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正社員

居酒屋の副料理長候補

株式会社バル・コーポレーション

〒京都府京都市下京区水銀屋町612四条烏丸ビルB1F

月給25万円~38万円

仕事概要

仕事内容

年間休日110日、インセンティブあり、まかないあり 居酒屋の副料理長候補 京都府京都市下京区水銀屋町612四条烏丸ビル B1F 正社員 求人の特徴 キッチン ホテル まかないあり 交通費支給 慶弔休暇あり 有給休暇あり 特別休暇あり 制服あり インセンティブあり 固定給 25 万円以上 残業手当あり 賞与あり 業務内容 これまでの経験を活かし、店舗運営やスタッフ育成に挑戦したい方へ。 京都市内の落ち着いた和食店「輝庭」で、副料理長候補として店舗運営全般を担当します。 ■ホールでの接客、オーダー対応 ■厨房との連携 ■お客様のニーズに寄り添ったサービスの提案 ■アルバイトスタッフの育成、マネジメント 日本料理や割烹の経験を持つ料理人、ホテルでサービスを学んだ先輩など、多彩なスキルを持つ中途入社者が活躍しています。全員が中途採用のため、入社時のハンディキャップはありません。社内では洋食や焼肉なども運営しており、希望に応じて他業態への挑戦も可能です。 <おすすめポイント> 母体は造花の卸売事業を展開しており、業績が安定しています。年間休日は110日で、盆休み・正月休み(合計5日交代制)もあります。研修・セミナー・展示会の参加費用は会社が負担します。 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2026年9月期_シェフ・調理人材採用支援特化型サービスにおける市場調査 調査機関:日本マーケティングリサーチ機構 調査期間:2026年4月13日~2026年9月11日 調査概要:主要12社を対象 競合選定条件:「飲食業界特化型 エージェント」上位1-100(検索エンジン:Google、抽出日2026年03月10日)のうちコーポレートサイトがあるもの 調査手法:公開情報および関係者へのヒアリング等を基に、累計データを比較・検証したものです。実際の数値とは異なる場合がございます。 備考:2026年9月時点/効果効能等や優位性を保証するものではございません。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 居酒屋の副料理長候補 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 生活雑貨商品および食品の企画、輸入、販売、外食事業

求めている人材

求める人物像 【必須】 ・和食の調理経験2年以上ある方 【こんな方に】 ・調理スキルを高めたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)

職場環境・雰囲気

勤務先従業員数 300

勤務地

〒京都府京都市下京区水銀屋町612四条烏丸ビルB1F

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株式会社バル・コーポレーション 就業場所 京都府京都市下京区水銀屋町612四条烏丸ビル B1F 勤務先名 株式会社バル・コーポレーション

給与

月給25万円~38万円 給与 月給:250,000円 〜 380,000円 固定残業:あり 固定残業時間:1ヶ月あたり 45.0時間 固定残業代:1ヶ月あたり 63,113円 ※固定残業代45時間分63,113円~含む。超過分は別途支給 試用期間 試用期間:なし

勤務時間

シフト制 就業時間 9:00〜23:00 シフト制 ※22時以降の勤務は18歳以上

休日・休暇

休日 シフト制/月8日以上 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 ■公休月8日~9日(シフト制) ■盆休み・正月休み(合計5日交代制) ■有給休暇・特別休暇 ■年間休日 110日

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費支給 待遇・福利厚生 交通費支給 制服貸与 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 昇給 残業手当 賞与 【備考】 ■昇給(年1回 6月) ■賞与(年間2回 5月・11月) ■配偶者・家族手当有り ■通勤手当全額支給(月額3万円まで) ■社会保険完備 ■賄い補助有り ■制服貸与 ■研修・セミナー・展示会など参加費用負担 ■社外調査費用(試食・市場調査費用負担) ■資格補助(防火管理講習費用負担) ■紹介制度(インセンティブ有り) 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間

試用期間なし

その他

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL http://www.bal-flower.co.jp/index.html 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801 労働者派遣許可番号:派27-305539 電話番号 0120-509-912

仕事に関するPR

Image安定した造花卸売企業が母体の和食店・輝庭Image

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 賞与あり
  • インセンティブあり
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり

応募について

選考の流れ

応募書類等 履歴書・職務経歴書 選考について まずはお気軽にご応募ください。

紹介企業情報

社名

クックビズ株式会社

事業内容

人材派遣・職業紹介

本社所在地

大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階

代表者

藪ノ 賢次

お問い合わせ先

0120509912

企業ホームページ

https://cookbiz.me/

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正社員

居酒屋の副料理長候補

株式会社バル・コーポレーション

京都府京都市下京区水銀屋町

月給25万円~38万円

安定した造花卸売企業が母体の和食店・輝庭
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : bb6ae670bbaf7e3b

掲載開始日: 2026/10/23(金)

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