和食調理師 | 副料理長 | 京都|ラグジュアリーホテル

仕事内容 ✅月給41万～50万円、賞与年2回あり ✅想定年収500～600万円！ ✅年休107日／長期休暇取得可 ✅二番手ポジション・経験者活躍中 ✅自由で美しき和食─会席が軸！ ✅固定概念にとらわれない創作性のあるお食事 ==================== ✅住宅手当あり ✅まかない支給で食費も節約 ✅交通費全額支給 ■仕事のポイント ✨年収600万円射程の高水準ポジション ✨住宅手当ありで生活コスト軽減 ✨年休107日・閑散期は長期休暇も取得可 ＼二番手として、自分の腕を磨きませんか／ 施設名：SOWAKA のレストラン「祇園 ろか」での二番手ポジションを募集します！ 京都・祇園のラグジュアリーホテル「SOWAKA」併設のレストラン「祇園 ろか」では、 和食の伝統を大切にしながらも、自由な発想と個に寄り添うおもてなしで、世界中のゲストを“和食の深み”へと誘います。 舞台は、築100年超の数寄屋建築を現代に甦らせた唯一無二の空間。 海外の感度の高いお客様も多く訪れ、宗教・文化・食習慣など、多様なニーズに応えるパーソナライズドなサービスを大切にしています。 「SOWAKA」とは、サンスクリット語で“幸あれ”を意味する祝福の言葉。 古き良き日本と、洗練された現代感覚が美しく溶け合う、特別なひとときを届けています。 年収600万円も射程に入る高水準のポジションです。経験を活かして、収入もキャリアも伸ばせる環境です。 【✨1日の流れ(例)】 06:00 仕込み準備 ↓ 11:30 ランチ営業・提供 ↓ 14:00 休憩(または翌日仕込み) ↓ 18:00 ディナー営業・提供 ↓ 22:00 営業終了・片付け ※シフト制／上記時間内で実働8h 【✨スタッフインタビュー_30代_男性】 ──この仕事を続けている理由は 「地方の飲食店から転職しました。ここは年収600万円が射程という高水準で、経験者として評価される環境が魅力です！」 「住宅手当があるので家賃負担が軽く、生活面で助かっています。」 ──仕事の魅力は 「16～50部屋の施設名：SOWAKA のレストラン「祇園 ろか」で、お客様に喜ばれる料理を提供できることがやりがいです。」 「年休107日でしっかり休めるので、プライベートも充実できます。」 【✨働く環境】 ＼施設名：SOWAKA のレストラン「祇園 ろか」／ 部屋数：16～50部屋 【応募後の流れ】 1. 応募 2. 書類選考 3. 面接(WEB可能) 4. 内定 【施設情報】 施設名：SOWAKA のレストラン「祇園 ろか」 URL：https://sowaka.com/restaurant/ 担当：吉澤

求めている人材 ＜必須＞ ■調理師免許保持者 ■和食調理経験者 我々と一緒に、ゲスト一人ひとりの心に刻まれる感動体験をお届けし、日本から世界に誇れる唯一無二の場を創り上げていく気概のある方

605-0821京都府京都市東山区清井町480 SOWAKA のレストラン「祇園 ろか」 【交通手段】 交通・アクセス 京阪祇園四条駅から徒歩10分

月給41万円～50万円 給与詳細 基本給：月給 41万円 〜 50万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ■月収：40～50万円 年収：500～600万円 ※スキルにより決定 ■試用期間あり ※試用期間中も条件の変更はありません ■昇給有り 【補足】 【年収】500～600万 【給与例】 給与例 ■Aさん(年収500万円/30代/男性) 前職：地方飲食店(8年目) ■Bさん(年収600万円/40代/男性) 前職：飲食店勤務(15年目)

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 シフト制／実働8時間／休憩60分

休日休暇 休日・休暇：月9日（2月のみ8日） 年間休日107日 有給休暇、慶弔休暇、特別休暇、介護休暇、産休・育休

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備 交通費支給（当社規定による） 住宅費補助（当社規定による） 制服貸与 まかないあり

試用期間あり 試用・研修期間：6か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：SOWAKA のレストラン「祇園 ろか」 所在地：京都府京都市東山区清井町480

• 早朝
• 月平均残業時間20時間以内
• 午前
• 夕方
• 賞与あり
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎