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正社員

島根食材にこだわる居酒屋の調理・店舗運営スタッフ

株式会社シマネヤ

〒541-0046大阪府大阪市中央区平野町

月給35万円~40万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 求人内容のご不明点は、 お気軽にお電話ください! ⭐️06-6227-8663 (受付15時〜24時) ✼┈┈ここがPoint┈┈✼ ✅幹部候補・月給35万円〜 ✅最短3ヶ月で店長昇格も可能 ✅島根直送の食材と地酒を扱う ✅日本酒検定の資格取得支援 ✅完全週休2日(日曜+1日) ✅オーナー直下で経営を学べる ✅面接1回・職場見学だけでもOK ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ \食材で、勝負する。/ のどぐろ、しじみ、 島根和牛に地酒。 産地にこだわった食材を 大阪のお客様に届ける 居酒屋です。 「島根を身近に!」 という想いを掲げ、 店舗を増やしている最中。 今回は調理から運営まで 任せられる幹部候補を 2名募集します。 【こんな方に読んでほしい】 ✔調理の腕を 正当に評価されたい ✔食材や産地に こだわって働きたい ✔調理だけでなく 運営にも関わりたい ✔早く責任ある立場に なりたい 一つでも当てはまる方は、 ぜひ最後まで読んでください。 ■扱う食材のこと 島根から届く魚や野菜を その日の状態を見ながら 仕込みます。 日本酒も島根の蔵元を 中心に揃えています。 食材が主役のお店なので、 仕込みと調理の精度が そのまま評価されます。 日本酒検定などの 資格取得も支援します。 ■なぜ最短3ヶ月で 店長になれるのか 理由はシンプルです。 店舗を増やしているから。 出店のたびに 店長のポストが空くので、 「上が詰まっていて 昇進できない」が 起きません。 実力を示せば、 年齢や社歴に関係なく スピード昇格できます。 ■任せたいこと まずは厨房から。 ・仕込み、調理 ・食材の目利き 慣れてきたら運営へ。 ・メニューや企画の立案 ・原価、在庫の管理 ・スタッフの育成 ・店舗運営 調理だけで終わらず、 数字と運営まで 踏み込める立場です。 ■その先のキャリア ・店長 ・エリアマネージャー オーナーがマンツーマンで 経営ノウハウと 島根食材へのこだわりを 直接お伝えします。 お店を良くする提案は どんどん採用されます。 ■働き方 ・完全週休2日制 (日曜+他1日) ・日曜定休で予定を 立てやすい環境 ・残業は月20時間以内が目安 ・勤務は14:00〜翌1:00 (休憩1時間) ・月の勤務は22〜23日 ■待遇・福利厚生 ✅社会保険完備 ✅慶弔休暇あり ✅まかない付き ✅資格取得支援 (日本酒検定など) ✅国内外への社員旅行 ✅服装・髪型・ ネイル・ヒゲ自由 【まずは見学だけでもOK】 職場見学だけの ご来店も歓迎です。 面接は1回のみ。 お友達との同時応募も 可能です。

求めている人材

求めている人材 \経験を活かして挑戦!/ 業界未経験の方でも、 マネジメントや リーダー経験が あれば大歓迎です! ✨想いに共感して働きたい方 ✨早期にキャリアアップしたい方 ✨裁量を持って働きたい方

職場環境・雰囲気

職場環境 \何でも相談できる環境/ スタッフの意見を 大切にする職場です。 お店を良くするための 提案なら、 どんどん採用される 風通しの良さがあります。

多い年齢層

10

20

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30

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40

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50

60

70

代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

541-0046大阪府大阪市中央区平野町4-6-9

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シマネヤ平野町 勤務地 〒5410046大阪府大阪市中央区平野町4-6-9 【交通手段】 交通・アクセス 淀屋橋から10分

給与

月給35万円~40万円 給与詳細 基本給:月給 35万円 〜 40万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ✨頑張りや売上は給与で しっかり還元します! 昇給制度もあり、早期の 収入アップも目指せます。 試用・研修期間:3ヵ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 32万円 〜 35万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 【給与例】 給与例 月給 350,000円 (入社1年目・飲食未経験) 月給 400,000円以上 (入社2年目・店長)

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり10時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 23日 勤務時間:14:00~翌1:00 (休憩1時間) ◆残業少なめ

休日・休暇

休日休暇 ✅完全週休2日制 (日曜+他1日) ✅有給休暇あり ✅慶弔休暇あり ✨日曜定休なので予定も 立てやすい環境です!

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✅社会保険完備 (健康・厚生・雇用・労災) ✅美味しい賄いあり (食費の節約にも◎) ✅資格取得支援制度 (日本酒検定など) ✨国内外への社員旅行で リフレッシュできます!

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヵ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 32万円 〜 35万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

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Image幹部候補/最短3ヶ月で店長・月給35万〜40万円Image

仕事の特徴

  • ランチタイム
  • 資格取得支援あり
  • フリーター歓迎
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 月平均残業時間20時間以内
  • 職場見学可
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 管理職・マネジャー採用
  • ネイルOK
  • 研修あり
  • ブランクOK
  • 完全週休2日制
  • インセンティブあり
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • 面接1回
  • 駅近5分以内
  • 服装自由
  • 第二新卒歓迎
  • ノルマなし
  • 固定給35万円以上
  • 友達と応募OK
  • 食事補助あり
  • ひげOK
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス 「応募画面に進む」ボタンより ご応募お願いします! 不明な点等ございましたら 面接時にお伺いいたします。 電話での応募も可能です。 TEL:0662278663 受付時間:15時~24時 面接時に履歴書をご持参ください。 写真は無くてもOK。 面接に遅れる際は、 必ずご連絡をお願いいたします。

募集人数

2人

企業情報

社名

株式会社シマネヤ

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

大阪府大阪市中央区高麗橋2丁目4番14号

代表者

伊藤芳充

お問い合わせ先

0662278663

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正社員

島根食材にこだわる居酒屋の調理・店舗運営スタッフ

株式会社シマネヤ

〒541-0046大阪府大阪市中央区平野町

月給35万円~40万円

幹部候補/最短3ヶ月で店長・月給35万〜40万円
問題を報告する

原稿ID : f80ca0f7e4b0ad5d

掲載開始日: 2026/09/01(火)

島根食材にこだわる居酒屋の調理・店舗運営スタッフ

株式会社シマネヤ

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