取引先や工場との関わりを通じてグローバルな視点で食品安全に携われる環境 ・「食の安全」を企業の根幹から支える重要な役割として高い社会貢献性とやりがいを実感できます 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：第一種運転免許普通自動車

必要な経験・能力等 【必須】■食品工場の生産管理や品質管理業務、または食品工場に対する監査業務の経験が３年以上あること ■スケジュール管理能力や報告書をまとめる文書作成能力があること。 ■国内外の出張があることに対する本人及びご家族の理解 【歓迎】 ・大学で食品科学や農学など専門性の高い学部出身 ・食品安全マネジメントシステム（FSMS）審査員の資格保有 ・食品規格書の作成や審査業務の経験 ・食品表示作成業務の経験 学歴・資格 学歴：大学 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【いずれか必須】■食品・消費財における品質保証の実務経験■社内関係部門を巻き込んだ改善活動経験【歓迎】□不適合やクレーム原因分析・再発防止策の立案・推進経験□顧客への調査報告書等の文書作成・説明経験 【歓迎】□リーダーまたはマネジメント経験□HACCP運用経験 【当社詳細】■1934年創業の老舗アートコーヒーをグループ化し、多様なチャネルへ最適な珈琲ソリューションを展開。親会社UCCジャパンと、持続可能なサプライチェーンの構築やDX推進に注力しています。 【働き方】■年間休日124日でWLBを大切にしながら長く健康的に働ける環境です。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】■食品安全衛生管理（HACCP）のご経験 ■基本的PCスキル（Word/Excel/Outlook） ■コミュニケーション/対人対応スキル ■英語力（ビジネスレベル） 【歓迎】 ■安全衛生管理（HSE）のご経験 【魅力】 東京都港区に位置する当社本社のフードサービス事業チームに所属していただき、食品安全衛生管理の責任者としてご活躍いただきます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力：英語 資格：

必要な経験・能力等 【必須】◆食品の品質管理のご経験をお持ちの方 【歓迎】◆食品衛生管理者・食品衛生責任者・ISO22000/FSSC22000に関する知識や資格◆酒類および食品の物流・倉庫段階における品質管理経験 ＼＼この求人の魅力ポイント／／ 本ポジションは、独自の判断と権限をもって「食の安全・安心」を足元から担保し、企業の社会的信用を直接コントロールできる責任と裁量のある職務です。食品表示の適正化や配送プロセスの品質基準設定など、自身の決断が商品のクオリティと顧客からの深い信頼へと直結します。裁量を持って自らの専門知見を存分に発揮し、食のインフラを支える高い手応えと貢献性を実感していただけます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】■食品メーカーでの品質管理または品質保証の実務経験 【魅力】■「品質基準」をゼロから創る経験… 既存の枠組みに従うだけでなく、スタートアップとして自社製品に最適な品質管理体制やガイドラインを自ら企画・構築できます。■「食の安全×最先端農業」…農業ロボットや節水栽培などの革新的な生産現場から、消費者の食卓までを「品質」という一本の線でつなぎ、次世代の食文化を支える実感が得られます。■経営に近い視点での事業を推進…戦略的な判断・商品開発等々 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】■食品の「安全・安心」に関わる業務経験,および食品表示法に準拠した表示管理の実務経験 ■検査室の運用管理,またはチームメンバーへの業務指示・教育・手技指導・精度管理等のマネジメント経験 【当社紹介】■自社キッチンを設け,プロの調理人/栄養士が手作りした家庭料理を提供する,共働き世帯向け手料理サブスク「ツクリオ」を提供しています。■現在,46都道府県でサービスを展開し,累計3,500万食以上を提供し,年間流通取引総額は100億円を突破。■「あらゆる家庭から義務をなくす」をミッションに掲げ,家庭内の義務の解消により,家族との時間を豊かにしたり,自己実現に取り組める社会を目指し,事業を展開しています。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】■基本的PCスキル（Word/Excel/PowerPoint/Outlook） ■給食会社等、大量調理を担う会社での食品衛生業務経験（5年以上）※取りまとめ経験尚可■コミュニケーション/対人対応スキル 【歓迎】■厚労省作成 ”大量調理施設衛生管理マニュアル” に沿った業務のご経験■関係者と連携し、指導/改善を進められる方■英語力 【業務補足】当社従業員がクライアント先のオフィスや工場などで提供するカフェテリアサービスや社食提供において、衛生管理の側面からサポートするポジションです。リーダーシップを執りながら社内外関係者と連携を取り、監査から安全指導、改善活動までマルチにご活躍頂けます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【いずれか必須】■食品の成分分析のご経験■一括表示の作成・管理に関するご経験■食品メーカー/中食/給食業界等での商品開発や献立作成の経験があり、一括表示の知識をお持ちの方■食品表示検定中級以上保有者 または食品表示基準への理解がある方■栄養バランスを考慮したメニュー設計の経験があり、表示業務に関心をお持ちの方【歓迎】一括表示業務の経験者、管理栄養士有資格者 【魅力】宅食事業は今後さらに拡大を見込む成長領域です。その中で、食品表示という「食の安心・安全」を支える専門業務に携わることで、社会貢献性の高い役割を担うことができます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】■食品メーカーでの品質保証か品質管理の経験（3年以上）■食品表示の実務経験（2020年法以降の作成・チェック経験必須）■中級食品表示診断士資格■工場等との折衝経験 【尚可】■上級食品表示診断士■HACCP、ISO22000、FSSC22000の運用経験■水産・加工食品業界での品質保証経験 【当社について】東証上場企業であり、直近も新工場の稼働や歴史あるブランドのM&Aなど多角的な事業展開により強固な経営基盤を築いています。他社よりも利益率が非常に高く、出た利益は積極的に社員へ還元する方針のため、給与も業界内では高水準を保っています。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

求める人材: 【必須条件】 ・微生物検査の経験がある方、もしくは微生物学の知識がある方 ・食品衛生法、食品表示法の知識がある方 ・食品工場等の製造・開発・品質管理業務の経験のある方 ・車の免許証を取得しており、長期出張の可能な方 ・社会人経験5年以上 【歓迎スキル】 ・工場監査経験のある方 ・工場等におけるHACCP、ISO22000、FSSC22000等の立ち上げ、運用等の経験のある方 【求める人物像】 ・様々な顧客に対して改善支援をする業務が中心なため、コミュニケーション能力のある方 ・新たな知識経験を取り込みことができ、向上心のある方 ・様々な調査・業務内容があるため、適応能力のある方