ラーメン店の店長候補(マネジメント・調理)

仕事内容: 2026年で創業30周年、錦糸町店は15周年を迎える老舗ラーメン店「中華そば青葉」で、店長候補を募集します。 錦糸町駅ビル（テルミナ2）の店舗で、シフト管理・SNS管理・調理・仕込み・ホールなど幅広くお任せします。 食券制なので、レジ会計や注文取りの作業はありません。 【具体的なお仕事】 ・シフト管理 ・従業員マネジメント ・在庫管理 ・ラーメン、つけめんの調理 ・食券の受け取りとオーダー確認 ・出来上がったラーメンの提供 ・空いたお席の片付けや清掃 ・お水の補充や調味料のチェック など 【経験ゼロでも安心】 1. 食券制なので、お金の計算やレジ操作のミスを心配する必要がありません。 2. シンプルなメニュー構成なので、お仕事の流れをすぐに覚えられます。 3. 単発バイトサービスで「職場環境100%」の評価を得ている優しい先輩たちがフォローします。

求める人材: ・未経験の方も歓迎（学歴・経験不問） ・飲食店での経験がある方歓迎 ・管理職・マネジメント経験のある方歓迎 ・調理師・食品衛生責任者などの資格をお持ちの方歓迎 ・ブランクのある方、第二新卒、フリーターの方歓迎 ・将来独立を目指している方歓迎

月給35万円～50万円 給与: ・基本給：月給35万円〜50万円（経験・能力を考慮して決定） ・固定残業代なし ・交通費全額支給 ・試用期間3か月：月給27万円（固定残業代なし） 能力次第で研修期間の短縮や、本採用時に店長以外での採用となる場合があります。

シフト制 勤務時間・曜日: ・シフト制（6:00〜23:00の間でシフトを組みます） ・6:00〜10:00の勤務はわずかで、実際は10:00〜23:00の中での勤務が中心です ・実働8時間、休憩1時間 ・週休2日制（シフト制） ・当店は労働基準法の特例措置対象事業場（常時10人未満の飲食店）のため、週の所定労働時間は44時間です ・残業なし

休暇・休日: ・週休二日制（シフト制） ・年次有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備（健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険） ・交通費全額支給 ・まかないあり ・制服貸与 ・研修あり ・副業・WワークOK ・髪型・髪色自由（ネイル不可） ・駅ビル内の休憩スペース利用可

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 月給 ￥270,000

その他: 【選考の流れ】 STEP1：ご応募から3営業日以内にご連絡し、面接日を調整します。 STEP2：面接（1回）。面談に近い雰囲気なので、緊張せずにお越しください。持ち物：履歴書 STEP3：内定。面接から内定までは1週間以内を予定しています。勤務開始日はご相談に応じます。 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 190時間40分

• 残業なし
• 交通費支給
• 駅近5分以内