料理人・料理人見習い募集

仕事内容: 【仕事内容】 ・食材の仕込み、下処理 ・包丁を使った調理補助 ・季節の食材の扱い方 ・盛り付け、料理の提供 ・厨房内の管理、清掃 【こんな方を歓迎します】 ・本気で料理人を目指したい方 ・一流の料理技術を身につけたい方 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・日本料理、割烹料理に興味がある方 ・経験はないけれど、一から学びたい方 ・向上心を持って仕事に取り組める方 雇用形態・給与 正社員 月給25万円〜 試用期間：3ヶ月 ※経験・能力に応じて月給額は決定いたします 応募資格 ◎調理経験者！※魚を扱える方 ◎独立志望者歓迎！ ※人柄を重視しています！ 勤務時間 11：00〜24：00（シフト制・休憩あり） 休日・休暇 週休2日 ■年末年始休暇（1週間） ■夏季休暇（3〜4日） ■慶弔休暇 夏季休暇／年末年始休暇 待遇 ◎社会保険完備 ◎まかないあり ◎制服貸与

求める人材: ミシュラン獲得店で修行を積んだシェフのもとで、本格的な日本料理・割烹料理の技術を学びませんか？ 当店では、これから料理人を目指したい方、将来自分のお店を持ちたい方など、意欲のある方を募集しています。 大切なのは、料理が好きであること、技術を身につけたいという向上心、そして真剣に料理と向き合う姿勢です。 一つひとつの仕事を丁寧に学びながら、食材の知識、仕込み、包丁さばき、調理技術、盛り付け、おもてなしまで、料理人として必要な技術を身につけていただきます。

時給25万円以上

シフト制 勤務時間・曜日: 勤務時間応相談 仕入れ、仕込み お店Opon 17:00 L.O 22:00 片付け

休暇・休日: * シフト制による勤務 * 定休日あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 250,000円 (時給) 以上

• シフト自由
• 週2・3日からOK