仕事内容 | 仕事内容: *————————————————* 肉切りの経験を活かして、 料理長候補として活躍しませんか? *————————————————* **『焼肉 北新地 牛の膳PREMIUM』**にて、 料理長候補として調理業務をお任せします。 これまでの肉切り経験を活かし、 焼肉店で使用する肉の仕込みやカットを中心に、 調理場を支えていただきます。 【具体的には】 ・肉の仕込み ・肉のカット ・調理業務 ・盛り付け ・食材の管理 ・その他、調理場業務 など これまでの経験やスキルに応じて、 担当する業務をお任せしていきます。 料理長候補として、 これまで身につけてきた肉切りの技術を活かしながら、 調理場の中心メンバーとして さらなるキャリアアップを目指せます。 ▶上質な和牛を扱う焼肉店です 『牛の膳PREMIUM』では、 A5ランク黒毛和牛や厳選した和牛、 希少部位などを取り扱っています。 肉の仕込みやカットを通して、 上質な肉を扱う技術をさらに磨ける環境です。 |
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求めている人材 | 求める人材: 【必須】 ・肉を切ることができる方 ・肉切り経験をお持ちの方 【歓迎】 ・焼肉店での調理経験 ・料理長、調理責任者などの経験 ・飲食店での調理経験 |
勤務地 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-11-20 焼肉 北新地 牛の膳PREMIUM 勤務地: 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-11-20 北新地HAT BOY BLD 1F 1ABC ※勤務地は希望・適性を考慮のうえ 北新地、淀屋橋、藤白台のいずれかにて決定します。 【交通手段】 アクセス: ・JR東西線「北新地駅」徒歩1分 |
給与 | 月給36万円以上 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: 10:30〜22:30 時間応相談/シフト制 |
休日・休暇 | 休暇・休日: ・実働8時間/休憩あり ・残業あり(月平均30時間) ・月平均所定労働時間:173.8時間 ≪シフト例≫ ・10:30〜21:00 ・13:00〜22:30 ■休日・休暇 ・月8日休み/シフト制 ・2月3日 ・大晦日/元日 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ※経験・スキルを考慮し決定します ■試用期間 ・1ヵ月 ※期間中の給与・待遇に変更なし ■待遇・福利厚生 ・社会保険完備 (健康保険/厚生年金保険/労災保険/雇用保険) ・賞与あり ・昇給あり ・役職手当あり ・介護保険 ・交通費規定支給(月20,000円まで) ・制服貸与 ■受動喫煙対策 ・屋内禁煙 |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間:1か月 試用期間中の労働条件:同条件 |
その他 | その他: 雇用形態: 正社員 給与: 360,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間48分 |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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募集人数 | 5人 |
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社名 | 株式会社大岡産業 |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 5410042 大阪府大阪市中央区今橋2丁目5番8号7階 |
代表者 | 岡田 達也 |
企業代表番号 | 0664567029 |
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正社員
焼肉店の料理長候補(2674027)
株式会社大岡産業
大阪府大阪市北区
月給36万円以上
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焼肉店の料理長候補(2674027)
株式会社大岡産業
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