新しい和食料理店　オープニングスタッフ

仕事内容: 株式会社sibridgeは、「東京もんじゃ俱楽部 おだし 上野店」や日本酒居酒屋「蔵四季」などの人気店を経営させていただいています。 この度2026年11月頃、札幌にて新規オープンを予定しているため、日本全国からオープニングスタッフ（将来の店長候補）を募集します。 【もんじゃ焼き店ならではの面白さ！】 当店はお客様の目の前で料理を仕上げるスタイル！ 「接客が好き」「人と話すのが好き」という方なら、未経験からでも大歓迎です。単なる配膳だけでなく、エンタメ感覚でお客様に喜んでいただける楽しさがあります！ 【北海道エリアの新規事業立ち上げメンバー募集！！】 今回の採用は、単なるオープニングスタッフ募集ではありません。 北海道エリアの新規事業立ち上げメンバーとして、 将来的には北海道統括・支社長候補も目指せるポジションです。 札幌新店舗の立ち上げにゼロから関われます。 店舗づくり・サービス・チームづくりまで、あなたの経験やアイデアを活かせます。 当社は、店舗のコンセプトを最重視しております。 蔵四季は47都道府県の日本酒を提供する和食居酒屋→日本の文化 おだしはもんじゃを提供する鉄板焼き→東京の文化 日本の良さと東京の良さを広めていき、関わる人達が幸せになるような空間作りをする事が私たちの想いです。 このように、一つひとつの店舗に想いを込め、まちの魅力を高める店舗づくり を行っています。 ただ料理を提供するのではなく、「こんなコンセプトでお店を作りたい」という方、一緒に挑戦しませんか？ 「ただ働く」ではなく、“自分で店を作る”感覚で働ける環境です。 北海道新規事業の中核メンバーとして、大きな裁量を持って活躍できます。 この機会に未経験の方、店長候補の方、スーパーバイザーの方、様々な方と、新しいコンセプトを一緒に考えてお店作りを一緒に進めていければ嬉しいです♪ 【店長の場合の具体的な仕事内容】 ・繁盛店の経営、売上や利益管理 ※キッチン業務や清掃、シフト管理は副店長、正社員、アルバイトが実施しますのでご安心ください♪ ※オープン、クローズの業務なども心配無用です！ ※ご自身のお店を持つときに必ず役に立ちますよ！ ※店長以外をご希望の方も、やりたことを仰ってくださいね♪ 【自分らしく働ける環境です】 髪型・髪色自由！「飲食店だから黒髪じゃなきゃダメ…」なんてルールはありません。 あなたらしさを活かして、伸び伸びと働いてください。 【　未経験でも安心できるサポート体制　】 調理未経験の方でも、包丁の持ち方などイチから丁寧にお教えますので、ご安心ください。 【　将来独立できるチャンス有！　】 「今の職場では新しい技術を学ぶ機会が少なくて、成長が感じられない…」 「一流の店で働いて、一流のノウハウを身につけたい」 「料理と接客、二刀流を極めたい」 「自分の店を開く夢があるけど、経営の知識がない…」 「正直、面倒見が良いマネージャーの下で働きたい…」 「雰囲気が明るく、コミュニケーションが多い職場で働きたい」 新しい技術を学ぶ機会がなくて物足りない方や、将来自分のお店を持ちたい方に最適！ 理想を叶えるチャンスです！ 【　海外からのお客様も◎　】 海外からの観光客も多く、グローバルに活躍できるチャンスもあります！ 英語が苦手でも、一緒に働くスタッフが英語を話せるのでご安心ください。 日本のお客様はもちろん、海外のお客様にも喜んで頂けるお仕事がしたい方をお待ちしています！ 【　働きやすさ抜群の環境　】 しっかり休める上に残業ナシ！ しかも高月給でアクセスも良いので、夏の暑い日も雨の日も通勤しやすいのが嬉しい立地です♪ もちろん仕事前や休憩中に買い物やカフェで一息ついてもOK、仕事おわりに一杯飲んで帰ってもOKです。 条件が良すぎて信じられない…なんて方もいるかと思いますが、求人によくある「見せかけだけの条件」や「オーバーな表現」は一切ありません。自慢の超ホワイトな飲食店です♪ 実際に面接にお越しいただけるとお分かりいただけるかと思います♪少しでも興味がある方は、ご応募ください！

求める人材: 中途入社率50%以上 働き方に合わせて働いて頂ける職場です◎！ ・店長としての技術や知識を身につけたいと思っている人 ・自分のお店を持ちたい方 ・店舗運営を学びたい方 ・お客様を楽しませることにやりがいを感じる方 他にも ・U/IターンOK／経験不問／無資格OK ▼勤務時間・曜日: 10:00-23:00 シフトにより、10:00-17:00 16:00-23:00 など調整可能 シフト制　1日の実働時間 8時間00分（シフト自由） ※法令により22時以降の勤務は18歳以上の方のみ ※仕事をコントロールして、定時で帰る日は残業なしでピッタリ帰ることができます！ ※自ら残業して働いて稼ぎたいという方も活躍してくれています。 ※店の状況によって稀に残業が発生する可能性もございます。 ★ご家庭の事情などに応じて勤務時間もご相談ください。ワークライフバランスも大切にできる環境です♪ ★1h休憩を2回取得していただき、 休憩ごとにまかないをご用意！ なので、1日2回のまかないあり♪ 食費が浮いてラッキーですね！ ★「今日は2h連続で休憩したい…」 「休憩中に一時帰宅したい」 なども可能な範囲で対応します♪ ★有給あり！ 連休取得もOKですよ☆彡

月給35万円～60万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥350,000 〜 ￥600,000は1か月当たりの固定残業代￥26,000〜￥45,000（10時間相当分）を含む。10時間を超える残業代は追加で支給する。 月給35万円〜60万円＋インセンティブ ※基準に達していない方は月給25万円～28万2000円となります。 ※入社3か月で店長に抜擢、入社6か月で店舗毎の業績などをサポートするスーパーバイザーに抜擢された実例もあります。 ※週休3日もしくは1日実働7時間など理想の働き方をお持ちの方はご相談ください♪ ※経験・能力を考慮し決定 ※飲食店経験（アルバイト含む）も考慮 ※役職・成果に応じて昇給あり 下記のイメージで年収アップが可能です ・年収500万円／1年目（月給35万円＋インセン＋賞与） ・年収600万円／2年目・マネージャー（月給42万円＋インセン＋賞与） ・年収800万円／4年目・統括マネージャー 個人事業主契約で月額35万〜38万円のベース報酬＋売上インセンティブあり！自分の店舗を持つことができるため、将来的に独立したい方にはお勧めです！ ※社内で独立制度もあります！ 例えば繁盛店をそのままもらえるので、収入保証はもちろん売上インセンティブ含めて月100万円も自分の店舗を稼ぐことができるため、そのまま将来的に自分のお店を持ちたい方にはお勧めです！ 【手当】 交通費全額支給 残業手当（100%支給） 役職手当 出張手当 新メニュー開発手当 ソムリエ手当 引越手当（全額負担※規定あり） 家賃補助あり（半額もしくは半年等規定有） 【昇給機会】 最大年4回（※随時！） 【決算賞与】 年1回 ※業績連動

シフト制 勤務時間・曜日: 10:00-23:00 シフト制 実働8時間程度 ※店舗営業時間に応じたシフト勤務となります。 【勤務例】 10:00〜19:00 14:00〜23:00 ※法令により22時以降の勤務は18歳以上の方のみ ※休憩1時間

休暇・休日: 週休2日制（シフトによる） ※通常の飲食業界より休日多め！月8～9日休みを確保しています。 有給休暇・慶弔休暇あり。年間休日は110日以上を予定しています。 ワークライフバランス重視でメリハリをつけて働けます。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・各種社会保険完備（厚生年金・健康保険・雇用保険・労災保険） ・引越費用（規定あり） ・旅費交通費支給 ・まかないあり ・制服貸与 ・昇給あり ・賞与あり（業績による） ・独立支援制度 ・オンライン面談可能 ・U/Iターン支援あり ・社割あり（系列店も適応内！） ・社員旅行（沖縄、福岡、長野など年1回実施） ・健康診断（正社員全員） ・スタッフ紹介制度有り（入社後にご友人を誘うのもOK！） ・食事補助 ・ピアスOK、髪型髪色自由、ひげOK、ネイルOK ・副業・WワークOK

試用期間なし

その他: 在宅リモート面接可能 日払い、週払い、現金手渡しNG 【選考プロセス】 1：Web応募（履歴書不要！まずは気軽にご応募ください） ↓ 2：面接設定（2営業日以内にご連絡いたします／オンライン面接もOK） ↓ 3：面接1回 ↓ 4：採用決定（応募から内定まで最短3日！） 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 - 600,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間5分

• シフト自由
• 駅近5分以内