レストランでソムリエ資格取得に向けた実務経験を積みたい方歓迎

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ソムリエ/バーテンダー 11月新店 × 立ち上げ × 夢の空間 ゼロから店舗の文化を創り上げる ワインサービス経験を積み上げてソムリエへ、募集 ■ 求人アピールポイント ✅ 月給35万円以上で安定した収入 ✅ 資格手当あり（ソムリエ等）※資格取得後 ✅ 企画パーティーへの招待あり ✅ 立ち上げメンバーとして経験を積める ✅ ワインサービス経験を積みながら、ソムリエ資格取得を目指せる環境 【ワインサービス経験を、資格取得につなげたい方へ】 これまでのワインサービス経験を、新店舗の立ち上げという環境でさらに深めていきませんか。オープニングスタッフとして、教わる相手がいない分、日々のお客様とのやり取りそのものが学びになります。試しながら、自分なりの接客・提案の仕方を一つひとつ身につけ、将来のソムリエ資格取得につながる経験を積んでいける環境です。 【店舗運営にも少しずつ関わりながら学べる環境】 数値管理やスタッフ育成といった店舗運営の視点も、最初から完璧を求められるわけではありません。オーナーと相談しながら、実際に手を動かす中で少しずつ経験を積んでいただけます。「経験はあるけど資格はこれから」という方でも、着実にステップアップできる環境です。 【仕事内容】 1. ワインのご提案・ペアリング考案 お客様の好みをヒアリングしながら、提案の引き出しを増やしていく業務です。経験を積むほど、お客様との会話の幅も広がっていきます。 2. ワインの選定・在庫・原価管理 最初はオーナーと相談しながら、慣れてきたら少しずつ任される範囲を広げていきます。実務としての管理経験を積める業務です。 3. 店舗マネジメント・スタッフ教育 シフト作成や数値管理に関わりながら、マネジメントの基礎を実地で学べます。 4.チームでのワインの知識共有 最初は教わる側として、慣れてきたら気づいたことをホールスタッフと共有し合うところから。将来的には、経験を積んだ先にワイン教育を担当できるようになることも目指せます。

求めている人材 経験や資格だけでなく、人柄や「お客様を想う気持ち」を大切にした採用を行います！ ■ 必須条件スキル レストランやホテルなどでワインサービスの経験がある方 （ソムリエ資格をお持ちの方はもちろん歓迎ですが、必須ではありません） ■ 歓迎するスキル ・ソムリエ資格をお持ちの方、または資格取得を目指している方 ・売上・原価管理、シフト作成・勤怠管理、人材育成などの店舗マネジメント経験 ※マネジメント経験がない方も、将来のコアメンバーとして働きながら学んでいただける環境です。 ■ 求める人物像（大切にしているマインド） ・お客様との会話を楽しみ、お好みやご要望を自然に引き出すことを楽しめる方 ・専門知識を一方的に伝えるのではなく、初心者にも分かりやすく魅力を伝えることに興味がある方 ・シェフやホールスタッフと互いを尊重し、同じく新しい環境に飛び込む仲間として、チームでより良いお店をつくっていける方 ・新しいサービスや演出に積極的に意見を出し、お店の成長を楽しめる方 ・ワインサービスの経験を活かしながら、将来的にソムリエ資格取得を目指したい方 ■ こんな方の経験・感性が活かせます ディズニーが好きな方や、その世界観・ホスピタリティに魅力を感じる方も大歓迎です。ディズニー関連施設、テーマパーク、ホテル、レストランなどでの勤務経験がある方は、 これまで培った接客スキルや感性を存分に活かしていただけます。

月給35万円～50万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 27万1800円 〜 38万8200円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万8200円 〜 11万1800円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 交通費実費支給 資格手当（例：ソムリエ等） 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 勤務時間：10:00～24:00 ※上記時間内でシフト制 ※実働8時間／休憩1時間

休日休暇 年間休日：110日(週休2日＋年末年始休暇) 年次有給休暇、産前・産後休暇、生理休暇、育児休暇、介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・ディズニーホテル内で行われる企画パーティーへのご招待

試用期間あり 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 介護休暇あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 賞与あり
• 育休あり
• オープニングスタッフ
• 駅近5分以内
• 資格取得手当あり
• 固定給35万円以上