和食いぶり別邸　料理長　和食調理師

仕事内容: ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 東京・有楽町にあるモダンな和食店 【最短2年での料理長昇進】を目指せる方を募集‼ ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ～おすすめポイント～ ●月8日休みで、福利厚生もしっかり整った職場 ●年4回の昇進査定＋3ヶ月ごとの昇給チャンスで、頑張りがすぐ反映される ●出店ラッシュ中につきポジションが続々誕生、昇進待ちで滞ることもなし ●原価計算や仕入れ管理まで一通り経験でき、独立を見据えた実力も身につく ✅仕事内容 キッチン業務全般を担当いただきながら、料理長・料理長候補としてチームを牽引していただきます。オリジナルメニューの考案、食材の仕入れ・原価管理、スタッフ教育など、店舗運営の中核を任せられるポジションです。 ✅こんなお店です！ 有楽町にある和食のお店です。多店舗展開を進めており、勢いのある組織だからこそ新しいチャンスが次々生まれています。 ✅こんな人を歓迎！ *スピード感を持ってキャリアを積みたい方 *自分のアイデアを料理に反映させたい方 *経営や店舗運営にも興味がある方

求める人材: ・即戦力料理長：居酒屋料理長経験3年以上 ・料理長候補：居酒屋経験1年以上 ・年齢：40歳ぐらいまで

月給35万円～45万円 給与: 月給35.0万円〜or38.0万円～ 即戦力料理長：月給38万円～（居酒屋料理長経験3年以上） 料理長候補：月給35万円～（飲食で料理長、副料理長経験） ・昇給年1回 + 随時 （役職給与+年功給与） ・賞与年2回（実績2021年1.1ヶ月分、 2022年1ヶ月分、2023年1.5ヶ月分、 2024年1.6ヶ月分）

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 営業時間 【月～土・祝前日・祝日】 16:00～23:30（L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00） 【日】 16:00～23:00（L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・慶弔休暇・育児休暇 （最大4週間） ・交通費全額支給、時間外手当（超過分）試用期間6ヶ月 ・社会保障完備（雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金） ・引越し支援金あり（社内規定あり）、まかないあり、出産・育児支援制度 ・介護休暇産休・育休、資格取得支援、独立支援制度、制服付与

試用期間なし

その他: ■面接フロー ①書類選考 ②面接（WEB可能） ■こちらの求人は有料職業紹介事業者の採用商店株式会社が企業様から採用活動を代行しております。 本求人について質問からでも受け付けておりますので遠慮なくお問い合わせくださいませ。 ご質問はこちらへお電話くださいませ。「070-5657-3633」 担当：因幡 担当コード：su-05 有料職業紹介事業許可番号：40-ユ-301339 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間