ワインショップ併設のジャパニーズフレンチ/ソムリエスタッフ(正社員)

仕事内容: ＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝ 2026年8月 オープニングメンバー募集 ０からミシュランを狙う唯一無二の体験！ 生涯をかけてワインと向き合える環境◎ ＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝ 2025年8月、三軒茶屋エリアでミシュランを本気で狙うプロジェクト始動！日本の旬を旅するジャパニーズフレンチ「kai -カイ-」のオープニングスタッフ（ソムリエ／正社員）を募集します！ 《kai -カイ-はこんなお店！》 コンセプトは「日本の旬を旅するジャパニーズフレンチ」。入口のワインスタンド、中央のワインショップ、奥のレストランという三つの業態が一つの空間に共存する、唯一無二の構造です◎お店はまだまだ何者でもない段階。あなたのワインの哲学が、このお店の色になります♪ 【具体的な仕事内容】 * ワインペアリングの設計・提案 * コースに合わせたサービス全般 * ワインショップ・スタンドの運営補助 * ワインセレクション・仕入れへの関与 * サービスチームのマネジメント　など 《ワインがコースの主役になるお店◎》 当店のコースはワインを料理に合わせるのではなく、一皿の完成形として設計します。ソムリエが料理人と対等にコース全体を組み立てる、そんな環境はなかなかありません◎ 《ウォークインワインセラー完備◎》 店内にはウォークインワインセラーを完備。ショップも併設するので、セレクションから販売まで携われます。ソムリエとしての仕事の幅や可能性はどんどん広がって行きます♪ 《確かな実績と経験を、あなたのものに◎》 ミシュランを獲得した時、その実績はここで働いたすべての人のものになります。名前が残り、世界につながり、次のキャリアへの扉が開く。そのタイミングに今、立ち会えます！

求める人材: ＜性別・年齢など一切不問！お人柄重視◎＞ 私たちが大事にしているのは、スキルや経験以上にお店や仕事に対する熱意！目的や目標をしっかり持って働ける。。。そんな方と一緒に仕事がしたいと思っています♪ ＜応募資格＞ * ソムリエ資格をお持ちの方 * ワインエキスパート資格をお持ちの方 ＜歓迎要件＞ * ワインを勉強したい！という方歓迎！ * 飲食業・接客業の経験者は優遇あり！ * 業態未経験の方も歓迎！ * 新卒の方も歓迎！ * 第二新卒の方も歓迎！ * 社会人デビュー歓迎！ * フリーターさん歓迎！ * お仕事にブランクある方も歓迎！ * 20代/30代/40代方が活躍中！ ＜こんな方にピッタリな仕事です！＞ * 本物の仕事に真剣に向き合いたい方 * ミシュランを狙う現場でキャリアを積みたい方 * ゼロから店を創り上げたい方 * 自分の仕事が評価に直結する環境を求める方 * 頑張りが収入に反映される職場を探している方 * チームで本気でいい店を作りたい方 * 飲食×マーケティングを学びたい方 * 仲間と切磋琢磨しながら成長したい方 * しっかり休んで長く働き続けたい方 * プライベートも大切にしながら稼ぎたい方 * 福利厚生が充実した職場で安定したい方 * 飲食でちゃんと稼げる環境を探していた方 ＜下記経験が活かせるお仕事です！＞ * レストラン業態での勤務経験 * フレンチ業態での勤務経験 * ビストロ業態での勤務経験 * イタリアン業態での勤務経験 * 居酒屋での勤務経験 * 鉄板焼店での勤務経験 * 焼き鳥店での勤務経験 * 和食店での勤務経験 * 焼肉店での勤務経験 * カフェでの勤務経験 * ホテルサービス経験 * その他 飲食店での勤務経験 * その他 サービス業での勤務経験 * ソムリエとしての経験 * 店長などのマネジメント経験 * 料理長などの管理職経験

東京都世田谷区三軒茶屋1-9-9 日本の旬を旅する和フレンチ kai -カイ- 三軒茶屋 勤務地: * 日本の旬を旅する和フレンチ kai -カイ- 三軒茶屋 * 東京都世田谷区三軒茶屋1-9-9 * 転居を伴う転勤なし * Uターン歓迎／Iターン歓迎 【交通手段】 アクセス: * 「三軒茶屋駅」より徒歩5分 * 「西太子堂駅」より徒歩11分 * 「駒沢大学駅」より徒歩17分 《三軒茶屋駅スグ◎通勤便利な好立地！》 東急田園都市線、東急世田谷線の2路線が利用可能◎また、世田谷区はもちろん、渋谷区・目黒区・川崎市など近隣エリアからの通勤にも便利です♪

月給35万円～50万円 給与: 《飲食で年収600万円が、本気で狙える♪》 高月給に加え、明確な評価制度で随時昇給チャンスあり！あなたの頑張りには本気で応えていきます◎ * 業績賞与あり * 随時昇給あり * 交通費支給あり （社内規定による） ※前職給与や経験・スキルに合わせてスタート給与を設定しますので、面接時にご相談ください♪

シフト制 勤務時間・曜日: * 14:00〜24:00（終電考慮あり） * 上記時間内でシフト制（実働8時間休憩1時間） * お休みは月8日以上！プライベート充実♪ * ご友人やご家族との時間もしっかりと確保できます◎

休暇・休日: 《仕事もオフも本気でいきましょう◎》 月8回のお休みでプライベート充実！たくさんリフレッシュできるからこそ、社員全員、高いモチベーションを維持できています★ * お休み月8日以上 * 年末年始休暇あり * 有給休暇あり * お盆休暇 * 連休もOK♪

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 社会保険完備 * 交通費支給 * 随時昇給 * 役職手当 * まかないあり * 年次有給休暇 * 年末年始休暇 * お盆休暇 * お洒落自由（個性を大事にしています）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 月給 ￥300,000 以上 試用期間中の労働条件の内容：※試用期間・給与はあなたの経験やスキルに合わせて柔軟に設定しますので、面接時にお気軽にご相談ください◎

その他: 【応募方法】 ネットから直接ご応募いただけます！入力情報は最小限でOK。少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください♪ * 応募画面へ進むボタンよりご応募ください。 * 採用担当より追ってご連絡いたします。 * 24時間受付可能なのでお気軽にご応募くださいね♪ 【選考フロー】 ご面接は、オンラインor対面で希望に合わせて実施しますので、STEP.2の面接日時のご調整時にご希望をお申し付けください。 * STEP1：ご応募 * STEP2：採用担当よりご連絡（面接の日時調整） * STEP3：面接の実施 * STEP4：採用決定 【企業からのメッセージ】 ここまで読んでいただき、ありがとうございます！ この店がミシュランを獲った時、ここに関わったすべての人が「あの店、私が作ったんです」と誇れる場所にしたい。そんな想いで、この店を立ち上げます。 メニューも空間もチームも、今ゼロから作っています。あなたが加わることで、この店は少し変わります。それくらい一人ひとりの影響が大きいお店です。だからこそ、一緒に作る仲間を真剣に探しています。 難しく考えなくて大丈夫です。 「なんか面白そう」「ちょっと話だけでも聞いてみたい」、そんな気持ちで十分です♪ 求人というよりは、未来の仲間探しをしているつもりです◎ あなたとお会いできるのを、心から楽しみにしています！ 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内