長野県、調理師、経験者歓迎の転職・求人情報

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理実務経験が3年以上ある方 【歓迎】 ・フレンチレストランでの調理経験がある方 ・ホテルやレストラン、洋食・イタリアンなどの調理経験がある方 ・クラシカルなフレンチをしっかり学びたい方 ・丁寧な調理を大切にできる方 ・将来、料理人として仕事の幅を広げたい方

求める人材: 【必須事項】 ・調理師免許 ・レストラン厨房経験者 ・スタッフのマネジメント経験 ・普通自動車運転免許 ・高卒以上 【求める人物像】 ・オリジナルの料理をつくることに情熱がある方 ・常に新しいことにチャレンジする意欲がある方 ・何事もやり抜くことができる方 ・美味しさを追求できる方 ・チームメンバーとコミュニケーションを取りながら職務にあたれる方

求める人物像 部門・体制強化の為の採用です。運営している焼肉店の正社員人員が不足の為（学生によるアルバイト稼働はあるものの、季節的に学業優先時期や卒業などが発生）、現在は完全予約制としての営業展開となっています。本採用において人材を獲得し、新たな営業展開を考えていきたい思いがあります。 ◆必須条件： ・調理師免許をお持ちの方（実務経験は浅くてもOKです） ・これから一緒にお店を盛り上げてくれる思いのある方 ◆こんな方歓迎： ・飲食店におけるスタッフ就業の経験ある方 ・お肉の加工業務の実務経験ある方 ■時代の流れに合わせて、永遠の課題に取り組みます 県内で2番目に設立された有料老人ホームを運営しています。まだ、「介護」という言葉が世の中に浸透していない頃、定年を迎えた方々の、まだ学習したい、色んなことにチャレンジしたいという声を聞き、学び舎を設立いたしました。学ぶことを引用し、アタゴ学園という法人名に。2008年に現在の建物へ移動して来て、現在に至ります。2017年には企業主導型保育所を開設。そして、2024年に焼肉店を開業しています。 ■落ち着いた雰囲気の中で、お仲間やご家族の集いに 今回の就業場となる「焼肉明治」は、旧SBC通りと三輪幹線が交差する地点（三輪交番前）近くにある焼肉店。長年の経験を持つ店長が厳選した上質な肉を注文ごとに切り落とし、肉本来の旨味を最大限に引き出します。店内は落ち着いた雰囲気で重厚感があり、無煙ロースター完備で快適にお食事を楽しんでいただける空間。店内で手作りするキムチやカクテキ、ナムルなど一品料理なども、リピーターになられるお客様が多くいらっしゃいます。 ※本求人はマーベルキャリアコンサルティングによる人材紹介サービスでのご案内です。 ご応募いただいた後はマーベルキャリアコンサルティングよりご連絡差し上げます。 その後はご面談・書類添削・選考日程調整など、応募に対して全般的にサポートいたします（弊社規程有）。 学歴 学歴不問

求める人材: 【応募資格】 ・和食調理の実務経験 ・調理師免許 【歓迎する人】 ・チームワークを大切にできる方 ・お客様へのおもてなしの心を持っている方 ・会席料理の経験がある方 ・新メニューの提案に積極的に参加したい方 ・軽井沢での生活を楽しみたい方

求める人材: ?? 必須条件?? ■パティシエとしての実務経験 ■基本的な製菓技術および衛生管理の知識 ?? 歓迎条件?? ■ホテルまたはレストランでのパティシエ経験 ■チョコレートや飴細工、アントルメの技術をお持ちの方 ■新メニュー開発に積極的な方

求める人材: 【必須条件】 フレンチ調理経験10年程度 【歓迎条件】 ・フランス料理が心から好きな方 ・「伝統あるオーベルジュで働きたい」という憧れを持っている方 ・経営視点やチームビルディングにも興味がある方 ・料理の先にある「お客様の感動」まで見つめられる方 ・変化や挑戦を前向きに楽しめる方

求める人材: ＜必須＞ ・協調性のある方（人柄重視！） ・和食経験者優遇 ・年齢問わず

求める人材: ・メニュー構成が得意な方歓迎 ・料理長経験者歓迎 ・考えが柔軟な方

求める人材: ・調理実務経験をお持ちの方（ジャンル不問） ・チームでの調理経験がある方 ・和食・懐石調理経験者は歓迎 ・マネジメント経験を重視

求める人材: ・調理経験5年以上

求める人材: 必須条件 ■パティシエとしての実務経験 ■基本的な製菓技術および衛生管理の知識 歓迎条件 ■ホテルまたはレストランでのパティシエ経験 ■チョコレートや飴細工、アントルメの技術をお持ちの方 ■新メニュー開発に積極的な方

求める人材: 調理師経験者

経験・資格 調理師免許必須 経験者優遇！

応募条件 栄養士

求める人材: 【必須事項】 ・調理師免許 ・レストラン厨房経験者 ・普通自動車運転免許 ・高卒以上 【求める人物像】 ・オリジナルの料理をつくることに情熱がある方 ・常に新しいことにチャレンジする意欲がある方 ・何事もやり抜くことができる方 ・美味しさを追求できる方 ・チームメンバーとコミュニケーションを取りながら職務にあたれる方

応募条件 調理師

応募条件 調理師

求める人物像 ・調理スキルを高めたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方（永住者/特別永住者等）

応募条件 調理師

求める人材: ■応募資格 ・高卒以上 【必須】 ・ホテルや結婚式場、レストランなどでの調理経験がある方 ※1年以上・ジャンル不問 【歓迎】 ・調理師資格のある方 ・簡単なPC作業が可能な方 ・洋食やフレンチをメインにスキルを磨きたい方 ・ブライダル業界が初めての方も募集しています

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理師免許をお持ちの方 ・調理経験のある方（年数・ジャンル不問） 【歓迎】 ・介護施設や病院などでの給食調理経験のある方 ・集団調理や大量調理経験を活かしたい方 ・長期で安定して働きたい方 ・家庭やプライベートと両立して働きたい方

求める人材: ・調理経験をお持ちで、キッチンのリーダー・チーフ経験をお持ちの方（目安：3年以上） ・野沢温泉村に在住中、または移住が可能な方 ・フルタイムで勤務可能な方 ・NEWLOCALのビジョン・バリューに共感できる方 ・良い宿・お店をつくることへの高いコミットメントと、成長意欲をお持ちの方 【活かせる経験】 ・薪火・グリル調理の経験 ・地域の生産者との連携や食材調達の経験 ・ホテルや旅館での調理経験、キッチンのマネジメント経験 ・英語など外国語で日常会話ができる方

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理師免許をお持ちの方 ・調理経験のある方（年数・ジャンル不問） 【歓迎】 ・介護施設や病院などでの給食調理経験のある方 ・集団調理や大量調理経験を活かしたい方 ・長期で安定して働きたい方 ・家庭やプライベートと両立して働きたい方

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理業務の実務経験が3年以上ある方 ※ジャンル不問 【歓迎】 ・調理師資格をお持ちの方 ・和食の調理経験がある方 ・ホテルや旅館などでの調理経験がある方 ・チームワークを大切にできる方 ・人に喜んでもらうことが好きな方

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理実務経験が3年以上ある方 【歓迎】 ・レストラン、ホテルなどでの調理経験がある方 ・暖炉焼き、グリル料理など火入れを重視する料理の経験がある方 ・新メニュー、レシピ開発の経験がある方 ・原価管理、食材管理の経験がある方 ・スタッフ育成やキッチンマネジメントの経験がある方 ・調理師免許をお持ちの方

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理業務の実務経験が3年以上ある方 ※ジャンル不問 【歓迎】 ・調理師資格をお持ちの方 ・和食の調理経験がある方 ・ホテルや旅館などでの調理経験がある方 ・チームワークを大切にできる方 ・人に喜んでもらうことが好きな方

求める人材: ・ホテルまたはレストランでの調理経験（必須） ・外資ブランドホテルでの就業経験（優遇）

求める人材: ■応募資格 ・調理師免許保有者 ・旅館やホテル、レストラン等で和食調理経験者歓迎！ ※経験が浅い方も多く活躍しています！ ・高卒以上

求める人材: 無資格 ◆不安がある方も一度お問い合わせを 「経験が浅くて…」 「年齢が心配…」 「どんな人たちが働いているの？」 そんな方もお気軽にお問い合わせください イメージがつかめるよう、丁寧にご説明します

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・旅館やホテル、レストラン等で調理経験のある方（目安：3年以上） ※料理ジャンルは問いません 【歓迎】 ・調理師免許をお持ちの方 ・地域食材を使った料理に興味がある方 ・食材の仕入れや生産者訪問から学びたい方 ・メニュー提案など仕事の幅を広げたい方 ・地域の魅力を料理を通じて発信したい方

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理師免許をお持ちの方 ・単身での住み込み勤務が可能な方 ・ホテル、レストラン、割烹店などでの和食調理の経験がある方（目安:3年以上） 【歓迎】 ・信州食材や郷土料理を活かした料理に関心がある方 ・協調性を持って厨房チームで働ける方 ・自然に囲まれた山岳リゾートで働きたい方

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・ホテルやレストラン、結婚式場などで中国料理の調理経験がある方 （年数不問） 【歓迎】 ・調理師資格をお持ちの方 ・リゾートホテルで調理スタッフとしてキャリアを築いていきたい方 ・将来、副料理長や料理長など上級職を目指したい方

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・ホテルやレストラン、結婚式場などで調理経験がある方 （年数・ジャンル不問） 【歓迎】 ・和食、日本料理の調理経験 ・調理師資格をお持ちの方 ・リゾートホテルで調理スタッフとしてキャリアを築いていきたい方 ・将来、副料理長や料理長など上級職を目指したい方

求める人材: ■応募資格 ・高卒以上 【必須】 ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテル、旅館、飲食店などで和食の調理実務経験がある方 【歓迎】 ・ホテルビュッフェや宴会調理の経験がある方 ・地元食材を活かした料理づくりに興味がある方 ・後輩育成やスタッフ指導に携わりたい方 ・将来的に料理長など責任あるポジションを目指したい方

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・普通自動車免許 ・洋食調理、ビュッフェ・コース料理の経験がある方 ・料理長や副料理長などの管理職経験がある方 【歓迎】 ・調理師資格をお持ちの方 ・ホテルや結婚式場などでの調理経験がある方 ・メニュー考案経験がある方 ・チームワークを大切にできる方

求める人材: ■応募資格 ・高卒以上 【必須】 ・ホテルや旅館、レストランなどでの調理経験がある方 ※料理ジャンルは問いません 【歓迎】 ・調理師資格のある方 ・エクセル、ワードができる方 ・和食、フレンチ、中華料理の調理経験がある方

求める人材: ■応募資格 ・高卒以上 【必須】 ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテル、旅館、飲食店などで洋食の調理実務経験がある方 【歓迎】 ・ホテルビュッフェや宴会調理の経験がある方 ・地元食材を活かした料理づくりに興味がある方 ・後輩育成やスタッフ指導に携わりたい方 ・将来的に料理長など責任あるポジションを目指したい方

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理師または栄養士資格をお持ちの方 ・病院や介護施設、学校などで集団調理経験のある方 ★こんな方歓迎します★ ・直営施設で働きたい方 ・家庭やプライベートと両立して働きたい方 ・調理部門で主任など管理職経験のある方

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理経験がある方（年数・ジャンル不問） ★こんな方歓迎します★ ・調理師資格保有者歓迎（※なくてもご応募可能です） ・ホテルや旅館・レストラン・結婚式場などで調理経験がある方 ・仲間と連携し、チームプレイができる方 ・暖炉焼きや食材を活かした料理に興味がある方 ・メニュー開発にも携わりたい方

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・和食の調理実務経験がある方（2年以上） 【歓迎】 ・調理師資格をお持ちの方 ・ホテル、レストラン、旅館などでの調理経験 ・副料理長や料理長などのマネジメント経験 ・I・Uターン歓迎

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理実務経験のある方 （年数やジャンルは問いません） 【歓迎】 ・調理師免許をお持ちの方 ・ビュッフェ調理の経験がある方 ・チームで協力しながら仕事を進められる方 ・ホテル業界で活躍していきたい方 ・I・Uターン歓迎

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・ホテル・旅館・レストラン等での調理経験がある方（年数・ジャンル不問） 【歓迎】 ・チームワークを大切にできる方 ・調理師免許をお持ちの方 ※資格をお持ちでない方もぜひご応募ください ・U・Iターンをしたい方 ・ホテルや旅館で調理スタッフとしてキャリアを築いていきたい方 ・地元を盛り上げる仕事がしたい方

求める人材: ■応募資格 ・高卒以上 【必須】 ・ホテルやレストランなどで調理の実務経験がある方（年数・ジャンル不問） 【歓迎】 ・調理師免許をお持ちの方 ・ビュッフェ、その他宴会等、大量調理経験のある方 ・和食または洋食の調理経験がある方 ・ホテル調理の専門性を高めたい方

求める人材: ■応募資格 ・調理師資格保有者 ・病院や介護施設、福祉施設等での大量調理業務の経験がある方優遇 ・専門学校卒以上

求めている人材 ■必要な資格 ・調理師資格 ■必要な経験・知識・技能等 ・調理経験 ・経験不問 ・第二新卒やブランクのある方も歓迎！ 先輩スタッフが優しく丁寧に教えます♪一緒にお仕事を覚えていきましょう！

求めている人材 ■必要な資格 ・調理師資格 ■必要な経験・知識・技能等 ・不問 ・経験不問 ・第二新卒や実務未経験の方、ブランクのある方も歓迎！ 先輩スタッフが優しく丁寧に教えます♪ 一緒にお仕事を覚えていきましょう！

求める人材: ホテル内のフレンチレストランにて、調理業務全般を担当していただきます。 ＊具体的な業務内容＊ ■食材の仕込みおよび調理 ■盛り付けおよび品質管理 ■衛生管理および清掃業務 ■在庫管理および発注業務のサポート ■シェフや他スタッフとの連携 ■メニュー開発の補助

求める人材: 調理経験（年数不問・ジャンル不問） 【歓迎条件】 ◆フレンチ・イタリアン・和食・オーブン料理等の調理経験者 （ビストロ～ガストロノミーまでは尚歓迎） ◆薪火や炭火など、素材を活かす調理法に興味のある方 ◆地元食材・旬の素材を活かしたメニュー構成に携わりたい方 ◆スーシェフ・シェフ候補として、仕入れやメニュー開発も担いたい方 ◆ワインの知識も深めていきたい方