皇家龍鳳 調理職

仕事内容 ◆ホテル内にある中国料理レストランでの調理の仕事です。あなたの経験やスキルに合わせて活躍できます。 リーガロイヤルホテル大阪 中国料理「皇家龍鳳」では、お客様に最高品質の中国料理を提供するため、即戦力としてご活躍いただけるスタッフを募集いたします。 広東料理を中心とした本格中国料理レストランで、これまで培った技術や調理経験を活かしながら、更なるスキルアップを目指していただける環境です。 ◆業務内容◆ 調理師免許をお持ちで、ホテル または中国料理店での調理経験がある方を募集いたします！ 炒め場（鍋場）の経験がなくても、「本格的な中国料理の技術を身につけたい」という意欲的な方は大歓迎です。 経験豊富な先輩調理人がしっかりサポートいたしますので、安心してご応募ください。 【業務内容】 ・炒め場（鍋場）での調理業務全般 ・炒飯・炒菜・海鮮料理・肉料理などの調理 ・食材の仕込み、品質管理 ・衛生管理業務 ・若手調理人への技術指導 ・（経験に応じて）メニュー開発への参画 など ◆応募資格◆ 【必 須】 ・中国料理店、ホテル、専門店等での調理経験 【歓 迎】 ・中国鍋を使用した調理経験がある方 ・ホテルでの中国料理調理経験 ・広東料理の経験 ・調理師免許保有者 ◆求める人物像◆ ★当社では経験や技術だけでなく、人柄を大切にしています。 ・周囲への気配りができ、仲間と協力して仕事を進められる方 ・明るく前向きな姿勢で業務に取り組める方 ・コミュニケーションを大切にし、信頼関係を築ける方 ・お客様に喜んでいただける料理やサービスを追求できる方 ・技術は入社後も磨けると考え、成長意欲を持って取り組める方 ★技術面は入社後の指導で伸ばせます。 「一緒に働きたい」と思える人柄の方からのご応募をお待ちしています。 ◆リーガロイヤルホテル大阪 「中国料理 皇家龍鳳」で働く魅力 ★リーガロイヤルホテル大阪「中国料理 皇家龍鳳」とはどんなところ？？ ・関西を代表するホテル中国料理レストラン ・上質な食材を使用した本格中国料理 ・経験豊富な料理長のもとでさらなる技術向上が可能 ・ホテルならではの安定した勤務環境と充実の福利厚生 ・宴会・レストラン双方の幅広い調理経験を積める ★皇家龍鳳の調理場で大切にしていることー 皇家龍鳳では、技術や経験はもちろん大切ですが、それ以上に「お客様に喜んでいただきたい」という想いや、仲間と協力しながら仕事に取り組む姿勢を重視しています。 炒め場（鍋場）の経験をお持ちの方はもちろん、「本格的な中国料理の技術を身につけたい」「さらに成長したい」という意欲をお持ちの方も歓迎します。 これまでの経験を活かしながら、仲間と切磋琢磨し、お客様に感動をお届けする料理人を目指しませんか。 皆さまからのご応募を心よりお待ちしております。

資格 "経験者大歓迎","長期できる方",”キャリア採用”,“中途採用”

月給24万円以上 給与 月給 24万円以上 （一律手当を含む） ◆専門職の職務給を採用 ◆ご経歴・ご経験・能力などを考慮して給与額を決定いたします。 ◆残業代別途支給 ◆昇給：年１回 ◆賞与年２回（業績による） 交通費：交通費支給 【給与額】 ご経験とご経歴を考慮して判断させていただきます。 【交通費】 月15万円まで支給（当社規定あり）

シフト制 勤務時間 実働時間：7時間30分/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日～22日 ・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝 ・勤務時間： [1] 10:00～22:00 ・最低勤務日数（週）：5日 シフトサイクル：1ヶ月 シフト提出期限：シフト開始の10日前 シフト確定時期：シフト開始の5日前 ◆シフト勤務で交代制 （変形労働時間制） ◆所定労働時間：７時間３０分、休憩：１時間

休日 【休日・休暇】 ◆公休：年間104日（月8回又は9回）､上期特別休暇：5日間、下期特別休暇：4日間 ◆有給休暇(初年度10日､年間最高20日) 有給休暇の中から年6日間は必ず取得（連続休暇5日間、誕生日休暇１日）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆昇給年1回、賞与年2回（業績による） ◆各種社会保険完備、交通費(月15万円迄) ≪福利厚生≫ ◆転勤者住宅補助制度、グループホテル利用時の社員割引、従業員持株制度、保養所 等 ≪各種手当≫ ◆通勤手当、時間外勤務手当、深夜勤務手当、子供手当、若年者住宅補助手当、育児補助手当 他 ≪そ の 他≫ ◆育児休業、育児短時間勤務制度、所定外労働時間の制限、深夜業の制限、他

試用期間あり 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 長期歓迎、シフト制、昇給あり、賞与あり、交通費支給、月給20万円以上、制服あり、駅チカ･駅ナカ、研修制度あり、急募、レストラン、調理 【ブランド名】 RRHOオペレーションズ 【事業内容】 単一ホテル「リーガロイヤルホテル大阪」の施設運営をRRHOオペレーションズが経営

• 制服あり
• 経験不問
• 経験者歓迎
• 駅ナカ
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 第二新卒歓迎