薪窯ピッツァ・イタリアン調理スタッフ(正社員)

仕事内容: ナポリ出身オーナーが営む南イタリア料理店「パポッキオ」で調理業務、ホール業務をお任せします。 最初は前菜や仕込みからスタート。 経験に応じてパスタ、ピッツァまで段階的に担当します。 ＜ピッツァ調理の主な仕事内容＞ ・薪窯でのピッツァ調理 ・仕込み、食材管理 ・前菜やドルチェなどの調理補助 ・営業中の調理業務全般 ・キッチン内の清掃、衛生管理経験やスキルに応じて仕事をお任せします。 ＜調理スタッフの主な仕事内容＞ ・前菜、パスタ、メイン料理などの調理 ・仕込み、盛り付け ・食材管理、発注補助 ・キッチン内の清掃、衛生管理・営業中の調理業務全般 ＜ホールスタッフの主な仕事内容＞ ・お客様のご案内、オーダー、料理・ドリンクの提供 ・ドリンク作成 ・レジ業務 ・店内清掃、開店・閉店準備 ・洗い場などのサポート ・状況に応じたキッチン補助

求める人材: 【必須スキル・経験】 ・飲食店での実務経験をお持ちの方（ジャンル不問） ・チームワークを大切にしながら、自ら考えて行動できる方 ・忙しい時間帯でも周囲を見てテキパキと動ける方 ・お客様やスタッフとのコミュニケーションを大切にできる方 ※経験年数よりも、人柄や主体性を重視して採用しています。 【歓迎スキル・経験】 ✔イタリアン経験者 ✔ピッツァ経験者 ✔調理経験3年以上 ✔南イタリア料理やイタリア文化に興味がある方 ✔英語やイタリア語などの語学スキルをお持ちの方

月給25万円～35万円 給与: 通勤手当上限:月あたり2万円

シフト制 勤務時間・曜日: 【正社員】 10:00～22:00 ※ランチ・ディナーともに勤務 ※休憩15:00～17:00（2時間） ※実働8時間程度 ※終電考慮 【休日】 ・定休日：毎週月曜日 ・その他平日1日（シフト制・不定休）

休暇・休日: ・定休日：毎週月曜日+その他平日1日 ・月8日程度休み ・有給休暇（法定どおり） ・年末年始休暇（店舗営業日に準ずる）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 美味しいイタリア料理のまかないをご用意しています！

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: リモート面接対応可能 雇用形態: 正社員 給与: 250,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 即日勤務OK
• 交通費支給