結婚式場のキッチンスタッフ

仕事内容: 【仕事内容】 結婚式場のキッチンスタッフとして、新郎新婦やゲストに提供する婚礼料理の仕込み・調理・盛り付けなど、調理業務全般をお任せします。 結婚式という人生の大切な一日に、料理を通して感動を届けられる仕事です。旬の食材を活かし、だし・フォンから丁寧に仕込んだコース料理をチームでつくり上げていきます。 ＜主な業務＞ ・婚礼料理の仕込み ・コース料理の調理 ・料理の盛り付け ・食材の検品、在庫管理 ・食材の発注業務 ・ブライダルフェアでの料理提供 ※経験やスキルに応じて、できる業務から徐々にお任せします。 【1日の流れ】 ・10:00　出勤・仕込み開始 ・11:00　婚礼料理の調理・提供 ・13:30　休憩 ・14:30　午後の婚礼料理対応 ・17:30　ブライダルフェアの料理提供 ・18:30　翌日の準備・片付け ・19:00　退勤 ※勤務時間や業務内容は、婚礼スケジュールや配属式場により異なる場合があります。 【入社後の流れ】 これまでの調理経験やスキルを考慮し、できる業務からスタートします。 婚礼料理ならではの仕事の流れや提供方法、チームでの連携などを実際の現場で学びながら、少しずつ業務の幅を広げていけます。 将来的には、商品開発など、より専門性を高められる業務にも挑戦できます。

求める人材: 【必須条件】 ・飲食業界などでの調理実務経験がある方 ・基本的な調理業務を一通り経験している方 ・チームで協力して業務に取り組める方 ・学歴不問 【歓迎条件】 ・ホテル、レストラン、結婚式場などでの調理経験 ・洋食、フレンチなどの調理経験 ・婚礼料理の調理経験 ・調理師免許をお持ちの方 【求める人物像】 ・料理を通して人を喜ばせることが好きな方 ・ブライダル業界に興味がある方 ・チームワークを大切にできる方 ・経験を活かしてさらにスキルアップしたい方 ・一皿一皿にこだわりを持って仕事に取り組める方 ・安定した環境で長く働きたい方

年俸300万円～500万円 給与: 年収：300万円～500万円 ・経験・スキルを考慮のうえ決定 ・昇給年1回 ・一時金年2回支給（各5万円／2年目以降は業績連動） ・技術手当あり（専門職のみ）

フレックスタイム制度 勤務時間・曜日: 10:00～19:00 実働8時間／休憩1時間 ※婚礼スケジュールにより変動する場合があります ※残業月平均20時間程度

休暇・休日: ・年間休日115日 ・週休2日制／シフト制 ・月8～9日休み ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・慶弔休暇 ・有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・通勤交通費支給（社内規定あり） ・技術手当（専門職のみ） ・一時金支給（年2回） ・制服貸与 ・研修制度 ・退職金制度（勤続3年1ヵ月以上） ・育児・介護休業制度 ・慶弔災害見舞金 ・共済会制度 ・持株会制度 ・福利厚生サービス利用可 ・キャリアチェンジ制度 ・社内表彰制度 ・社員割引制度

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ▼選考フロー ① 応募 ↓ ② 書類選考 ↓ ③ 面接（1回予定） ↓ ④ 内定 ※応募から内定までは約1～2週間を予定しています。 ※面接日・入職日は相談可能です。 雇用形態: 正社員 給与: 3,000,000円 - 5,000,000円 年俸 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給