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希少アイテムによる、ワインリスト作成・ワインサーヴィスを早くから学べます！
勤務地
東京都中央区銀座 株式会社ISMJ 仕事の概要
仕事内容: 株式会社ISMJは、「ワインと素敵なひとときを。」をビジョンとして掲げ、飲食店様ひいては来店するお客様に美味しいワインを提供している会社です。 在庫スペースをとる。ワインの管理ができない。様々なお悩みを抱えた飲食店様に寄り添い、食材の種類や季節に合わせたワインをお届けしています。 □私たちのサーヴィス ■ワインの在庫管理 ～ ワインの仕入れや検品、保管を行います。約3,000本のワインをワインセラー倉庫で管理しており、飲食店様にいつでもお届けできる状態を保ちます。 ■ワインリストの作成 ～ 契約店舗のご要望を伺いながら、それぞれの用途にあったアイテムを選択し、各店舗のオリジナルのワインリストを作成します。 ■ワインの配達 ～ ワインセラー倉庫から5分で配達員がお届けします。飲食店様には自社開発オンライン発注システムを提供しているため、タブレットに表示されるワインリストから注文することが可能です。 ■ワイン抜栓 ～ 契約店舗によって、ワイン1stサーヴィス（抜栓・1杯目サーヴ）まで行います。 求める人材
求める人材: ・ワインソムリエ ・ワインに興味がある方、好きな方 ・ワインソムリエに興味のある方 ・カフェなどの飲食店やバーテンダーの経験がある方 ・時間管理ができる方 ・新しいチャレンジを楽しめる方 ・変化に柔軟に対応できる方 -
川崎駅徒歩2分｜利き酒師から日本酒を学べる・毎日試飲｜自分らしく働ける職場
勤務地
神奈川県川崎市幸区大宮町1310 ミューザ川崎１５３ Craft Sake Shoten(合同) 仕事の概要
仕事内容: ★☆・＼日本酒や料理が好きな方必見！／ 週3日～勤務OK！ 日本酒の知識が身につくお仕事です♪ -・☆★ 【仕事内容】 ・日本酒・お飲み物のおすすめ ・注文受けやお会計など ・お酒や料理のご提供 ・キッチンの片付け など カウンターのみの日本酒バーで接客をお任せします！ お客様が楽しい時間を過ごせるよう、明るく元気なサービスをお願いいたします♪ 求める人材
求める人材: 募集内容: * 日本酒について学びたい方 * 小規模で親密なチームで働きたい方 * お客様との交流を楽しめる方 理想的な条件: * 日本酒に関する知識がある方 * 接客経験がある方 * 飲食店の運営により深く関わっていきたい方 -
美味しいお酒を楽しくプロデュース／賞与年3回／飲食経験者歓迎
勤務地
東京都大田区西蒲田1‐22‐20 榎本酒類株式会社 給与例
給与例 ・年収400万円／25歳（月給27万5,000円＋賞与） ・年収515万円／30歳（月給27万5,000円＋賞与） ・年収590万円／35歳（月給27万5,000円＋賞与） 仕事の概要
仕事内容 世界各国のお酒に精通し、メニュー作成や集客企画にも携われる営業職へ。 フェア企画など、自分のアイデアを活かして形にできるお仕事◎ 1936年創業の榎本酒類株式会社は、業界でも珍しく「販売店への卸業」と「飲食店への業務用小売業」の□二刀流”を展開しております。 取引先は7500店以上に広がり、居酒屋、レストラン、有名ホテル、航空会社、カラオケチェーンなど多彩！ 飲料メーカーからの信頼も厚く、大手メーカーの商品はもちろん、日本全国の地酒や、世界各国の隠れた銘酒など、お客様のニーズに応える幅広いご提案が可能なのも当社の強みです。 今回募集するのは、担当エリアのお客様に、新商品の案内、市況の情報提供、フェアの提案などを行う企画フォロー営業職。 既に取引のある飲食店に訪問し「お花見イベントにぴったりなお酒を探しているんだけど」、「新しいメニューを考えたんだけど、それに合うお酒ってあるかな？」などお客様のご要望に合わせて商品を提案していきます。 お客様と信頼関係を築き、新メニューの試食をさせてもらえた！ということも。 まずは先輩社員に同行し、お客様とのコミュニケーションや仕事の進め方、商品についての知識をじっくり学んでいきます。 慣れてきたら、担当エリアの個人店を受け持ち、既存のお客様のフォローに加えて、新たなお取引先の開拓にもチャレンジしていきましょう。 ゆくゆくは大手チェーンや有名ホテルなどの大口顧客を担当することも…！ ◆研修制度も充実！商品の知識も自然と身につきます。 ビール、ワイン、日本酒、焼酎など、毎月届く新商品の案内やサンプルに触れられるのも当社ならでは。 定期的に社内で試飲会を開くほか、自宅で味を確かめる社員も多く、例えば『夏にぴったりの爽やかな味わいです』といったリアルな提案に活かしています。 お酒好きにはたまらない、楽しみながら取り組める仕事です！ ◆自分のアイデアがカタチになるお仕事 メーカーさんとも直接やり取りする機会があるのでアイデア次第で、フェア企画など開催することも可能です。 自分が提案した企画やお酒で、お店の売り上げに直接貢献することができるのもこの仕事の醍醐味です。 ◆土日祝休みが基本！プライベートと両立できる環境です。 自社ビルの本社は毎日20時には施錠するので、ダラダラ残業することもなく月平均残業時間は19時間と少なめです。 自分の趣味や家族との時間を大切にしながら、安心して働き続けられる環境です！ InstagramやYoutubeなども随時更新中です♪ 是非チェックしてみてください！ 求める人材
求めている人材 ◆学歴不問 ◆業種・職種未経験歓迎 ◆お酒は飲めなくてもOK 【必須条件】 ・普通自動車免許（AT可） 【活かせる経験・スキル】 ・お酒を扱う飲食業・酒類卸でのご経験がある方 ＜こんな方にピッタリ＞ ・お酒や飲みの場が好きな方 ・人と話すことが好きな方 ・チームワークを大切に働きたい方 -
好きを仕事に、エンタメを創る■人気アニメのモクテルBar！？
勤務地
東京都中央区銀座2-4-18 アルボーレ銀座7F ufotable MOCKTAIL BAR GINZA 仕事の概要
仕事内容 □人気アニメ作品とBarのコラボ！？□ □5/9OPEN！オープニングスタッフ募集□ - ”モクテル"って、 聞いたことはありますか？ - モクテルは「モック（mock＝まねた、偽の）」と「カクテル（cocktail）」を組み合わせた造語で、アルコールを含まないカクテル風の飲み物のことです。 ★ジンジャーエール＋ザクロシロップ＋ライムで作る”シャーリーテンプル” ★ミント＋ライム＋ソーダで作る”バージンモヒート” ★フルーツ＋ぶどうジュース＋炭酸で作る”ノンアルコールサングリア” など、見た目や味わいはカクテルのようにおしゃれで華やかなのに、アルコールが一切入っていないため、お酒が飲めない人や運転予定の人、妊娠中の人なども楽しめる飲み物として近年人気が高まっており、特に健康志向の人々を中心に注目を集めてきています。 そんなモクテルと、人気アニメのコラボBarを銀座にOPENします！ 店内もカクテルを楽しむBarのような落ち着いたシックな内装で、カフェやダイニングとはまた違った雰囲気。 オシャレで落ち着いた空間の中、楽しい時間を提供していきます。 - オープニングだから みんな一緒のスタート！ - オープニングスタッフとして、新たな業態のお店を一緒に盛り上げてくれる方を大募集！ 〇アニメが好き 〇お洒落なお店で働きたい 〇Barに興味はあるけど、お酒は苦手… そんな方にもピッタリの当店を一緒に盛り上げていきましょう！ - ホール・調理を兼業して いただきます - □ホールでの接客 □配膳 □MC(マイクでのアナウンス) □キッチンでの仕込み・調理 □ドリンク作り □ピッキング作業 など ＊不足しているポジションにカバーに入る形での勤務が基本ですが、ポジションに関して希望があれば考慮いたします。 例:「接客メインでやりたい!」など ＊他に簡単な事務作業もあります。 難しいことはなく、PCでの文字入力ができれば大丈夫! - アニメ作品とコラボするBar - アニメーションを主体とした映像作品の企画・制作および版権管理や、カフェ・シネマ経営を行うufotable有限会社。 「ufotable MOCKTAIL BAR GINZA」は、ufotableが新たな業態としてオープンする新店です。 幅広い年齢層の方に、カフェやダイニングとはまた違った雰囲気の空間の中、ノンアルコールカクテルと食事をお楽しみいただきます。 ドリンクメニューを始め、各キャラクターの特徴を捉えたコラボメニューの提供や、GINXZA店限定のグッズ販売など、新たな形のエンタメを提供しています。 - 「好き」に囲まれて働ける 「好き」を仕事にできます - 未経験でもベテランスタッフがイチからしっかり教えるので、接客はもちろん、調理のお仕事もできるようになります。 カフェやダイニングなどの業態の経験があるとはいえ、今回オープンする店舗は今までにない新しい業態へのチャレンジ！ 人気アニメ作品に囲まれながら「新たな業態」をイチから創りあげていく、やりがいのあるお仕事です。 ご来店されるお客様は、アニメ好きな人が大半になると考えております。 自分の好きという趣味や知識を活かすことができる職場で、一緒に新店舗を盛り上げていきませんか？ 飲食未経験から正社員として活躍したい方、”好き”を仕事にしたい方、もちろん経験者も大歓迎です。 求める人材
求めている人材 「アニメ・漫画・ゲームが好き」を活かして働ける♪ 好きを仕事に! -★-★-★-★-★-★-★- 下記いずれか当てはまる 経験・スキルをお持ちの方大歓迎！ -★-★-★-★-★-★-★- ◎店舗のマネジメント経験 ◎キッチンでの調理 ◎メニュー開発 ◎アミューズメントパークや舞台などの司会(MC) ◎倉庫での在庫管理 など、さまざまな経験者を募集しています。 飲食店というくくりにとらわれず、エンタメを一緒に創るお仕事です。 もちろん未経験者も大歓迎！ スタッフがイチから丁寧に教えますので、一緒にレベルアップしていける職場です。 -★-★-★-★-★-★-★- ホールや接客、調理などの飲食業務はもちろん、店内アナウンス、グッズ販売関係など、その人に合ったポジションとお仕事をお任せしています。 常識にとらわれず幅広くスキルアップを望む人材を募集しています。 -
賞与有！充実の正社員待遇♪未経験OK！お酒の知識も身につく
勤務地
大阪府大阪市阿倍野区松崎町２－３－５８ 真田ビル２階 酒肆バグパイプ 仕事の概要
仕事内容 天王寺で長く愛されるオーセンティックバーで、お客様に最高の時間を提供するバーテンダーのお仕事です。未経験の方でも、安心してスタートできる環境が整っています。 具体的な仕事内容は、まずはお客様のご案内やオーダーのお伺い、お食事やドリンクの提供など、接客業務全般をお任せします。お客様との会話を通して、心地よい空間を作り出すことが大切です。 接客スキルを磨いた後は、ドリンク作りや簡単な調理にも挑戦できます。先輩スタッフが丁寧に指導するので、お酒の知識や技術を少しずつ身につけていけば大丈夫です。 当店では、お酒に関する研修制度も充実しており、あなたの成長をしっかりとサポートします。資格取得支援制度もあるので、目標を持ってスキルアップを目指せる環境です。 優しく温和なマスターと一緒に、お客様に愛されるバーを創り上げていきましょう！ ＜働くスタッフにインタビュー＞ 実際に働く職場のスタッフにインタビューしてみました！ 「最初は、お酒の知識もほとんどなくて不安だったんですけど、先輩たちが本当に優しくて丁寧に教えてくれたので、すぐに馴染めました。お客様との会話も楽しくて、毎日があっという間です！お休みもしっかり取れるので、プライベートも充実していますよ。ここで働けて本当に良かったなって思ってます！」 求める人材
求めている人材 バーやバーテンダー、お酒に興味のある方 未経験から正社員として安定した収入を得たい方 おしゃれなバーでお仕事をしてみたい方 接客業が好きな方 ウイスキーやカクテルに興味のある方 年齢の条件と理由：あり（受動喫煙防止法のため20歳以上） -
■都内を中心に「食事を心から楽しめるように」と想いを込めて、料理とお店のコンセプトにこだわった会員制のレストランやバーを12店舗展開！ ■業績好調につき、商業施設内や都外にも新店拡大計画が続々と進行している成長企業！
勤務地
cepages(セパージュ)（群馬県前橋市） 想定年収
336万円～420万円 仕事の概要
希少なワインと本格フレンチが味わえる当店の調理スタッフとして、キッチンでの調理業務全般をお願いしま… 求める人材
【必須】フレンチレストラン勤務経験者 -
【経験者募集】完全週休2日制×残業原則無し×年2回賞与有り
勤務地
東京都中央区銀座7-2-8高谷銀座ビル1階 THE BAR CASABLANCA 給与例
給与例 ＜年収例＞ Aさん（30歳）/420万 Bさん（27歳）/360万 仕事の概要
仕事内容 ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ バーテンダー経験者募集！ 完全週休２日制＋残業ほぼなし スキルアップ出来る環境 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 銀座のBAR 『THE BAR CASABLANCA GINZA』で 新しく働いてくださる バーテンダーの方を募集します！ ◇仕事内容 ■バーテンダー業務 ■飲食事業部門の責任者候補 ・店舗接客 ・店舗運営 ・メニュー開発 ・店舗販促計画及び実行 などをお任せします。 店長やマネージャー候補も視野に入れての募集です。 お店の運営に関わるお仕事もお任せしたいと考えているので、 スキルアップも望めます！ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ ◇好待遇で勤務出来ます♪ ・完全週休２日制＋月１日休み ・1日7.5～8時間勤務 ・残業原則無し ※お客様のご状況により残業が発生した場合も、 １日最大１時間程度。 しっかり休みを取りながら技術を磨けるのが嬉しいポイント◎ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ ◇業績好調により7月に新店オープン予定！ 同ビル内の別フロアにて、 テーブル席がメインのラウンジフロア店舗をオープン予定。 バーテンダースキルはもちろん、 店舗/企業経営まで学び関わることができます。 一緒に店舗拡大を手伝っていきたい！ など 成長意欲のある方は大歓迎！ ぜひ一緒にお店を盛り上げていきましょう！ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ ◇『THE BAR CASABLANCA GINZA』とは？ オープン7年目にして国内外から、 月間1,000名を超すお客様をお迎えしている人気店。 店内の内装には1950年代に活躍した俳優たちのオリジナルプリントが飾られ、 まるでアートスペースのような環境です。 店舗を経営する母体は千代田区大手町に本社を置く、 人事/人材コンサルティング会社。 飲食事業は社長直轄の事業であり、社長は元大手インターネット企業の本部長。 事業経営のプロから飲食店経営を学ぶことが出来ます。 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 求める人材
求めている人材 ・バーテンダー経験者 ・バーテンダー経験から店舗経営を学びたい方 ・接客が好きな方 ・英語でのコミュニケーションに抵抗のない方 この企業の類似求人を見る
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新店舗に向けた増員募集！ あなたのキャリアを活かしませんか？
勤務地
石川県金沢市木倉町５ー４ Uva-Uva 給与例
給与例 ・33歳 2年目 月給33万円 （その他賞与・歩合など） ・27歳 2年目 月給26万円 （その他賞与・歩合など） 仕事の概要
仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 新店舗に向けた増員募集！ 自然派ワインを活かしたイタリアンで あなたのキャリアを活かしませんか？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■採用背景 新店舗オープンに向け、現在の店舗を 任せられるマネージャーを募集します。 当店は夫婦で始めたイタリア料理店です。 創業から11年、お客様に支えられ、 新店舗をオープンする運びとなりました。 オーナーが新店舗へ注力するため、 現在のUva-Uvaのマネージャーを 募集しています。 現時点で料理長候補や他スタッフなど、 新店舗に向けた増員も進んできました。 あなたのマネジメント経験を活かし、 Uva-Uvaを更に成長させてください！ 【この求人のおすすめポイント】 □自然派ワインの知識が身につく！ □開業11年の実績と信頼★ □充実したサポート体制♪ □店舗運営のノウハウも学べます◎ 自然派ワインとイタリア料理の 魅力を伝えていきましょう□ - ■具体的な業務内容 ホールスタッフとしての誇りと責任を持ち またはその志を持つ方を歓迎いたします！ ＜マネージャー業務＞ - 飲料の管理 - ホール全体の統括 - 店舗運営、スタッフ管理 （サービス、調理、全体のバランス業務） - ワインの仕入れ管理、提案・サービス - 顧客対応 □ソムリエ資格の取得支援・勉強会も実施！ └前向きに取り組んでいただける方を 募集しています！ - ■成長できる環境 □店舗運営のノウハウが学べる 実はオーナーは多様な飲食店での経験の持ち主。 焼肉店、中華料理店での修業を経て、渡伊した際にイタリア料理や文化のすべてに感銘を受けてイタリアンに転向。 帰国後は、札幌や名古屋のイタリア料理店で腕を磨き、2014年に同店を開業。 オーナー夫妻としてもイタリア本国で 「AISイタリアソムリエ資格」を取得。 経験と実績に裏打ちされた知識で お客様にワインを提供しています。 経歴を活かしたメニュー作りや店舗運営の ノウハウをその場で経験していただきます。 □研修や勉強会あり ”自然派ワイン”についての 理解を深めることができます！ ／ 生産者訪問・他店舗研修の機会もあります□ ＼ お客様とのコミュニケーションを 大切にしながら楽しく仕事を 進めいきましょう♪ - ■当店について 創業から11年、金沢市内で自然派ワインと イタリア料理を提供しています。 座席は36席で、こじんまりと落ち着いて お料理が楽しめるおしゃれな空間です。 私たちは、自然派ワインの文化を この地に根づかせるために、 若い感性と深い経験、 それぞれの個性を尊重しながら 挑戦を続けています。 生産者の想いをつなぎ、 お客様とともに楽しみ、 そしてこの文化を、次の世代へ。 あなたも、この物語の一員になりませんか？ - 【裁量を持って仕事ができる職場です】 大きな企業とは異なり、裁量権を持ちながら仕事ができることが特徴です。 接客スキルやソムリエの知識、地域のVIPのお客様との関係構築など 自分自身の成長がそのままお店の成長につながるようなお仕事です。 将来独立して店を離れても、 「Uva-Uvaにいた〇年間が今の自分のキャリアに繋がっている」 そう感じてもらえるような仕事ができる場を用意しています。 明確な『スキルアップ×報酬アップ』で あなたのキャリアアップを実現しませんか？ あなたの『人生の一部』となるようなお仕事となることを祈っています！ - 【あなたたちは、ただのスタッフではない】 文化を育てる人、未来を創る人として、 自然と人をつなぐ新しいストーリーを紡いでいきます。 失敗してもいい。 まだ完成していなくてもいい。 大切なのは、挑戦し続けること。 自分たちの手で、この街に自然派ワイン文化を根づかせる。 この冒険の主役は、あなたたち自身。 共に歩んでくれる方はぜひご応募ください。 雰囲気はぜひHPをご覧ください。 □https://uvauva-romanza.jp/ ※就業日は相談に応じます。 ※在職中など今すぐの転職が難しい人も、ご相談ください。 求める人材
求めている人材 □必須要件 ・飲食業界での経験およそ2年以上 ・チームマネジメント能力 ・顧客対応能力 □歓迎要件 ・通常営業での提案力 ・イベント企画含めた提案力 ・自然派ワインへの興味 ・店舗運営などの業務も含め 長期的に活躍したい方 ・JSAソムリエ資格保有 ・ワインの深い知識 当店のビジョンである 「北陸で1番の自然派ワインのお店に」 という大きな目標に 共感してくださる方、大歓迎です！！ □こんな方にオススメ！ ・飲食店の従業員からマネージャーに ステップアップしたい方 ・当店のビジョンに共感して、 同じ方向を向いて共に成長していただける方 ・成長機会をモチベーションに感じられる方 不安や疑問をまずはご相談ください。 "面接"より先に、あなたの想いや人柄を 知りたいを思っています。 職場見学やお問合せ等もお 待ちしております◎ -
【必須：飲食経験2年】新たな環境へ挑戦！送迎あり◎[005]
勤務地
兵庫県神戸市中央区神戸港地方口一里山 神戸北野テラス 給与例
給与例 【給与例】 ・入社5年目（マネージャー） ◆年収500万円 ＝月給41万6000円(各種手当込) ・入社1年目 ◆年収370万円 ＝月給28万3000円(各種手当込) 仕事の概要
仕事内容 ＞＞＞ こんな方にピッタリ！ ＜＜＜ □ 飲食・接客が好き！だけど今の環境を変えたい方 □ 「自分らしいおもてなし」でお客様に特別な時間を提供したい！ □ チームをまとめるリーダーとして活躍したい！ □ ワインやカクテルなど、お酒に関する知識を深めたい！ あなたのホスピタリティを活かし、 さらに成長できる環境がここにはあります！ 特に接客スキルをさらに高め、 マネジメントにも挑戦したい方にぴったり◎ ─経験を活かして ワンランク上のお仕事へ あなたのホスピタリティが輝く、 洗練されたサービスを ─ ＼神戸の絶景とともに、 お客様に特別な時間を提供しませんか？／ ◆ 仕事内容 ◆ 経験を活かしながら、 さらに上の接客スキルを磨けます。 ワインや飲料全般の管理を おまかせしたいと考えています。 具体的には… ■基本的なホール業務 ・お客様のご案内・オーダー ・料理・ドリンクの提供 ・レジ対応 ・テーブルセッティング・片付け ■マネジメント業務 ・ アルバイトスタッフの育成・指導 ・ シフト作成・管理 ・ 業者との折衝・発注業務 ・ 売上・コスト管理 （統括部長と一緒に戦略を考えます） ◆ 神戸北野テラス とは ◆ 「神戸北野ホテル」系列のフレンチレストラン。 六甲山の絶景を楽しみながら、 「世界一」と称される朝食やディナーまで多彩な食の体験を提供。 ハイクラスなお客様も多く、一流のおもてなしを学べる環境です＊ ＜詳しい店舗情報はこちら＞ https://www.kobekitano-t.jp 求める人材
求めている人材 【応募条件】 飲食店での勤務経験 2年以上 ※アルバイトも可 ※フレンチ未経験OK！ バイトリーダーとして活躍していた！ というアナタ大歓迎です！ ★前職での給与、考慮します◎ あなたのスキルを存分に発揮してください！ ◆ キャリア＆スキルアップも応援！ ・充実の研修制度◎ └ フレンチならではの接客 サービステクニックを学べます ・ 資格取得支援 └ソムリエ資格取得も可能！ さらなるスキルアップを後押し◎ 経験者だからこそ、さらにステップアップできる環境。 “お客様の記憶に残る接客” を、ここで一緒に磨きましょう！ -
■従業員数2,100名以上の三光ソフランホールディングスグループ会社。 ■建設不動産を主として、宿泊施設、駐車場開発、賃貸管理、医療事業など多角的に事業を展開。
勤務地
パスタハウス 庭（沖縄県宮古島市） 想定年収
294万円～420万円 仕事の概要
2023年10月、宮古島にオープンしたリゾートレストランにてホールスタッフをご担当いただきます。 求める人材
【歓迎】★未経験からでも大歓迎★■ソムリエ資格をお持ちの方■普通自動車運転免許 -
週休2日制□社宅有り□稼げる□20代活躍中□18時～勤務
勤務地
大阪府大阪市北区曽根崎2丁目5－20 お初天神ビル4F アンリミテッド梅田お初天神店 給与例
給与例 【平均年収】 一般社員→450万円～ 店長→500万円～ マネージャー→600万円～ 仕事の概要
仕事内容 □福岡県内、神戸、大阪に複数店舗を構える絶賛成長企業！ □賞与年4回あり □店舗から徒歩圏内の社宅に入居も可能 □仕事内容 ドリンク､料理の提供のお仕事です｡ 料理に関してはマニュアル化されているので 未経験でも安心して始められます♪ 状況を見ながらキッチンや ホール業務もお願いします｡ 研修をしっかり受けて頂き､ できることから徐々に慣れていきましょう！ □待遇について 当店では高給与スタートをお約束！ また個人ではなく､ エリアの店舗ごとに目標を達成すれば､ 3ヵ月に1回全員にインセンティブを支給｡ 天神エリア･北九州エリア･久留米エリア･ 神戸エリア・大阪エリア それぞれで目標が達成されたら 毎月の給料に上乗せして 臨時のインセンティブも支給あり！ 皆で頑張ったことが しっかり評価される環境なので､ 働き甲斐があります♪ ｢みんなで力を合わせて頑張ろう｣という 気持ちになれますよ♪ 社会保険完備､賞与など 待遇面の充実もバッチリ！ 希望者は店舗から徒歩圏内の社宅に入居可★ お気軽にご相談ください！ □当店とは カラオケ・ビリヤード・ダーツを全店標準装備した 大人のアミューズメントバーです♪ 店内インテリアはクラシカルモダンなインテリア を使用しこだわった空間づくりをしています♪ 常ににぎやかなアミューズメントバーだからこそ ホッとできる空間をつくり、長く楽しめるBARを目指しています♪ □インタビュー（20代･女性） BARで働いてみたい､お酒に詳しくなりたい､ お客様と会話を楽しみたいと思い入社！ 定番～マニアックなものまでお酒は100種類以上！ お客様との会話も楽しいですよ♪ 求める人材
求めている人材 ■経験･学歴不問 ■未経験の方大歓迎！ ■正社員デビューも大歓迎 ■第二新卒大歓迎 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・35歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）） この企業の類似求人を見る
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京都・先斗町【京都牛懐石 稲吉】ソムリエを募集！SYAIN
勤務地
京都府京都市中京区梅之木町150 京都牛懐石 稲吉 仕事の概要
仕事内容 ＜ここで働く魅力！＞ ☆ソムリエ・シニアソムリエの資格を お持ちの方優遇！ ☆ワインエキスパートも歓迎！ ソムリエの資格取得支援あり◎ ☆夏は京の風物詩「納涼床」が大変人気♪ 多くのお客様がお越しになられます。 ＜お任せするお仕事は＞ 京都・先斗町にある「京都牛懐石 稲吉」で ソムリエをお任せします。 シェフが自信をもってお勧めする 京都牛やこだわりの食材、 調味料も京都の伝統ある澤井醤油や 石野味噌を用いて作られているお料理♪ 食器や内装にもこだわった上質な和の空間。 お料理は和にとどまらずフランス料理会席の 名店で経験を積んだシェフが、 趣向を凝らしたフランス懐石をご用意♪ そんな上質な空間で提供されるお料理の 数々に合わせたワインをお客様に お勧めしてください◎ まずはシェフの料理を勉強し、 ワインとの相性を考え、 実際にお勧めしていただきます。 あなたがお勧めするワインでリピーターが 増えてくるとやりがいにもつながります◎ また、ワインセラーの在庫管理や 発注業務もお願いします！ 慣れてきたらご自身の ワインセレクションメニューの作成や 後進の指導、店舗の経営にも携われ、 ソムリエだけではなく経営のスキルも 身につけることができるので、 スキルアップしていただけます◎ 求める人材
求めている人材 ◇◇ソムリエ、シニアソムリエ資格を◇◇ ◇◇ お持ちの方優遇！ ◇◇ ソムリエとしてお客様への 接客経験がある方♪ ＜歓迎します！＞ ◆ワインエキスパート資格をお持ちの方 ソムリエの資格取得支援あり！ スキルアップができる環境です◎ -
《業績好調・成長企業》★天満橋駅近く★お洒落×本格イタリアン！20代スタッフ活躍中◎【採用強化】
勤務地
大阪府大阪市中央区天満橋京町3-8 DDC天満橋ビル 2F Nishideria 仕事の概要
仕事内容: ゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜゜ 天満橋駅より徒歩3分！ お洒落イタリアン『Nishideria』 スタッフ募集中！ ゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜゜ 最先端調理法「ヴィードプロ」で 五感を刺激するフュージョン料理を提供。 ソムリエ厳選の常時100種以上の ワインと料理の極上のマリアージュを演出。 とっておきのひとときを楽しめる お店づくりを目指しています！ お客様により満足いただけるような 今よりもさらにワンランク上のおもてなしを 一緒に作り上げていきましょう♪ ━━━━━━━━━━━━━━━◆◇ 【仕事内容】 当店のソムリエとして ホールにて接客を中心に ワインをサーブしていただきます。 ＝詳細＝ □ワインのサーブ □お客様のご案内 □オーダー取り □ご提供などの接客業務 をお任せします。 □発注業務 □シフト作成 など ◇◆━━━━━━━━━━━━━━━ あなたの経験を活かしながら 着実にステップアップできる環境です！ 将来は店舗運営やスタッフ育成もお任せ！ 求める人材
求める人材: 『あてはまる！』と思った方はぜひ！ ⌒⌒ｖ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ □ワインが好きで日頃からよく嗜んでいる □ワインソムリエ資格持ち □日本ソムリエ協会（JSA） 認定ソムリエ資格を持っている □WSET資格・CWS資格を持っている □趣味でワイン資格を取ったが活かせてない □将来はワインバーを開きたいと考えている ―経験よりも、「好き」「学びたい」 そんなあなたの気持ちを大切にします！ ◆20代・30代活躍中 ◆新卒・第二新卒・既卒・IUターンOK ◆異業種からの転職者活躍中 ◆ハローワークで求職中の方も応募OK ▼こんな前職の方が活躍中▼ ◎飲食店経験（ビストロ・イタリアン） ◎百貨店やセレクトショップの接客販売 ◎カフェやベーカリーの接客スタッフ ◎旅行会社のカウンター営業 ◎美容部員やエステなど人と接する仕事 -
『ホテルプラザ神戸』や『ライズホテル大阪』をはじめ、自社スイーツ店舗『KARIN』、サウナ＆スパ施設や貸会議室など幅広く事業を展開している大手信和グループだからこそ実現できる働き方、ライフスタイルがあります。
勤務地
un-treize（アントレーズ）（大阪府大阪市北区） 想定年収
260万円～520万円 仕事の概要
当社直営のフレンチレストラン『un-treize（アントレーズ）』のサービススタッフを募集します。【店舗紹… 求める人材
【必須】飲食店でのサービス経験【歓迎】・ワインソムリエ資格お持ちの方 ・ホテルのレストラン/宴会で… -
経験者歓迎★お店を盛り上げよう♪
勤務地
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 6F DRAWING HOUSE OF HIBIYA 仕事の概要
仕事内容 ★経験者歓迎！ ★未経験歓迎！ ★第二新卒歓迎！ ★個性を活かして働きたい方歓迎！ 【仕事内容】 ●日本酒、ワインなどの選定 ●プロモーション など 【なりたい自分を目指せる！】 経営・エリア開発・店舗開発・ソムリエ・バリスタ・パティシエなど、 将来どんなキャリアを歩むかはあなた次第！ 個性・強みを活かして働けます。 求める人材
求めている人材 ★経験者歓迎！（年数不問） ★未経験OK！ ★第二新卒OK！ ●世界のワインに精通している方歓迎！ 【こんな方にピッタリ！】 ●食べることが好きな方 ●任されることにやりがいを感じる方 この企業の類似求人を見る
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【キッチン経験1日でもOK】一流シェフの技術を間近で学べる！
勤務地
兵庫県神戸市中央区中山手通1-24-14 ペンシルビル2階 北野坂木下 給与例
給与例 ・入社3年目（40代・ホール経験者）ソムリエ・年収500万円～ ・入社5年目（30代・和食経験者）調理スタッフ・年収420万円～ 仕事の概要
仕事内容 ■経験1年未満でも月給30万円以上＋賞与！ ■最低1週間の超大型連休でリフレッシュ！ ■「一流シェフのもとで学びたい」あなたへ - キッチン経験1年未満。 だけど、 「まだ自分が納得する料理を 出していない気がする。」 そんな想いを抱えているあなたへ。 目の前のお客様に、 素材の力を最大限引き出した一皿を出す。 ──その緊張感とやりがいを、 星付きリストランテ出身の オーナーシェフと共に体感できる イタリアン“北野坂 木下”。 口コミサイトアワードゴールド賞を受賞、 フランスの有名レストランガイドにも 5年連続掲載されている当店で、 次のキャリアの扉を開きませんか？ ◆―◇―◆―◇―◆―◇―◆―◇―◆―◇ ━━━━━━【仕事内容】━━━━━━━ ◆―◇―◆―◇―◆―◇―◆―◇―◆―◇ 9席のみのイタリアンレストランで、 調理業務全般を担当していただきます。 最初は、 ・食材の仕込み ・簡単な調理 ・洗い物 ・盛り付け など、基本的な業務からスタート。 とはいえ、シェフ見習い期間が何年も… なんてことはありません。 もちろん最初は 個人の能力や成長速度をみながら、 少しずつ業務を教えていきます。 ただ、当店ではたった半年ほどで、 ・自家製パスタ作り ・デザート作り ・ブイヨン各種作り ・ソース作り ・魚料理、肉料理の調理 ・食材の発注、在庫管理 まで幅広くお任せ。 もちろん経験に合わせて、 すぐに調理の中核にも関われます。 【入社後の流れ】 現場で「ただ見て覚える」ような 放任は一切ありません。 調理スタッフ経験の浅い方や料理人見習いでも、 6ヶ月で前菜からパスタ、ソース、肉魚料理まで 一通りの技術を習得できるよう、 段階的に研修プログラムを組んでいます。 研修プログラム例） ●最初の1～2ヶ月 ⇒仕込みや盛り付けを通じて 「食材の扱い方」「厨房の流れ」「衛生管理」 など料理人としての基礎を身につけます。 ●3～6ヶ月 ⇒出汁やブロード、自家製パスタの仕込みに挑戦。 使う食材や器具の意味まで細かく説明しながら、 シェフが横について実践指導します。 見て終わりではなく、 1つひとつの工程にフィードバックがあり、 その日のうちに改善・習得を繰り返すことで、 成長スピードが飛躍的にアップ！ 【当店の働き方ならではの楽しさ】 ★幅広い食材・調理を学べる ――――――――――――― メニューは季節ごとに変化し、 食材も全国から厳選したものばかり。 料理人としての引き出しを増やしながら、 目の前のお客様の反応を 直に感じられる環境です。 ★キャリアの選択肢も多数 ――――――――――――― 現在社員は3名の少人数キッチン。そのため シェフと常に近い距離で働けるのも魅力。 星付きレストラン経験者のシェフ自ら 店舗管理や店舗運営についても教えします。 将来的には、料理長候補や 新店舗の立ち上げ、独立など、 キャリアの選択肢も広がりますよ。 ―――――――――――――――――――― ■■■ あなたを育てる環境がここに ■■■ ―――――――――――――――――――― 【1】一流シェフから技術を「盗める」環境 【2】受賞歴多数！本格イタリアンで成長 【3】経験の浅い方こそ伸びる研修制度 ―――――――――――――――――――― 【1.一流シェフから技術を「盗める」環境】 当店のオーナーシェフ・木下は、 イタリア本場の星付きリストランテで 修業した実力派。各ポジションで経験を経て、 独立後は3年先まで予約が埋まる 人気店に成長させました。 厨房では、その木下がマンツーマンで指導。 調理の流れや素材の扱い方、 仕込みの段取りなど、 すべてを間近で学べます。 派手なマニュアルはありませんが、 現場で吸収できる濃度は他では味わえません。 将来の独立も応援しているため、 「一流から本気で盗みたい」方にとって、 これ以上ない環境です。 ＝＝＝ 【2.受賞歴多数！本格イタリアンで成長】 当店はカウンター9席だけの小さなレストラン。 けれど、料理へのこだわりは一流です。 フランスのレストランガイドでは5年連続掲載、 さらに口コミサイトアワードの イタリアン部門では全国で3店舗しかない “ゴールド賞”も受賞。 お客様の大半は経営者や医師、 弁護士など、食にこだわる大人たち。 そんな方々に「また来たい」と言ってもらえる、 料理と空間を一緒に作り上げていきます。 ＝＝＝ 【3.経験の浅い方こそ伸びる研修制度】 キッチン経験がある方にこそ、 この環境は“伸びしろ”になります。 経験があっても 「仕込みしかしていない」 「ルーティン調理が多かった」 という方は多いはず。 当店では毎日の調理に変化があり、 食材の扱い方も一つひとつ教えます。 また、2～3ヶ月に一度は スタッフ全員で食事会を開催。 木下が選んだ名店での料理体験を通じて、 インプットの機会も得られます。 料理に真剣な仲間と切磋琢磨しながら、 自分の「これから」を形にしていけます。 求める人材
求めている人材 【必須】調理経験のある方 ※期間や業態、料理ジャンル不問！ ┗厨房・キッチンでの調理経験が 1日でもあればOKです！ 飲食店の調理補助経験しかない方や ホール・バーテンダーの経験者も ぜひ一度ご相談ください。 ★20代・30代の正社員が3名活躍中 ★経験浅い方・第二新卒歓迎 ★イタリアン未経験歓迎 ★フレンチ・洋食・中華・パブ・居酒屋・カフェ・バル・ホテル・レストランなど、 それぞれの環境でのご経験も活かせます！ 実際、キッチン経験2年未満や 前職が和食屋さんでイタリアン経験ゼロの 先輩たちも活躍していました！ 【こんな方はぜひ！】 ・イタリアンが大好き(食べることが大好きな方もOK) ・マニュアル通りの調理には飽きてしまった ・幅広い食材を使った調理がしたい ・ワインの知識や食材の目利きを身に付けたい ・落ち着いたお客様の多いお店で働きたい ・長期の連休で旅行など全力で遊びたい ・給料アップやキャリアアップを目指している ◎上記に当てはまる数が多い方ほど、 当店でやりがいを感じられると思います！ ⇒志望理由は何でもOK！ 「もっと成長したい」「給与に惹かれて」 「アルバイト・パートからキッチンスタッフの正社員になりたい」 など、あなたなりの想いを面接の際にお聞かせください。 -
邸宅レストラン内でのソムリエ業務
勤務地
東京都渋谷区神宮前〒 東京都渋谷区神宮前 インターナショナル青和株式会社 仕事の概要
ソムリエ【表参道のおしゃれな一軒家レストラン】 レストランのソムリエ 東京都渋谷区神宮前 特徴 学歴不問 駅から5分以内 交通費支給 服装自由 昇給・昇格あり 賞与あり 正社員 週休2日 業務内容 イタリアンレストランの老舗、ブライダルも行う邸宅レストラン内でのソムリエ業務 接客・サービス・ソムリエ業務をお願いします。 あなたの経験、能力に合わせて、幅広くお仕事をお任せしていきます。 ※本求人は、株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメントによる職業紹介での求人ご紹介となります 職種 レストランのソムリエ 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 レストラン経営 求める人材
応募資格 ソムリエ経験3年以上 PC作業できる方。PCでの発注管理業務があります。 必要な経験等 ソムリエ経験3年以上 PC作業できる方。PCでの発注管理業務があります。 必要な免許・資格 特に必要なし -
『ホテルプラザ神戸』や『ライズホテル大阪』をはじめ、自社スイーツ店舗『KARIN』、サウナ＆スパ施設や貸会議室など幅広く事業を展開している大手信和グループだからこそ実現できる働き方、ライフスタイルがあります。
勤務地
un-treize（アントレーズ）（大阪府大阪市北区） 想定年収
260万円～520万円 仕事の概要
当社直営のフレンチレストラン『un-treize（アントレーズ）』にてソムリエスタッフをお任せいたします。… 求める人材
【必須】■サービス経験（客単価20,000円以上の高価格帯の店舗での実務）、かつソムリエ資格取得に向けて… -
大手町駅直結／完全週休2日制／飲食店では珍しい土日祝休み☆
勤務地
東京都千代田区大手町２-６-４ TOKYO TORCH 常盤橋タワー3F MY Shokudo Dining & Sakaba 給与例
給与例 800万円／統括 月給60万円＋業績賞与 520万円／店長 月給42万円＋業績賞与 620万円／料理長候補 月給45.5万円＋業績賞与 仕事の概要
仕事内容 □完休2日×土日祝休×月給35万円以上 □大手町駅直結のアーバンダイニング □商業施設勤務のため深夜営業なし！ □約900平米の大箱が活躍の舞台です！ □団体利用多いため過度なサービスなし □母体企業の安定と安心の福利厚生◎ □従業員1000名・50以上の業態を展開 □毎回クリーニング済の制服で勤務可能 □髪型・髪色・ひげも清潔感があれば自由 □業績連動賞与（100万円以上の実績有） □実力主義で30代のマネージャー多数 □□――□□――□□――□□――□□――□□ □ 5月からの新しいスタッフ大募集 □ 約900平米の大空間が あなたの活躍の舞台。 大手町駅直結 TOKYO TORCH 常盤橋タワー3階 「MY Shokudo Dining & Sakaba」 平日、日中はビル内で働く、 1万人のオフィスワーカーに向けて 就業者専用のカフェテリアラウンジ。 一般開放する夜は、 「Dining」と「Sakaba」の 2つの空間に分けた和・洋・中が楽しめる 都心部ならではのアーバンダイニング。 席数は約250席、常時20～30名の スタッフで運営する大箱の店舗ですので、 マネジメントの難しさや楽しさも味わえる ため働き甲斐はひとしおだと思います。 何といっても魅力は完全週休2日制で 土日祝休み×深夜営業なし。 また、社員が8割のお店のため、 過度な負担もなく有給も取りやすいです。 「飲食は続けたいけど土日勤務が難しい…」 「組織が縦割りでアイデアを活かせない…」 「稼げないから別職種を検討している…」 などそんな方は是非ご応募ください。 どうせ働くなら、休みも、稼ぎも、 やりがいも、充実させましょう。 それを欲張りとは決して思いません。 胸を張ってカッコいい飲食をやれる 環境であなたも活躍しませんか。 □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 《仕事内容》 店舗運営業務を中心にお任せします。 常時20～30名のスタッフと働くため、 各セクション毎のチームワークも大切です。 【具体的には...】 ●仕入れ ●ホールサービス、接客 ●店長業務のサポート ●スタッフ育成・管理 ●収支管理業務 ●その他 ＜お店の特徴…＞ 昼営業はオフィスビルの就業者専門の カフェラウンジになり、お客様ご自身で 好みに合わせてお選びいただけるスタイル。 夜は一般の方にも開放したダイニングです。 丸の内のオフィスワーカーの方が多く、 企業利用や団体利用が中心になり、 平均客数は7名程度になるため、 過度なサービスは必要なく、 それよりも宴会がスムーズに進行できる ようなドリンクや料理提供が大切です。 業務は多岐にわたりますが、 まずはできることから始めていきましょう。 □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 《髪型・髪色・髭OKです！》 自分の好きなスタイルで 働きたいけど、飲食業はなかなか厳しい… 大丈夫！髪型・髪色・髭、全部OKです！ あなたの個性を活かして働けますよ♪ また毎回、クリーニング済みの 清潔な制服で働くことができます♪ 飲食店でありがちな自分で制服を 持って帰って洗濯するようなことは ないので安心してください□ □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 《当社について》 オモシロい発想で国内外で様々な挑戦を 続けるソルト・コンソーシアム。 業態は「レストラン」「バー」「ラウンジ」 「中華」「焼鶏」「おでん」など国内外で 50業態・従業員は1000名を越えました。 有名企業や官公庁との提携を行い 「飲食」に関わる多彩な事業展開。 店舗毎の業績連動型賞与あり、 昨年は100万円以上の支給実績もあります。 これだから飲食はイイよね！ そんな気持ちを 感じていただけると思います。 □□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 求める人材
求めている人材 《楽しい仲間との出会い》 毎日、20～30名のメンバーと一緒に 働けるなかなかない環境だと思います。 スタッフ同士も仲が良いのが魅力□ 《夢を追いかける人を応援》 当社では芸人さんや俳優・モデル・ アーティスト・YouTuberなど、 夢を追いかけるスタッフも多数在籍。 頑張るあなたを応援します！！ 《こんな方歓迎です》 □未経験者・初心者OK □主婦・主夫歓迎 □フリーター＆主婦(夫)＆学生歓迎 □接客・調理（補助）の経験 □居酒屋・飲食店での勤務経験 □丁寧な接客を心掛けられる方 □ワインの知識・ソムリエを目指してる方 □肉や魚・チーズなどの知識がある方 □SVや統括、新業態開発など店長・ 料理長以上で活躍したい方 □独立や飲食のプロを目指している方 ＼料理長お手製の絶品賄い無料／ 和・洋・中の料理を提供しており、 毎月、新しいメニューも多数提供 していますので賄いは絶品です☆ -
◆阪急グランドビル最上階／本格イタリアン◆業績安定の成長企業！週休2日・有給充実☆毎年新店オープン☆
勤務地
大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル 31F FaRo Italiano 仕事の概要
仕事内容: ◇::☆::◇::☆::◇::☆::◇::☆::◇ 阪急グランドビル最上階の 天空の極上イタリアン！ 『FaRo Italiano』 ◇::☆::◇::☆::◇::☆::◇::☆::◇ 阪急グランドビル最上階の絶景とともに、 季節や産地直送の食材にこだわった 本格イタリアンをご提供！ 素材の魅力を引き出す技術と、 彩り豊かなスイーツ、豊富なドリンクで 特別なひとときをお届けしています♪ お客様に至福のひとときをお届けするために 最高品質のサービスを心掛けています。 実際にここで働いて そのやりがいを実感してみませんか？♪ ━━━━━━━━━━━━━━━◆◇ 【仕事内容】 当店のソムリエとして ホールにて接客を中心に ワインをサーブしていただきます。 ＝詳細＝ □ワインのサーブ □お客様のご案内 □オーダー取り □ご提供などの接客業務 をお任せします。 □発注業務 □シフト作成 など ◇◆━━━━━━━━━━━━━━━ あなたの経験を活かしながら 着実にステップアップできる環境です！ 将来は店舗運営やスタッフ育成もお任せ！ 求める人材
求める人材: 『あてはまる！』と思った方はぜひ！ ⌒⌒ｖ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ □ワインが好きで日頃からよく嗜んでいる □ワインソムリエ資格持ち □日本ソムリエ協会（JSA） 認定ソムリエ資格を持っている □WSET資格・CWS資格を持っている □趣味でワイン資格を取ったが活かせてない □将来はワインバーを開きたいと考えている ―経験よりも、「好き」「学びたい」 そんなあなたの気持ちを大切にします！ ◆20代・30代活躍中 ◆新卒・第二新卒・既卒・IUターンOK ◆異業種からの転職者活躍中 ◆ハローワークで求職中の方も応募OK ▼こんな前職の方が活躍中▼ ◎飲食店経験（ビストロ・イタリアン） ◎百貨店やセレクトショップの接客販売 ◎カフェやベーカリーの接客スタッフ ◎旅行会社のカウンター営業 ◎美容部員やエステなど人と接する仕事 -
全国各地に数多くの［名店］を産み出している大手グループの銀座3号店。福岡中洲の人気店【パピヨン】が東京・初上陸。月給30万円以上。送りあり
勤務地
東京都中央区銀座8-5-18 Cortile Ginza Ⅳ BLDG. 8F PAPILLON 仕事の概要
仕事内容: °□°□□°□□□°□□°□□°□□°□□°□□°□□°□□°□□°□□°□□ □2025年3月下旬 GRAND OPEN オープニングスタッフ募集□ ■■ソムリエ | 大募集■■ 銀座・六本木・歌舞伎町・中洲 全国に数々の〈名店〉を産み出している 【ベネグループ】待望の新店舗！ ●福岡中洲の人気店● ＜PAPILLON -パピヨン-＞が 2025年3月下旬／東京・銀座に初上陸！ ヒットメーカー企業が手掛けるお店であるため 安心感・安定感は抜群！ ----------------- ◎都内＆全国各地を席巻中の大手グループ ▼業界大手▼ ［VENET GROUP（ベネグループ）／ 銀座3号店］ 有名グループの一員になるなら オープニングの今がチャンスです！！ □月給60万円以上 □送りあり（無料） □売上インセンティブ有 □週休制 °□°□□°□□□°□□°□□°□□°□□°□□°□□°□□°□□°□□°□□ ↓↓この企業のポイント↓↓ □60代＆70代のシニア世代も活躍中 □場所は銀座の一等地 □エリア屈指の客層＆待遇をお約束 □芸能人が来店 □スポーツ選手が来店 □寮制度あり □男女活躍中 □有給休暇取得OK °□°□□°□□□°□□°□□°□□°□□°□□°□□°□□°□□°□□°□□ ●仕事内容（※要ソムリエ資格）● ワイン・アルコール類の仕入れ、卸業者との交渉。 お客様が好まれるワインのご提案まで 店内のアルコールに纏わる 全ての業務をお任せします。 【ソムリエ資格をお持ちの方に限る】 ◆年齢不問 ◆性別不問 ================================ ＜業界未経験でも月給60万円スタート＞ ◎頑張り次第では、入社1年未満での昇給も可能です ================================ ＜オープニングだから上下関係なし＞ ［2025年3月下旬 | OPEN予定］ 当店は2025年3月下旬のOPENに向けて 現在内装工事中のお店です（※2025年3月5日現在） そのため面倒な上下関係は100％ありません！ 正真正銘、 皆さんが『PAPILLON -パピヨン-』の1期生です！ ================================ ＜帰りは送りがあります＞ 当店はキャスト（女性）だけでなく ソムリエの皆さまにも 送り制度をご利用頂いております。 そのため、深夜に業務が終了しても 始発電車を待つ必要はありません。 勤務終了と同時に帰宅できるのも当店の魅力です。 ================================ ＜オシャレも楽しめる＞ 清潔感があれば 髪型＆髪色自由！ ヒゲもOK！ 一流の男女が集まる 洗練された空間でカッコ良く働いて下さい ================================ ＜VENET GROPE×キャスト＝国内最高クラス＞ 当グループのキャスト面接は 都内のクラブ/キャバクラの中でも 〈超難関〉と言われており 圧倒的に高いクオリティを持った 女性しか入店を認められていません。 皆様が影で支える女性陣も超一流です。 ================================ ＜業界未経験者大歓迎＞ 当社の社員は全体の約8割が 業界未経験からのスタートです。 学歴・職歴などを問わず 様々な世代＆経歴の方が活躍されています！ 求める人材
求める人材: ◆ソムリエ資格をお持ちの方◆ ◎業界経験不問 ◎年齢不問（60代＆70代のシニア世代も活躍中） ◎性別不問（男女活躍中） ================================ □入社時期は応相談□ 現在他社にお勤めの方は 入社時期について相談に応じます。 -
■当社はペット霊園事業で得たノウハウやコネクションをもとに、よりペットとともに人生を歩める世界を目指し、ペットに特化したポータルサイトを立ち上げました■少子高齢化の中でも数少ない市場が伸びているペット業界で安定性も◎
勤務地
本社（東京都調布市） 想定年収
350万円～ 仕事の概要
会席料亭「深大寺水神苑」のフロントマネージャー職です。フロント担当としての日常業務に加えてシフト作… 求める人材
【必須条件】■ホテルや高級レストランでの接客経験 ■数値管理や予算管理のご経験 -
＼本格イタリアン×炭火焼き☆／六本木駅徒歩1分好アクセス！アットホームで居心地のいい空間◎
勤務地
東京都港区六本木6-2-6 GEMS 六本木 Floor Braceria Buffa 仕事の概要
仕事内容: :+:・-・:+:・-・:+:・-・:+:・-・:+:・-・:+: 〈炭焼き×能登牛×イタリアン〉 高級本格イタリアンをお届け 『Braceria Buffa』 :+:・-・:+:・-・:+:・-・:+:・-・:+:・-・:+: 厳選素材を炭火焼で愉しむイタリアン。 〈炭焼き×能登牛×イタリアン〉 をコンセプトにクラシカルをベースとし、 現代の調理法を融合したお料理が自慢です！ ユーモアとあたたかなサービスにも注力し 美味しい料理とワイン・素敵なおもてなしで とっておきのひとときを 過ごしていただけるお店を目指しています！ 一流のマナーを学びつつ 最高品質のおもてなし力を身につけて ワンランク上のサービスを・・・♪ ━━━━━━━━━━━━━━━◆◇ 【仕事内容】 当店のソムリエとして ホールにて接客を中心に ワインをサーブしていただきます。 ＝詳細＝ □ワインのサーブ □お客様のご案内 □オーダー取り □ご提供などの接客業務 をお任せします。 □発注業務 □シフト作成 など ◇◆━━━━━━━━━━━━━━━ あなたの経験を活かしながら 着実にステップアップできる環境です！ 将来は店舗運営やスタッフ育成もお任せ！ 求める人材
求める人材: 『あてはまる！』と思った方はぜひ！ ⌒⌒ｖ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ □ワインが好きで日頃からよく嗜んでいる □ワインソムリエ資格持ち □日本ソムリエ協会（JSA） 認定ソムリエ資格を持っている □WSET資格・CWS資格を持っている □趣味でワイン資格を取ったが活かせてない □将来はワインバーを開きたいと考えている ―経験よりも、「好き」「学びたい」 そんなあなたの気持ちを大切にします！ ◆20代・30代活躍中 ◆新卒・第二新卒・既卒・IUターンOK ◆異業種からの転職者活躍中 ◆ハローワークで求職中の方も応募OK ▼こんな前職の方が活躍中▼ ◎飲食店経験（ビストロ・イタリアン） ◎百貨店やセレクトショップの接客販売 ◎カフェやベーカリーの接客スタッフ ◎旅行会社のカウンター営業 ◎美容部員やエステなど人と接する仕事 -
横浜駅スグ ＜未経験×本格イタリアン！＞
勤務地
神奈川県横浜市西区高島２丁目１８‐１ そごう横浜店 10階 アルポルトクラシコ 横浜店 仕事の概要
仕事内容 百貨店内の本格イタリアン専門店にて、 ホールスタッフの正社員を募集します。 ＜具体的には＞ ー ◆フロント ・お客様をお席にご案内 ・会計のレジ対応 ◆ホール ・お冷や料理の配膳 ・テーブルの片付け、セッティング など ＜まずは・・・＞ ー まずはテーブル番号を 覚えるところからスタート！ 本格的な補助業務と、あなたの経験に 合った業務からお任せしていきます。 ＜未経験・ブランク復帰歓迎＞ ー 当店は本格イタリアンを「未経験」から 学ぶことができます！ オシャレで気品のあるお店なので、 行儀作法やビジネスマナーも身に着きます。 接客スキルなどもばっちりスキルアップができます！ あなたのスキルに応じて、幅のあるお仕事を お任せすることもございますが、もちろん 昇給でちゃんと評価していきます！ ＜当店のこと＞ ー 東急東横線、JR横浜駅から徒歩1分。 そごう横浜店10Fにお店を構える 「イタリア料理 アルポルトクラシコ横浜店」 は、日本イタリア料理界の巨匠・片岡 護シェフ 監修の本格イタリアン専門店。 カジュアルから本場の味までを贅沢な空間で 楽しめる人気のお店です。 求める人材
求めている人材 【歓迎条件】 ー ・学歴不問 ・業界未経験歓迎 ・飲食業未経験歓迎 ・ブランク復帰、ブランク歓迎 ・料理専門学校出身の方 ・本格イタリアンを学びたい方 ・イタリア料理が好きな方 ・お客様や一緒に働く仲間を大切に思える方 ・自己成長のために勉強や努力を惜しまない方 【優遇条件】 ー ・イタリアン料理店での経験者 ・フレンチ料理店での経験者 ・レストランやカフェなどでのキッチン経験者 ・割烹や居酒屋などでの調理経験者 ・調理師 ・社員食堂などでの調理経験者 ・学校給食での調理経験者 -
◆本格イタリアン◆KITTE大阪内／通勤ラクラク！若手中心に活躍中！安定＆安心の正社員枠◎
勤務地
大阪府大阪市北区梅田3-2-2 JPタワー大阪 KITTE大阪 INDISH 仕事の概要
仕事内容: +＊------------------------------------------- 【KITTE大阪】の最上階に位置する 洗練されたリストランテ『INDISH』 梅田の中心でありながら 落ち着いた空間と確かな料理で 訪れる人の五感を満たします。 --------------------------------------------＊+ 「季節」「産地直送」の食材にこだわり 素材を最大限に活かした本格イタリアン。 私たちが目指すのは、 “記憶に残るひととき”を提供すること。 心のこもるおもてなし（ホスピタリティ） を大切にしています。 料理・接客・空間―― そのすべてに心を込めて、お客様にとって 特別な体験を一緒に創りませんか？ ━━━━━━━━━━━━━━━◆◇ 【仕事内容】 当店のソムリエとして ホールにて接客を中心に ワインをサーブしていただきます。 ＝詳細＝ □ワインのサーブ □お客様のご案内 □オーダー取り □ご提供などの接客業務 をお任せします。 □発注業務 □シフト作成 など ◇◆━━━━━━━━━━━━━━━ あなたの経験を活かしながら 着実にステップアップできる環境です！ 将来は店舗運営やスタッフ育成もお任せ！ 求める人材
求める人材: 『あてはまる！』と思った方はぜひ！ ⌒⌒ｖ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ □ワインが好きで日頃からよく嗜んでいる □ワインソムリエ資格持ち □日本ソムリエ協会（JSA） 認定ソムリエ資格を持っている □WSET資格・CWS資格を持っている □趣味でワイン資格を取ったが活かせてない □将来はワインバーを開きたいと考えている ―経験よりも、「好き」「学びたい」 そんなあなたの気持ちを大切にします！ ◆20代・30代活躍中 ◆新卒・第二新卒・既卒・IUターンOK ◆異業種からの転職者活躍中 ◆ハローワークで求職中の方も応募OK ▼こんな前職の方が活躍中▼ ◎飲食店経験（ビストロ・イタリアン） ◎百貨店やセレクトショップの接客販売 ◎カフェやベーカリーの接客スタッフ ◎旅行会社のカウンター営業 ◎美容部員やエステなど人と接する仕事 -
【寿司業界のリーダーを目指す/成長を支援】■寿司屋・回転寿司業界での店舗運営を通じ、マネジメントスキルを磨き、キャリアアップを目指せる環境。■充実した研修制度と先輩社員のサポートで、未経験からでも安心してスタート可能。
勤務地
（東京都渋谷区） 想定年収
500万円～700万円 仕事の概要
■店舗統括を基本とする自社店舗の運営全般を担当。■ご自身の今までの経験に併せて仕事内容をお任せしま… 求める人材
【必須】ホールサービスの経験【尚可】・シェフやソムリエの経験・ホテル飲食、レストラン部門での経験・… -
中洲で20年以上の歴史がある店舗/技術を学べる/経験者優遇
勤務地
福岡県福岡市博多区中洲３丁目４番６号多門ビル８３ １階 BAR komasa 仕事の概要
仕事内容 「中洲の夜を素敵にする」 が弊社のグループコンセプト 自身の人間力を磨く場としても可能 業界人多数来店のお店 海外のお客さんも多いので 語学を活かして働けます。 【仕事内容】 お客様のオーダー確認 カクテルなどドリンクの提供 カウンター内での接客 店内清掃､開店･閉店準備 慣れてくれば… シフト調整等の人材管理をはじめ 売上･仕入れ等の店舗管理もお任せ｡ 【お仕事のPOINT】 ▼安心の法人運営店舗です Ｌ盤石な経営基盤有＊もちろん社保完備！ ▼頑張りに応じて昇給を随時実施！ Ｌ評価をしっかりと給与に反映します ▼希望者には独立の道もレクチャー Ｌ中洲でこの道10年以上活躍する 先輩達からバー運営の知識を学べます 現在女性バーテンダーも活躍中 求める人材
求めている人材 18歳以上(法令による) 学歴･資格･経験は一切不問！ ▼こんな方のご応募も歓迎 Ｌバーテンダーとして腕を磨きたい Ｌ正社員として地元で働きたい Ｌバーテンダーの接客に興味がある 【こんなスタンスの方を応援します！】 ●経験ゼロから頑張りたい方 ●未経験ＯＫの仕事をお探しの方 ●技術を学べる環境で働きたい方 ●手に職を付けたい方 ●将来独立したい方 -
＜オープニング＞＜なんばオリエンタルホテル内2F＞＜残業なし正社員＞＜フレックス制＞年間休日120日
勤務地
大阪府大阪市中央区千日前8-17なんばオリエンタルホテル 2F 「鳥匠Ren」(鳥匠レン) なんばオリエンタルホテル 仕事の概要
仕事内容 宮崎地鶏をメインとした高級焼鳥店でのソムリエを募集します ＜オススメポイント＞ ★フレックス制で働きやすい ★髪色自由で自分らしく働ける ★休日日数が選べる ★ライフステージに合った働き方可能 ★時短の正社員制度あり ★定期的な昇給・査定あり ★飲食業未経験でもキャリアup可能 ★スピード昇格も可能 ★勤続10年以上の社員が多数 ＜仕事内容＞ ・ワインの仕入れ ・ワインの貯蔵 ・ワインの管理 ・商品リスト作成 ・お客さまへのご説明やおすすめ など ソムリエとしての業務がメインですが、 ホール接客業務も併せてお願いします。 カウンター・テーブル・個室があり スマートカジュアルがドレスコードの 落ち着いた店内です。 ■10月にオープン！なんばオリエンタルホテル内２F 朝食とディナータイムの二部制にて展開。 朝食はミシュラン料理人監修の元、 炊きたてのご飯と料理人が厳選した 関西圏産の旬の食材をお楽しみいただけます。 ディナータイムでは宮崎地鶏料理が中心。 なかでも天然記念物の「地頭鶏」を原種とした 独自のブランド地鶏「神楽とり」をメインに 焼鳥やしゃぶしゃぶをコース仕立てで 味わっていただきます。 接客では、人と人とのつながりを大切に 「おもてなし」の心で、 日本を含めた全世界のお客様に 心地よい空間をご提供いたします。 オープニングスタッフとして 新しい挑戦の当事者に！ これから誕生する新メニューや サービスも一緒に考えていきましょう！ 満足度の高いサービスが追求できます 基本的に1組のお客さまに対し 専任でサービスを行います。 サービスの質にとことんこだわれます！ ＜例＞ ・人数やご利用目的に合わせたお席案内 ・お料理のご説明を丁寧に ・お料理ごとにぴったりなワイン選定 ・お召し上がりのペースに合わせた最適なサーブ ・雰囲気に合わせ楽しい会話 など 細やかな気配りも評価対象です！ 「残業なし」「時短」の正社員も実現可能！ ＜フレックス制も導入＞ 1日6h勤務もOK！ 時間帯も応相談です。 育児中でも正社員としての職位・ 待遇で働けると好評です◎ 将来のビジョンが描けます ＜キャリアステップ例＞ 一般社員→主任→上級主任→店長代理→店長 入社後まず目指すのは主任。 評価基準は細かい項目まで明確化されており、 着実に成長できる環境。 さらにエリアマネージャー・ 商品開発部門・本社スタッフなど 多彩な将来像！ 勤続8年～10年以上プレーヤーが多く、 20年続けているスタッフも！ 求める人材
資格 ★ソムリエの資格をお持ちの方 ┗これからソムリエを目指したい方も歓迎 ★学歴不問 ＜以下のような方大歓迎＞ ◎ワインの知識を活かしたい ◎ソムリエとしての経験を活かしたい ◎サービスのレベルをアップしたい ◎上質な料理とワインを合わせてみたい ◎本当に「美味しい」がお好きなお客さまへの接客がしたい ◎上を目指せる環境で頑張りたい ◎他店と差別化できる店舗で活躍したい ◎細かい気づきが評価に繋がる環境で働きたい ◎正社員として長く活躍したい ◎キャリアアップできる環境で働きたい ◎オールマイティな飲食人になりたい ◎マネジメントスキルも身につけたい ＜こんな方が入社・活躍しています＞ ◎人見知りだけど接客は大好き ◎一度退職したけれど戻ってきて店長に ◎飲食業界での独立が目標 ◎仕事と家庭のバランスをとりたい ＜身に付くスキル盛りだくさん＞ ・ワインの知識 ・日本酒の知識 ・お酒（リキュール、ウィスキーなど）の知識 ・出店開業ノウハウ ・店舗運営 ・メニュー開発 ・仕入れ、食材の目利き ・プロの包丁スキル ・プロの焼きスキル 他多数！ この企業の類似求人を見る
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『銀座おのでら』ソムリエ募集◆月給45万～／年休121日／社割あり／鮨銀座おのでら総本店勤務
勤務地
東京都中央区銀座14-14サンリット銀座ビル2 ONODERAフードサービス【銀座おのでら】 鮨銀座おのでら総本店/100846 給与例
給与例 <月給>450,000円～（※想定年収 5,400,000円～） ※試用期間は3ヶ月で、そのほかの条件に変更はありません。 上記額にはみなし残業代（月33時間分、9万円）を含みます。※超過分は全額支給します 仕事の概要
仕事内容 ▽お店について ■鮨 銀座おのでら本店 「銀座から世界へ」をコンセプトに、銀座本店で修行して技術を確立した寿司職人たちが本物の江戸前寿司を世界へお届け。 何をどんな風に召し上がりたいのか、何を期待されているのか。会話を通して、おいしい寿司を提供する以上にできることを常に考えています。 ■薪焼 銀座おのでら 2019年７月にオープンし、フランス料理をベースに和のエッセンスを加えたイノベーティブな薪焼き料理を楽しめるお店。 世界中から選りすぐった食材を薪の炎を使用することで、旨味と豊かな薫香を凝縮し、食材本来の魅力を最大限に引き出し、提供します。 またソムリエが厳選したワインとのペアリングもご用意。世界中からご来店頂くお客様からも高い評価をいただいております。 こんなお仕事をお任せします！ 『鮨 銀座おのでら総本店』もしくは『薪焼 銀座おのでら』にて、 接客サービス、会計や電話対応、予約管理などの飲食店業務全般をお任せします。 【具体的には】 ・お客様のご案内 ・お会計などのレジ対応 ・料理、ドリンクのサーブ ・お客様のお見送り ・予約対応 など 求める人材
資格 学歴不問/経験者のみ募集 【応募条件】 ・ソムリエの資格をお持ちの方 ＼こんな方お待ちしてます／ ・接客、販売の仕事が好き ・チームで働くことが好き ・人と接することが好き ・飲食業界でステップアップしていきたい ・ブランクがあるけどまた頑張りたい ・英語や中国語でのコミュニケーションスキルがある ＼ずっと活躍できる“働きやすさ”／ ・産休、育休の実績あり！ →ママ社員が活躍するなど、家庭と両立している社員が多数在籍しています。男性の育休活用の実績もあります。 社員を第一に考え、長く活躍して欲しいと考えている当社。 だからこそ、飲食業界の中でも多い年間休日数や安定給与があり、 実際に長くキャリアを築いているメンバーが活躍しています。 長時間残業も徹底して管理。 毎週全従業員の残業時間を抽出し、長時間残業を抑制しています。 仕事とプライベートの両立を実現できる職場です。 -
【寿司業界のリーダーを目指す/成長を支援】■寿司屋・回転寿司業界での店舗運営を通じ、マネジメントスキルを磨き、キャリアアップを目指せる環境。■充実した研修制度と先輩社員のサポートで、未経験からでも安心してスタート可能。
勤務地
本社（大阪府大阪市福島区） 想定年収
400万円～420万円 仕事の概要
未経験からご活躍可能です。■自社店舗の運営全般を担当。■シフト管理、ホール業務、集客業務、予約シス… 求める人材
完全未経験歓迎【尚可】飲食業界や、ホテル業界、航空業界、百貨店などのでのご経験業界未経験の方もご活… -
未経験からプロに！20-30代活躍中◇月給32万円！
勤務地
東京都渋谷区宇田川町２５－１１ 江島屋ビル 地下1階 Bar merido 渋谷店 給与例
給与例 ＜月収例＞ ・入社3年目：月収60万円（月給35万円＋インセンティブ） 仕事の概要
仕事内容 ◆未経験歓迎 ◆髪型・髪色自由 ◆20代・30代活躍中 ◆渋谷駅スグ 本格カクテルをリーズナブルに楽しめる 人気のBarで働きませんか。 お店のコンセプトは 「誰でも立ち寄れて、気軽に楽しめるバー」 美味しいカクテルとお洒落な店内が好評で 連日海外からのお客様や 若者で賑わう話題のお店です！ 店舗運営業務をお任せします。 【具体的には】 ・カクテル作り ・ホール業務 ・軽食の調理 ・発注、在庫管理 ・メニュー開発 ・スタッフ指導 ・オープン/クローズ作業 など 当店でのノウハウを 丁寧に教えるのでご安心ください◎ 将来、独立希望の方も大歓迎です！ 求める人材
求めている人材 ＼ 未経験大歓迎です ／ ◆飲食業未経験OK ◆学歴不問 ◆飲食店勤務経験者は優遇 ＼ こんな方はぜひ！／ ◆お酒、カクテルが好き ◆接客業が好き ◆人と話すのが好き ◆将来お店を持ちたい カフェや居酒屋、レストランで ホール・キッチン経験がある方や 店舗運営、マネジメントの 経験がある方は活かせます。 年齢の条件と理由：あり（20歳以上※受動喫煙防止法による） -
20代～40代活躍中！ミシュランガイド掲載店/第二新卒大歓迎
勤務地
東京都千代田区丸の内3-2-3 丸の内二重橋スクエア 2階 YAUMAY(アイエムエムフードサービス株式会社) 給与例
給与例 【年収例】 450万円／20歳代 600万円／30歳代 900万円／40歳代 仕事の概要
仕事内容 《 求人のポイント 》 ＊月給28万円以上 ＊経験に応じて、最大月収40万も可能 ＊月8日から10日の休みも応相談◎ ＊語学を学びながら働けます ＊20代・30代・40代活躍中！ ＊ワンランク上のスキルを 身に付けられる職場です！ ＊月労働時間200時間前後 ＊外国人マネージャー活躍中 《 仕事について 》 ＊お客様の案内 ＊オーダー確認 ＊料理の配膳 ＊ドリンクの提供 ＊テーブル片付け ＊洗い物 ＊店内清掃 など ホール・接客業務全般をお任せします。 《 職場について 》 世界的レストランプロデューサー 「アランヤウ氏」による エレガントな店内と点心専門の レストラン【YAUMAY】 職場は東京・丸の内の商業施設 『丸の内二重橋ビル』の 『二重橋スクエア』の2Fにあり ビル直結の地下コンコースから スムーズに通勤することが可能です！ 《 YAUMAYについて 》 ロンドンの中華店で初めて ミシュランの星を獲得したレストラン 『HAKKASAN』や 世界で広く転換している 『Yauatcha』などを手掛ける レストランプロデューサー ALAN YAU氏が手掛ける当店。 2018年11月にオープンして以来 多くのお客様にご来店いただいています。 こだわりの食材を使用した 独創的なメニューは味はもちろん 見た目も楽しく、ご来店されたお客様に 喜んでいただいております。 求める人材
求めている人材 【優遇要件】 ＊飲食店での接客経験がある方 （レストランやカフェ・居酒屋 イタリアン・バルなど業態不問） ＊ホールやサービス経験者 【歓迎要件】 ＊人柄採用を実施！ ＊業界・職種未経験者OK ＊新卒・第2新卒の方もOK ＊ブランクある方も応援中 ＊明るく元気に接客ができる方 ＊英語が堪能な方は大歓迎！ ＊語学力を活かして働きたい方 ＊正社員として働きたい方 ＊ソムリエ、バーテンダーの 経験ある方も大歓迎 ＜注目ポイント＞ 異業種からの転職も大歓迎です！ 元販売店員だった20代女性スタッフも 今ではベテランスタッフとして お店に貢献してくれています(^^)/ 第2の人生を応援しています！ -
＜＜新橋＞＞ビュッフェ・蕎麦・バー。多数の顔を持つ人気店！
勤務地
東京都港区新橋1-1-13 THE BLOSSOM HIBIYA 18F 十十六(ソトロク) 仕事の概要
仕事内容 ソムリエ・ホールサービスを主に行っていただきます。和食ならではのサービススキルをぜひ身につけてください！今よりさらに成長した自分になれるはずです。 【具体的な業務】 ●お食事にあるワインのご提案 ●ワインリストの作成 ●在庫・発注管理業務 ●OJT ●顧客管理 ●運営補助業務 【十十六の特徴】 ＜1＞メニュー グローバルな楽しみ方を提供する和食ダイニングです。 ●選りすぐりの蕎麦粉を使用した自家製蕎麦 ●全国の新鮮な海の幸を使ったお造り・逸品料理 ●厳選した野菜や肉をふんだんに使った和食メニュー ●本格割烹コース など多彩な料理でお客様をおもてなししています。 和食に携わりたい方にぴったりな環境です。 ＜2＞アルコール類 水どころ・米どころの九州を筆頭に、日本全国の厳選した酒蔵から取り寄せた数々の銘酒を仕入れています。日本酒が好きな方やSAKE DIPLOMAの資格を取得された方・取得を目指している方ならやりがいを持って働けるはずです。 また、和食との相性がバッチリなシャンパン・ワインも多数取り揃えています。洋酒に興味をお持ちの方にも最適です！ ＜3＞ロケーション 昼夜問わず18階から都心の眺望を堪能できるメインダイニングエリア、日本の伝統的な櫓組を彷彿させる日本酒バーエリア、プライベートな空間でありながら高層階から日比谷公園を見晴らせる開放的なガラス張りの個室から構成されています。 内装デザインにこだわったお店に、あなたの個性をプラスしていただけると嬉しいです！ 求める人材
求めている人材 ●未経験者大歓迎！ ●接客・レストランマネージャー・ソムリエ経験者歓迎！ ●年齢不問！ 【こんな方大歓迎！】 ■自発的に行動できる方 ■探求心旺盛な方 ■お客様を喜ばせることが好きな方 ■失敗を恐れず挑戦できる方 ■ソムリエの資格をお持ちの方 【採用で最も大切にしていること！】 ★コミュニケーション力 ★熱意 この2つを最も重視した採用を行っています。「とにかくワインが大好きだ！」「ソムリエの資格取得を目指したい！」「ワインと肉料理のペアリングに興味がある！」そんな思いをお持ちの方大歓迎！前向きな気持ちで業務に取り組める方が活躍できる舞台がココには整っています。 -
関東地方において不動産事業を展開。日光ガーデンホテルは「最新IT技術を積極的に活用した省人化高級リゾート」をコンセプトにお客様から選ばれるホテルを目指しています。また、働きやすくスキルも伸ばせる環境づくりにも努めています。
勤務地
日光ガーデンホテル（栃木県那須塩原市） 想定年収
422万円～600万円 仕事の概要
2025年1月にリニューアルオープンした全9室・温泉付きの高級リゾートホテルのダイニングにて地元食材を活… 求める人材
【必須】■和食調理の経験者（3年以上目安）【歓迎】■高単価客向けの料理経験がある方歓迎■自然や地域… -
世界唯一、空港内にワイン醸造所を備えたワインバルでの調理職
勤務地
大阪府豊中市螢池西町3-555 大阪エアポートワイナリー 仕事の概要
仕事内容 - □大阪国際空港内の「大阪エアポートワイナリー」□ □世界で唯一、空港内にワイン醸造所を備えたワインバルです□ - 大阪国際空港内の「大阪エアポートワイナリー」 世界で唯一、空港内にワイン醸造所を備えたワインバルです □具体的な仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 接客・ホール業務など、レストラン営業に関わるさまざまな仕事をお任せしていきます。 当店では常に新しいアイデアや最新のトレンドを柔軟に取り入れ、積極的なメニュー開発を行っています。 将来的には商品開発などにも携わっていただき、次なる人気商品をつくるお手伝いもお願いします。 □ここでしかできない経験があります！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ワイナリーならではの経験！ 当店ではぶどうからワインになるまでの工程を学びながら、醸造人とメニュー開発などを行います。 醸造家と関わりながらワインの勉強ができる機会。 知識を広げるチャンスに溢れた環境です！ □活躍するスタッフの声 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 私は、系列のお店で働くスタッフです。 決まった事だけでは物足りない私には成長に応じて様々なお仕事を 任せてもらえるこの環境がとても魅力的に感じられています。 始めのうちはうまくいかない事もありましたが、 お客様が喜んでくれているのを間近で見られると報われた気持ちになります。 是非このお仕事の魅力を知ってほしいです。 求める人材
求めている人材 調理師免許をお持ちの方 飲食店での調理経験がある方 料理への追及を常に行い、探究心をお持ちの方 常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方 ワイン醸造に興味がある方 -
★梅田・阪急グランドビル最上階★洗練された空間でのびのびお仕事♪20代活躍中／業績好調の成長企業★
勤務地
大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル 31F Bella Dining Cafe 仕事の概要
仕事内容: .｡.:･ﾟ＋.｡.:･ﾟ＋.｡.:･ﾟ＋.｡.:･ﾟ＋.｡.:･ﾟ＋ 阪急グランドビル最上階！ 梅田の街を一望する、大人の社交ダイニング 『Bella Dining Cafe』★ .｡.:･ﾟ＋.｡.:･ﾟ＋.｡.:･ﾟ＋.｡.:･ﾟ＋.｡.:･ﾟ＋ 昼はアフタヌーンティーで優雅に 夜は本格料理とお酒でしっとりと... シーンで選べる3つのフロアをご用意。 時間帯やフロアごとに表情を変える店内で、 『食』・『空間』・『接客』 すべてに関われる面白さがあります。 社内コンテストや メニュー提案のチャンスも豊富にご用意！ 職種の垣根を超えて あなたの「やってみたい」が叶う場所です♪ ━━━━━━━━━━━━━━━◆◇ 【仕事内容】 当店のソムリエとして ホールにて接客を中心に ワインをサーブしていただきます。 ＝詳細＝ □ワインのサーブ □お客様のご案内 □オーダー取り □ご提供などの接客業務 をお任せします。 □発注業務 □シフト作成 など ◇◆━━━━━━━━━━━━━━━ あなたの経験を活かしながら 着実にステップアップできる環境です！ 将来は店舗運営やスタッフ育成もお任せ！ 求める人材
求める人材: 『あてはまる！』と思った方はぜひ！ ⌒⌒ｖ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ □ワインが好きで日頃からよく嗜んでいる □ワインソムリエ資格持ち □日本ソムリエ協会（JSA） 認定ソムリエ資格を持っている □WSET資格・CWS資格を持っている □趣味でワイン資格を取ったが活かせてない □将来はワインバーを開きたいと考えている ―経験よりも、「好き」「学びたい」 そんなあなたの気持ちを大切にします！ ◆20代・30代活躍中 ◆新卒・第二新卒・既卒・IUターンOK ◆異業種からの転職者活躍中 ◆ハローワークで求職中の方も応募OK ▼こんな前職の方が活躍中▼ ◎飲食店経験（ビストロ・イタリアン） ◎百貨店やセレクトショップの接客販売 ◎カフェやベーカリーの接客スタッフ ◎旅行会社のカウンター営業 ◎美容部員やエステなど人と接する仕事 -
新しくて美味しいワインをつくる管理スタッフ募集！未経験OK
勤務地
福島県双葉郡富岡町大字小浜字反町36-1 株式会社ふたばラレス とみおかワイナリー 仕事の概要
仕事内容 ――【アピールポイント】―― ■2025年4月開場のオープニング募集！ ■新しいワイナリー併設の圃場を管理！ ■見学者などのご案内などにも携われる！ ―――――――――――――― ＜仕事内容＞ 2025年4月プレオープンした「とみおかワイナリー」の圃場の管理スタッフとしてご活躍いただきます！ ＜具体的には＞ ・ワイン用ブドウの栽培および圃場の管理 ・ワイン用ブドウに関する技術的な情報収集および品質管理 ・ワイン醸造に関する業務 ・圃場の視察者案内 など ＜身につくスキル・経験＞ ・「新しい施設（ワイナリー）」の立ち上げに携わるという、貴重な経験を得ることができます。 ・ワイン用ブドウの栽培やワイン醸造に関する、深い知識を得ることができます。 ＜職場環境＞ ・現時点では、社員スタッフは7名（ほか、アルバイト・パートスタッフとして2名程度）が在籍。全体的に、地元採用の方と移住者の方が、およそ半数ずつになることを想定しています。 ＜研修について＞ ・未経験の方には、イチから圃場管理の業務をていねいに指導していきます。 ・果樹栽培や農業経験者には、その経験を活かして、より良いブドウづくり・圃場づくりを担当する即戦力として期待します。 ///////////////////////// 株式会社ふたばラレスについて ///////////////////////// 2011年の東日本大震災で、地震・大津波・原子力発電所の事故被害を受け、人が住むことができなくなった富岡町の駅東エリア。 ここに新たな景色を作っていくため、私たち株式会社ふたは□ラレスは、常磐線「富岡駅」の駅近の立地に、ブドウの圃場とワイナリーを中心とした施設「とみおかワイナリー」を建設中です。 そこには、私たちのワイナリーが町を新しく作る・再生するものの象徴、あるいは「富岡町の新しい景色」となるという願いを込めています。 ワイン用のブドウが美味しく育つためには、30年から50年はかかると言われています。 これは、町の復興も同じこと。 私たちは、今の世代のための会社を作っているのでありません。当社やワイナリーがきっかけとなり、私たちの子や孫、さらのその次の世代の産業として育てていきたいという強い想いを持っています。 ＜採用担当者より＞ コンビニエンスストアでも24時間営業ではなく、近隣のスーパーも早い時間に閉店しますが、決して不便な土地ではありません。それは、都市部で考える利便性以上の価値がこの土地に存在しているからです。 富岡町には、ここで暮らす人たちが、富岡町ならではの価値観を感じることで紡ぎ出される絆や、心地よい雰囲気が存在しています。このような環境に価値を見出すことができる方や、このフィールドで、新たなチャレンジに取り組みたい方、自分の可能性を確認したい方には、最適な環境かもしれません。 求める人材
求めている人材 ★未経験歓迎 【必須条件】 ・普通自動車運転免許（AT限定可） ・59歳以下の方（定年年齢60歳のため） 【歓迎条件】 ・果樹栽培や農業経験者 ・ワインおよび酒類の醸造経験者歓迎 ※入社後経験者より指導します 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため）） -
■【スタッフ含め総勢1000名規模/シマダグループのグループ企業】人員強化・次世代育成のために新メンバーを募集！ ■1960年のグループ創業以来、総合不動産会社として建売・賃貸管理や飲食店・ホテル運営まで様々な事業を展開
勤務地
bar hotel 箱根香山（神奈川県足柄下郡） 想定年収
350万円～ 仕事の概要
調理全般の業務を行いながら、将来的には衛生管理・オールジャンルの食材管理・新メニュー開発をお任せい… 求める人材
【必須】■調理経験3年以上(アルバイト経験でも可能！）■料理ジャンル不問（フレンチ・イタリアン・和食… -
□充実の福利厚生有□高月給をご用意＆休暇制度充実★未経験ＯＫ
勤務地
長崎県長崎市秋月町2-3 ガーデンテラス長崎ホテル&リゾート 給与例
給与例 経験者月収例 基本給(前職での経験を考慮)＋能力給＝月収27万円 ※経験に応じて面談にて決定。 仕事の概要
仕事内容 □◇◆リニューアル1周年◆◇□ ホテル内レストランでの ホールスタッフ(ディナー)募集!! ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ・お客様のご案内 ・オーダー確認 ・テーブルセッティング ・料理の配膳、ドリンク提供 ・片付け 等をお任せします。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 資格・経験は問いません。 長崎を中心にホテル経営を展開する メモリードグループです。 学べることがたくさんありますよ。 求める人材
求めている人材 □未経験大歓迎 □資格・経験不問 □異業種からの転職者も多数在籍！ 「働きやすいから」と 一度転職して戻って来られる方も いらっしゃいますよ □営業、販売、事務などから ジョブチェンジした方も活躍中 -
世界3店舗目×日本初上陸×「グッチ並木」の最上階＊月曜日定休日・連休可能＊待遇・福利厚生充実
勤務地
東京都中央区銀座6-12グッチ並木4Ｆ Gucci Osteria da Massimo Bottura(グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ) 銀座 給与例
給与例 30歳ソムリエの場合:37万円 【15段階の昇格で正当評価いたします】業務の習得レベルに応じて「スタッフ」「プロフェッショナル・エキスパート」「マネージャー」という肩書きごとに15段階のレベルをご用意していますので、想い描くビジョンが昇給・昇格にも反映され、しっかりと先を見据えた目標設定をすることが可能。年間10店舗以上オープンする当社では、新店舗に携わる機会や様々なキャリアをご用意しています。 仕事の概要
仕事内容 『ミシュランガイド東京 』で23年から一つ星を獲得！“GUCCI OSTERIA”メンバーを募集中！ ＊仕事内容＊ サービス兼ソムリエ（メートルポジション）として接客業務全般を担当していただきます。 【具体的には】 ・オーダー、オープン・クローズ作業、提供、ご案内、リセットなど最高の料理に合ったワインを お客様に提案したり、ご提供をお願い致します。＊ソムリエ経験必須 ・スキルに応じて、メニュー開発や、スタッフ育成など、経験や希望に合わせて上記以外のお仕事もお任せしていきます。 ・出店予定が数多くあるので様々なポジションに挑戦可能 【Gucci Osteria da Massimo Bottura】 Gucci Osteria Tokyoでは、イタリアの郷土料理と日本の食材を融合し、食材本来の味を大切にした最先端でイノベイティブな料理を提供しています。 本場イタリアで経験を積んできた、知識豊富なスタッフとともに、ミシュラン2つ星獲得を目指してご自身の力を発揮していただける方とぜひ一緒に働きたいと考えています。 【日本初のミシュラン星付きレストラン外国人女性シェフ】 南イタリアのフォッジャ出身のラファエラ・デ・ヴィータは、イタリア国内各地でキャリアを積みながら料理の腕を磨いてきました。 2025年のヘッドシェフ就任により日本でミシュラン星付きレストランを率いる初の外国人女性シェフとなりました。 【学べる事】 本場イタリアで経験のあるスタッフが多数在籍しています。 通常の業務に留まらず、企画の提案から運営までお店のブランド力を活かしてチームで作り上げることができます。 【会社概要：トランジットとは】 2001年小さなカフェからスタート。毎年10店舗以上の開業を経て、今では全国で約140店舗の飲食店を運営。 創業23年を迎え、新たなコンセプトに「ライフスタイル・オペレーション・プラットフォーマー」を掲げ、 飲食以外にブランドプロデュース、ケータリング・イベント、キャンプ場やヘッドスパなど、多岐に渡る事業を展開。 求める人材
資格 ＊サービス兼ソムリエ（メートルポジション）として活躍できる方募集中＊ 【こういう経験のある方が活躍できます】 ・ソムリエ経験必須 ・飲食店で勤務経験ある方（レストラン・ファインダイニングなど） ・接客経験: 他業種でもよいので、接客業の経験 【英語・イタリア語・語学力が活かせる・学べる環境】 海外からのお客様も多くなる見込みです。必須ではありませんが、英語・イタリア語で接客ができる方は優遇いたします。 留学経験や海外での勤務経験をお持ちの方は大歓迎。これから英語・イタリア語を学びたいという方も大歓迎。 -
＼梅田の高級鉄板焼き店★／若手活躍中の成長企業！業績安定＆将来性◎待遇充実・週休2日制・有給休暇有◎
勤務地
大阪府大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZA ENT 7F Teppanyaki&Wine あかくろ 仕事の概要
仕事内容: ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ 厳選したお肉で 本格的な鉄板料理をご提供 『Teppanyaki&Wine あかくろ』 ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ 鉄板焼きにとらわれない“楽しい”料理で、 心温まるおもてなしと 特別なひとときをお届けしています！ 極上牛の食べ比べと厳選ワインをご提供。 お肉に合わせた多彩な野菜料理や、 最先端の減圧低温調理〈ヴィードプロ〉も 大きな魅力のひとつです♪ 他では体験できない ワンランク上の経験ができる環境です◎ 私たちと一緒にお仕事しませんか？ ━━━━━━━━━━━━━━━◆◇ 【仕事内容】 当店のソムリエとして ホールにて接客を中心に ワインをサーブしていただきます。 ＝詳細＝ □ワインのサーブ □お客様のご案内 □オーダー取り □ご提供などの接客業務 をお任せします。 □発注業務 □シフト作成 など ◇◆━━━━━━━━━━━━━━━ あなたの経験を活かしながら 着実にステップアップできる環境です！ 将来は店舗運営やスタッフ育成もお任せ！ 求める人材
求める人材: 『あてはまる！』と思った方はぜひ！ ⌒⌒ｖ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ □ワインが好きで日頃からよく嗜んでいる □ワインソムリエ資格持ち □日本ソムリエ協会（JSA） 認定ソムリエ資格を持っている □WSET資格・CWS資格を持っている □趣味でワイン資格を取ったが活かせてない □将来はワインバーを開きたいと考えている ―経験よりも、「好き」「学びたい」 そんなあなたの気持ちを大切にします！ ◆20代・30代活躍中 ◆新卒・第二新卒・既卒・IUターンOK ◆異業種からの転職者活躍中 ◆ハローワークで求職中の方も応募OK ▼こんな前職の方が活躍中▼ ◎飲食店経験（ビストロ・イタリアン） ◎百貨店やセレクトショップの接客販売 ◎カフェやベーカリーの接客スタッフ ◎旅行会社のカウンター営業 ◎美容部員やエステなど人と接する仕事 -
江戸時代から300年続いた旧宮内庁御用達「白井屋旅館」。群馬県前橋市の活性化活動を主導する田中仁財団の活動の一環として再生プロジェクトがスタート。2020年12月「白井屋ホテル／SHIROIYA HOTEL」としてリニューアルオープンしました
勤務地
白井屋ホテル（群馬県前橋市） 想定年収
360万円～420万円 仕事の概要
白井屋ホテル内「SHIROIYA the RESTAURANT」「SHIROIYA the LOUNGE」での調理業務をお任せいたします。お… 求める人材
【必須】西洋料理調理のご経験がある方【歓迎】ポジションリーダーやスーシェフなどのリーダー経験のある… -
バーテンダーの腕は、どこで修行するかで決まる。
勤務地
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-25 玉美ビル1階 北新地サンボア(株式会社マッキーズアンドカンパニー) 仕事の概要
仕事内容 ―――――――――――――――――――― 「バーテンダーとして、どこで修行するか。」 ―――――――――――――――――――― その選択が、あなたの将来を大きく左右することをご存知ですか？ 目の前の給与や休日数だけで、本当にあなたの夢は叶うのでしょうか？バーテンダーとしての格は、決して、目先の条件だけで決まるものではありません。 独立を考えているのであれば、腕を上げるのはもちろん、お客様との人脈も劣らず重要です。 北新地サンボアには、大手企業の社長や経営者、モデルや芸術家など、各界でご活躍されている多くのお客様がいらっしゃいます。その人脈は、決して他では手に入れることができないでしょう。どこよりも腕を磨き、どこよりも貴重な人脈を得る。それが北新地サンボアで働く意味なのです。 ―――――――――――――――――――― 北新地の街とともに歩んできた老舗バー「北新地サンボア」が、次世代を担うバーテンダーを募集します。 北新地サンボアとは ・100年以上の歴史を誇る、伝統と格式のあるバー。 ・多くのお客様に愛され、信頼を築いてきました。 ・マナーを重んじ、真摯なサービスを提供しています。 サンボアは、お客様に特別な時間と空間を提供する場所。 伝統を守りながら、新しい時代を創造していく、やりがいのある仕事です。 【仕事内容】 ・バーカウンターでの接客、ドリンクの提供 ・お酒の知識、技術の習得 ・店舗運営に関わる業務全般 〈まずはマナーから。〉 サンボアでは、お客様にもドレスコードをお願いしています。バーにふさわしい装いで、マナーを守り、特別な時間をお過ごしいただくために。時には、帽子を着用されたままのお客様に、お声がけをすることもございます。 入社後、すぐにお酒を作ることはありません。まずは、バーテンダーとしての基礎を身につけることから。サンボアでは、スーツの着こなし方から指導します。なぜなら、お客様に最高の時間を提供するには、外見だけでなく、内面から滲み出る品格が不可欠だからです。グラス拭きや洗い場からスタートし、先輩の立ち振る舞いをよく見て、学んでください。少しずつ、できることを増やしていきましょう。 〈毎年必ず昇給します。〉 サンボアでは、あなたの頑張りをしっかりと評価します。売上に応じたインセンティブ制度に加え、毎年必ず昇給の機会があります。あなたの成長が、収入に繋がる仕組みです。バーテンダーの世界は、最初の給与からなかなか上がらないというイメージがあるかもしれませんが、サンボアでは、あなたの努力が報われる環境を用意しています。 求める人材
求めている人材 未経験の方大歓迎 〈こんな方にもおすすめ〉 ・マナーを大切にするカッコいいバーテンダーになりたい方 ・一流のバーテンダーになりたい方 ・将来独立を考えている方 ・一流の方との人脈を作りたい方 ・タキシードを着て働きたい方 ―――――――――――――――――――― 〈前職がバーテンダーとは関係のないスタッフばかり〉 現在働いているスタッフのほとんどが未経験入社。飲食業、接客業、営業（ITなど）など、バーテンダーとは全く畑違いの職から転職しています。 〈独立制度〉 サンボアでは、独立という目標を持つあなたに、二つの道を用意しています。 一つは、10年間サンボアで経験を積み、オーナーに実力を認められれば、「暖簾分け」という形で「サンボア」の看板を背負って独立する道。 もう一つは、サンボアで培った経験を活かし、ご自身の名前で独立する道。サンボアで働きながら独立を目指すことも、サンボアを離れて独立を目指すこともできる。この選択肢の多さが、サンボアで働く大きな魅力です。 -
＜＜新橋＞＞ビュッフェ・蕎麦・バー。多数の顔を持つ人気店！
勤務地
東京都港区新橋1-1-13 THE BLOSSOM HIBIYA 18F 十十六(ソトロク) 仕事の概要
仕事内容 接客・ホールサービスを主に行っていただきます。和食ならではのサービススキルをぜひ身につけてください！今よりさらに成長した自分になれるはずです。 【具体的な業務】 ●什器類の拭き上げ、磨き ●バッシング、リセット ●店舗清掃、スタンバイ業務 ●ランナー、ディシャップ業務 ●ドリンクメイク ●在庫・発注管理業務 ●OJT ●顧客管理 ●運営補助業務 【十十六の特徴】 ＜1＞メニュー グローバルな楽しみ方を提供する和食ダイニングです。 ●選りすぐりの蕎麦粉を使用した自家製蕎麦 ●全国の新鮮な海の幸を使ったお造り・逸品料理 ●厳選した野菜や肉をふんだんに使った和食メニュー ●本格割烹コース など多彩な料理でお客様をおもてなししています。 和食に携わりたい方にぴったりな環境です。 ＜2＞アルコール類 水どころ・米どころの九州を筆頭に、日本全国の厳選した酒蔵から取り寄せた数々の銘酒を仕入れています。日本酒が好きな方やSAKE DIPLOMAの資格を取得された方・取得を目指している方ならやりがいを持って働けるはずです。 また、和食との相性がバッチリなシャンパン・ワインも多数取り揃えています。洋酒に興味をお持ちの方にも最適です！ ＜3＞ロケーション 昼夜問わず18階から都心の眺望を堪能できるメインダイニングエリア、日本の伝統的な櫓組を彷彿させる日本酒バーエリア、プライベートな空間でありながら高層階から日比谷公園を見晴らせる開放的なガラス張りの個室から構成されています。 内装デザインにこだわったお店に、あなたの個性をプラスしていただけると嬉しいです！ 求める人材
求めている人材 ●未経験者大歓迎！ ●接客・レストランマネージャー・ソムリエ経験者歓迎！ ●年齢不問！ 【こんな方大歓迎！】 ■自発的に行動できる方 ■探求心旺盛な方 ■お客様を喜ばせることが好きな方 ■失敗を恐れず挑戦できる方 【採用で最も大切にしていること！】 ★コミュニケーション力 ★熱意 この2つを最も重視した採用を行っています。「未経験だけど“接客への情熱”には自信がある！」「接客の仕事を追求したい！」「これまでのスキルを十分に活かせる場がほしい！」そんな思いをお持ちの方大歓迎！前向きな気持ちで業務に取り組める方が活躍できる舞台がココには整っています。 この企業の類似求人を見る
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フランスミシュラン2つ星獲得の濱野シェフが手掛ける新規プロジェクト！
勤務地
〒810-0003福岡県福岡市中央区春吉〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉3丁目13-1ホテル イル・パラッツォ ホテル イル・パラッツォ(ワンファイブホテルズ株式会社) 仕事の概要
■仕事内容 【具体的には】 ・ホテル イル・パラッツォに併設される新規レストランでのシェフソムリエ業務 ・シェフと共同して、料理に合わせたワインの選定からメニュー作成、お客様へのサービス業務他 【応募資格・求めるスキル】 ・ソムリエの資格 ・レストランサービス経験 【こんな方は歓迎します】 ・コミュニケーション能力が高い方 ・新しい事にチャレンジしたい方 ■仕事の特徴 長期歓迎 シフト制 経験者・有資格者歓迎 -
客層◎北新地のキレイなBARで一緒に働きましょう
勤務地
大阪府大阪市北区曽根崎新地1丁目 株式会社NOJ 仕事の概要
仕事内容: 北新地に新しくオープンするワインバーのスッタフ募集です 【どんなお店？？】 運営会社はカウンター割烹とBARを営んでおり、北新地に新しくワインバーをオープンします。 ワイワイしたBARというよりも、大人なお客様がゆっくりお酒を楽しめるようなお店を運営しておりますので、今回の北新地店もそのようなコンセプトとなっております。 お客様も経営者等の大人な方が多いので、客層も良く働きやすいと思います。 【どんなお酒を提供するの？】 ワインやシャンパンだけでなく、ウイスキーやカクテルといったオーセンティックなBARで提供するようなお酒も取り扱います。 特にワインとシャンパンは一般的な物からレアな高級品まで幅広く取り揃えますので、きっと色々な経験ができると思います。 【どんな方を求めているか】 特にソムリエ資格をお持ちであれば、条件を優遇させていただきます。 ソムリエをお持ちでなくても、、下記のような方は是非ご応募ください。 ・ワインやシャンパンが好き ・お酒を作ったことがある ・バーでの勤務経験がある -
★ワイン・お酒好き必見♪未経験でも月収30万円以上が可◎
勤務地
千葉県船橋市本町4－16－34 ORIENTAL GARDEN ISARA 仕事の概要
仕事内容 □･･―･･―･･―･･―･･―･･―･･―･･―･･□ 【飲食店経験者大歓迎！店長候補募集！】 船橋で愛される駅チカレストランで 店舗運営やマネジメントスキルを活用して キャリアＵＰを目指しませんか？ □･･―･･―･･―･･―･･―･･―･･―･･―･･□ ★私たちのレストランではお客様に最高の 食事と共に美味しいワインをご提案し、 素晴らしい食事の時間を演出しています。 あなたもその一員として、 ワインの選定から仕入れ・在庫管理まで 幅広く携わり、お客様に最高のサービスを提供するお仕事です。 【詳しい仕事内容】 船橋駅近くの人気レストランにて □食事にぴったりなワインの選定・提案 □仕入れ・在庫管理 □お客様へのワインのサーブ・解説 □ワインの品質管理、メニューの更新 お客様から 「美味しかったよ」 「素敵な時間を過ごせた」と 言っていただける瞬間が、 やりがいに繋がります。 ワインに情熱を持っている方、お客様 の笑顔のために働きたい方をお待ちしています！ ＜働くうえで嬉しいポイントはこちら！＞ ★魅力的な職場環境が自慢！ 船橋駅から徒歩2分！ 通勤に便利な立地で、毎日のストレスも軽減されます！ ★週休2日制でワークライフバランスも整う！ しっかり有給休暇が付く環境で、仕事と プライベートの充実を図っております。 休日にリフレッシュして モチベーションを高くもって働くことができます！ ★夢も希望も叶う！ 「将来、自分のお店を持ちたい」 「新しいスキルを身につけたい」 という方こそピッタリの職場！ ステップUPを目指しながら 一緒にお店を盛り上げていきましょう！ ★今までの経験やスキルも発揮できる場所！ 「そろそろ自分のお店を持ちたい！力を試してみたい！」 という方にこそピッタリの職場です。 今回募集する店舗以外にも様々な飲食店を 展開している会社なので、スキルUPできるチャンスは十分！ あなたの希望もしっかりと叶えられる環境です！ □･･―･･―･･―･･―･･―･･―･･―･･―･･□ 「ORIENTAL GARDEN ISARA」は素材に こだわり抜いた料理を提供しています。 自社熟成肉は、手間暇かけて育てた肉を 熟成させ、旨味を最大限に引き出しています。 また、契約農家から直送された有機栽培の 新鮮な野菜を使用し、季節ごとに変わる メニューをお楽しみいただけます。 ワインにもこだわり、豊富な種類を 取り揃えているため、料理とのペアリングを 楽しむことができます。 また、当店はさまざまなシーンで ご利用いただけます。 大切な友人との会食や、家族との団らんの お食事にぴったりな場所です。 また、ビジネスの接待や重要な会議の場 としても最適な環境を提供しています。 さらに、忘年会や団体様でのご利用にも 対応可能で、賑やかな集まりにもぴったりの スペースがあります。 特別なイベントには、貸し切りでの利用も可能です。 スタッフ一同で思い出に残る一日をお手伝いを させていただきます。 ＜店舗の特徴＞ □ワクワクする入口 お店に入る瞬間から、お客様に特別な体験を 提供したいという思いを込めたデザインです。 □滝の音が響く癒しの空間 落ち着いた雰囲気の中で お食事を楽しんでいただけます。 □完全個室完備 プライバシーを重視し、友人との会食や ビジネスでの接待など、さまざまなシーンで ご利用いただけます。 □ワインセラー完備 世界各国から取り寄せたワインを、 熟成に最適な温度で保管し、お客様に最高の ワイン体験をお届けします。 □駅近でアクセスも便利 便利な立地で、仕事帰りやお出かけついでに 立ち寄りやすい環境です。 【株式会社快美インターナショナル】 イタリアン・フレンチ・焼肉・和・韓国と 幅広い本格レストランの経営だけでなく、 遊技業、不動産業も展開している当社！ そんな安定した経営基盤があるので安心して キャリアをスタートすることができます。 もちろん、飲食だけでも幅広い業態を 新たな技術や知識を身につけられます。 気になっていただけた方はぜひ「快美インターナショナル」で検索！ 千葉県を中心に様々な店舗を展開中です。 配属先は希望や適性を考慮のうえ、面接にて決定します。 ＜系列店舗はこちら＞ ◇雪月花本館 千葉県船橋市本町4-1-15 快美壱番館3F ◇The Dining CHARLESTON CLUB 千葉県船橋市本町4-1-16 トリミビル2F ◇遊煌（ユウファン） 千葉県船橋市本町4-2-15 斎藤ビル2F ◇SEASONS 千葉県船橋市本町4-1-15 快美壱番館6F 求める人材
求めている人材 学歴不問 誠実に仕事に取り組める方 □ソムリエに関する知識、資格をお持ちの方は大歓迎 ＜こんな方は優遇します！＞ ・店長やマネジメント経験のある方 ・ソムリエの資格をお持ちの方 ・調理と接客の両方ができる方 ・店長として、皆を支えたいと考えている方 ・接客のお仕事が好きな方 ・飲食でのキャリアを積んでいきたい方 ・これまでの経験からさらにスキルアップしたいと思っている方 ・ソムリエなどの資格取得など、新しいことに挑戦したい方 -
リニューアルオープン！！大阪肥後橋◎高級店経験者の方は即戦力！◎英語が話せる方優遇◎月収35万円以上・月平均8日休み・社保完備・昇給年2回・賞与年2回！◎海外展開も視野に入れた旬の商材を使った伝統の江戸前寿司◎是非一緒に働きませんか？
勤務地
東京都港区〒 東京都港区 株式会社MISUJI 仕事の概要
ソムリエ【美寿志（みすじ）】 ソムリエ【美寿志（みすじ）】 東京都港区 特徴 急募 履歴書不要 賞与あり WEB面談可 業務内容 【仕事内容】 ー「本格江戸前寿司 美寿志（みすじ）」のソムリエ ー ・お客様へのワインのご提供やアドバイス ・ワインの仕入れや在庫管理 など… ソムリエとして、「鮨×ワインのマリアージュ」にこだわる‘美寿志流’をご提案していただきます。 寿司のご経験がなくとも、「寿司アカデミー」にて学んでいただける環境もご用意しておりますので、 まずはお気軽にお問い合わせください！ *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* ―新鮮な近海のこだわり素材― 魚介は毎日仕入れています。新鮮な天然もののみを厳選して使用。 新鮮な食材と、技術から紡ぎだされたネタを、江戸前伝統のコクと香りの「赤酢」で握るのが美寿思の粋。 江戸前伝統の味を会席仕立てで「凛」とした空間で粋にお仕事をしていただきます。 ―『寿司×ワイン』が奏でるマリアージュ― 江戸前伝統の赤酢で仕上げたコクと香りの効いたシャリや、 それぞれの鮨ネタに合わせた仕事にこだわる熟練の腕を持つ板前と 絶妙なマリアージュにこだわるソムリエが選ぶ世界のワインをグラスで愉しめる江戸前鮨専門店「鮨 美寿志」。 まぐろには赤ワイン、煮蛤にロゼワイン、小肌には白ワインと、その鮨ネタに合わせたワインをご提案いたします。 ※本求人は、株式会社GRIT CAREERによる職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ソムリエ【美寿志（みすじ）】 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 飲食・レストラン 求める人材
応募資格 高級寿司店の経験者さん活躍中！優遇いたします！ 必要な経験等 高級寿司店の経験者さん活躍中！優遇いたします！ 必要な免許・資格 【必要な経験】を参照ください -
【飲食経験者限定募集！】前職給与を考慮◎送迎あり！[005]
勤務地
兵庫県神戸市中央区神戸港地方口一里山 神戸北野テラス 給与例
給与例 【給与例】 ・入社5年目（マネージャー） ◆年収500万円 ＝月給41万6000円(各種手当込) ・入社1年目 ◆年収370万円 ＝月給28万3000円(各種手当込) 仕事の概要
仕事内容 ─経験を活かして ワンランク上のお仕事へ あなたのホスピタリティが輝く、 洗練されたサービスを ─ ＼神戸の絶景とともに、 お客様に特別な時間を提供しませんか？／ 「おもてなしの質を高めたい」 「リーダーシップを発揮したい」 そんな方にぴったりの環境です。 ◆ 仕事内容 ◆ 経験を活かしながら、 さらに上の接客スキルを磨けます。 ワインや飲料全般の管理を おまかせしたいと考えています。 具体的には… ■基本的なホール業務 ・お客様のご案内・オーダー ・料理・ドリンクの提供 ・レジ対応 ・テーブルセッティング・片付け ■マネジメント業務 ・ アルバイトスタッフの育成・指導 ・ シフト作成・管理 ・ 業者との折衝・発注業務 ・ 売上・コスト管理 （統括部長と一緒に戦略を考えます） ◆ 神戸北野テラスとは ◆ 「神戸北野ホテル」系列の フレンチレストラン。 六甲山の絶景を楽しみながら、 「世界一」と称される朝食やディナーまで 多彩な食の体験を提供。 ハイクラスなお客様も多く、 一流のおもてなしを学べる環境です。 ＜詳しい店舗情報はこちら＞ https://www.kobekitano-t.jp 求める人材
求めている人材 ◆ こんな方におすすめ！ ◆ □これまでの経験を活かして、 より洗練された接客を身につけたい □ソムリエ・バーテンダーの知識を深めたい □リーダーとしてチームを まとめる仕事に興味がある □カフェ・レストランなどでの ホール経験がある □バイトリーダーとして活躍していた 【応募条件】 飲食店での勤務経験 2年以上 （※アルバイトも可） （※フレンチ未経験OK！） └★前職での給与、考慮します◎ あなたのスキルを存分に発揮してください！ ◆ キャリア＆スキルアップも応援！ ・充実の研修制度◎ └ フレンチならではの接客 サービステクニックを学べます ・ 資格取得支援 └ソムリエ資格取得も可能！ さらなるスキルアップを後押し◎ 経験者だからこそ、 さらにステップアップできる環境。 “お客様の記憶に残る接客” を、 ここで一緒に磨きませんか？ -
2025年7月下旬オープン予定！異国情緒あふれる陽気で愉快なメキシカンレストランが沖縄に誕生！
勤務地
沖縄県那覇市牧志3-4 株式会社HUGE EL RINCON DE MEXICOLA 仕事の概要
仕事内容 バーカウンター内での接客、季節のフルーツカクテルや世界各国のお酒を使用したカクテル作りをお願いします。 サービスマネージャーが講師を務めるサービス講習、コーポレートソムリエの石田博によるワインの講習など、社内勉強会も充実しており学べる環境が整っています。 リーダーから経営者になる為のノウハウも学ぶことが出来るので、将来店長になりたい！独立したい！と考えている方にも勉強できる環境が整っています。 ～HUGEが創るのは"街の資産となるレストラン"、そして"レストランから文化を創る"～ ・レストラン創り・経営に興味がある。 ・本気の仲間と一緒に働きたい。 ・接客スキルを上げたい。 ・将来は店長をやりたい、自分のお店を開きたい。 そんな想いのもった仲間を求めています。 ＜注目ポイント！＞ ▼マニュアルのない、パーソナルなサービスを目指して。 HUGEのレストランの魅力のひとつは、"圧倒的なサービス力"。 ただそこにマニュアルはありません。それぞれのお客様に合わせたパーソナルなサービスを提案する力が身に付きます。 ▼ワインの知識が身につく・ソムリエ資格取得者輩出中！ HUGEのキラーコンテンツでもある、均一価格のワインをはじめとする世界各国のワインを提供しています。 そのためのワインの知識は大事なポイントです。 毎年ソムリエ資格取得者も輩出しています。 ※資格取得サポート制度有 ▼語学力が活かせる・身につく！ ・外国籍のお客様はもちろん、外国籍スタッフも多数在籍！ 語学力も活かせます。 ▼社内コンテストも開催！ 毎年それぞれのスキルを競うコンテストも開催しています。 コンテストの優秀者には海外ワイナリー研修の実績もあります。 ◎HUGEだからこそ得られる知識・スキルがたくさんあります。 お店について・・・★ 沖縄県に2店舗目となるメキシカンがNEW OPEN★ 自慢のオープンキッチンで調理するのは、定番のタコスやワカモレ、香ばしく焼き上げたグリル料理の数々！ 雰囲気たっぷりのインテリアに囲まれて楽しむ、HUGEならではの気さくなサービスと何度でも食べたくなる多彩なメニュー★ 株式会社HUGE（ヒュージ）とは 「街の資産となる」という想いの元、東京・横浜を中心にRIGOLETTO（リゴレット）など、さまざまな業態のレストランを展開。 チェーン展開ではなく一つ一つ丁寧に街に合わせたレストラン創りをしています。 ■2019年にはHawaiiオアフ島に海外進出！ ■仙台・名古屋・京都・沖縄・福岡に店舗展開中！ 学ぶ環境・社内研修制度 HUGEが考えるのは、”出る杭は叩くのではなく引き伸ばそう”ということ。 研修は強制ではなく、ご自身で選択し受講いただけます。 ◇ワイン講習 ◇バーテンダー講習 ◇サービス講習 ◇調理講習 上記以外にも経営やリーダーシップを学べる研修もございます。 ◇リーダー育成研修 ◇財務研修 求める人材
資格 未経験者歓迎/経験者優遇/フリーター歓迎/学歴不問 ※22時以降は18歳以上（労基法） この企業の類似求人を見る
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