【2026年10月リニューアルOPEN】居酒屋オープニングスタッフ(調理スタッフ)

仕事内容: ―――――――――――――――――― ❑■ 屋台居酒屋 大阪満マル ■❑ ―――――――――――――――――― 「満足」「満腹」「円満」── “満”という文字が表すように、 関わるすべての人が幸せを感じられるお店づくりを目指しています。 大阪のソウルフードである串カツと寿司を中心に、 焼き・揚げ・煮る・握るなど 幅広い調理技術を活かせる業態 です。 ご家族・友人・仕事仲間など、幅広いお客様が気軽に楽しめる地域密着型の人気店です。 ◆【調理経験者の方へ】 満マルは 70種類以上の料理 を扱うため、 経験者の方が「技術を活かしながらさらに伸ばせる」環境です。 * 焼き場・揚げ場・煮方・寿司・一品料理 * 食材管理・発注 * 仕込みの効率化 * 調理オペレーション改善 * 後輩育成・指導 など、経験者だからこそ任せられる領域が多くあります。 寿司経験がなくても問題ありません。 握りの基礎から丁寧に教える体制が整っているため、 経験者の方でも新しい技術を身につけられます。 ◆【経験者には早期から裁量をお任せ】 調理経験者の方には、 早い段階から 即戦力ポジション として活躍いただけます。 * キッチン全体のマネジメント * スタッフ育成 * メニュー開発 * 調理工程の改善 * 品質管理 * 店長補佐としての運営参加 「料理場を動かす中心メンバー」として、 あなたの経験を存分に発揮できる環境です。 ◆【ニュー満マル✩ リニューアル店舗で働ける】 今回は既存店舗を “ニュー満マル✩”としてリニューアルオープン！ 昔ながらの親しみやすい雰囲気を残しつつ、 現代のニーズに合わせたモダンな要素を取り入れた新しい満マルへ進化します。 調理経験者の方には、 リニューアル店舗の立ち上げ・運営品質向上・チームづくりなど、 通常よりも幅広い経験を積めるチャンスがあります。 ◆【仕事内容】 ✶ キッチン業務 * 各種料理の調理（焼き・揚げ・煮る・寿司・一品） * 食材の仕込み * 国産食材の管理・発注 * 調理オペレーションの改善 * 品質管理 * 厨房内清掃 ✶ ホール補助業務 * 配膳 * ドリンク作成 * 洗い物 * 開店・閉店準備 ◆【採用担当より】 経験はもちろん大切ですが、 何よりも “気持ち”と“姿勢” を大切にしています。 * 新しいことに挑戦したい * 飲食業界をもっと盛り上げたい * 会社と共に成長したい そんな想いを持つ方を歓迎します。 満マルはカジュアルな雰囲気でも、 料理へのこだわりは本物です。 一流の職人技を間近で見て、感じて、盗んでください。 経験者の方でも必ず成長できる環境があります。

求める人材: ◆【求める人物像】 ―――――――――――――――――――――― お人柄重視で採用しています。 調理経験を活かしながら、さらに成長したい方を歓迎します。 経験に応じて、できることからチャレンジしていただけます。 「まじめにコツコツ頑張れる方」「料理が好きな方」「新しいことに挑戦したい方」 ご応募お待ちしています。 ―――――――――――――――――――――― ◆歓迎する方 ❑ 年齢不問 ❑ 料理・調理が好きな方 ❑ 前向きに学ぶ姿勢を持てる方 ❑ チャレンジ精神のある方 ❑ 助け合いながらチームをつくれる方 ❑ 飲食業界の経験を活かしたい方 ❑ 和食・居酒屋・焼肉・チェーン店などの経験者は大歓迎 ❑ ブランクのある方も歓迎 ◆こんな方におすすめ ▪ これまでの調理スキルをさらに伸ばしたい方 ▪ 別ジャンルの業態に挑戦したい方 ▪ やりがいのある環境で働きたい方 ▪ 組織の中でキャリアアップしたい方 ▪ リーダーシップを発揮したい方 ▪ ブランクがあっても再チャレンジしたい方 ※ 勤務スタート日はご相談いただけます。

月給32万円～37万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥320,000 〜 ￥370,000は1か月当たりの固定残業代￥66,240（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ◆ 給与・待遇 頑張りがしっかり評価され、収入に反映される制度を整えています。 ・昇給：年1回（6月） → 日々の成長が給与にしっかり反映されます。 ・賞与：年2回（6月・12月） → 安定した収入を確保できます。 ・通勤手当：月5万円まで支給 → 通勤の負担をしっかりサポート。 ・業績インセンティブ：半期ごとに最大18万円（MAX）支給 → チームで成果を出すほど収入アップ！

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 変形労働時間制（１カ月単位） １０：００～２３：３０（休憩あり・シフト制） 【営業時間】 【平日】昼11:30～15:00　夜17:00～23:00 【土・日・祝】11：30～23：00 ・下記の通りシフト早番／遅番での勤務です。 ・１日の勤務が長くなってしまった場合は、他の日で就業時間の調整を行います。 ※終電で帰って頂けるようにシフトを組みますので、ご安心ください。 ＜シフト例＞ 早番　10:00～20:00（休憩2時間） 遅番　13:30～23:30（休憩2時間） ✦残業を入れた月間労働時間目安✦ ・月8回（9回）休日　 約218h

休暇・休日: ✦ 月間休日8日〜9日（シフト制） ✦ 連休の取得も可能で、 自分に合った働き方を選べる環境 です。 生活スタイルに合わせて、プライベートも充実できます。 * 有給休暇 法定通り付与。当社では 必ず消化していただく体制 を整えています。 慶弔休暇 * 特別休暇（元旦） * 育休／産休（取得実績あり）働く仲間が長く安心して活躍できるよう、 休暇制度の整備と運用に本気で取り組んでいます。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 〇 社会保険完備 （雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金） 〇 交通費規定支給（￥50,000まで） 〇 賞与年２回（業績による） 〇 業績インセンティブ年２回（業績による） 〇 制服貸与 〇 昇給（年1回） 〇 独立支援制度有（社内独立支援制度） 〇 残業手当有 〇 育休・産休（実績あり） 〇 健康診断

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【企業概要】 ・企業名: 株式会社イートファクトリー ・従業員数: 500名 ・企業HP: https://eat-factory.com 【応募方法】 1. Indeedから応募 2. 面接1回 ※最初の面接時に履歴書をご持参ください。 【応募お問い合わせ】 0120-541-608（担当：中西）まで。「Indeedを見た」とお問合わせください。 受付時間　09：00〜18：00 雇用形態: 正社員 給与: 320,000円 - 370,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 即日勤務OK
• 交通費支給
• 駅近5分以内