フィットネス施設内レストランの調理スタッフ

仕事内容: 【仕事内容】 フィットネスクラブ内にある会員専用レストランにて、健康と食をテーマにした多彩な料理の調理をお任せします。和洋中をはじめ、エスニック・中東・南国風など、世界各国の料理に携われる環境です。 ＜主な業務＞ ・日替わりワンプレート料理の調理 ・栄養バランスを考えたサラダの調理 ・ヘルシーなハンバーガーなどの調理 ・野菜、果物、肉、魚介類などの仕込み・下処理 ・ジビエや珍しいスパイスなど多様な食材の取り扱い ・キッチン設備・調理器具の清掃、衛生管理 ※経験・スキルに応じて、料理長と一緒に新メニューの考案や季節メニューの企画にも携わっていただきます。 【1日の流れ】 ・11:00　出勤・仕込み、調理準備 ・12:00　ランチ営業・料理の提供 ・14:00　休憩 ・15:00　仕込み・調理・メニュー準備 ・18:00　ディナー営業・片付け ・20:00　清掃・業務終了 ※勤務時間や休憩時間はシフトにより変動する場合があります。 【入社後の流れ】 これまでの調理経験やスキルに合わせて業務をお任せします。 まずは仕込みや調理など基本業務からスタートし、仕事の流れやメニューを覚えていただきます。 慣れてきたら、幅広いジャンルの調理やメニュー開発にも挑戦できます。

求める人材: 【必須条件】 ・調理業務の実務経験2年以上 ・基本的な調理スキルをお持ちの方 ・衛生管理を意識して業務に取り組める方 ・チームで協力して仕事を進められる方 【歓迎条件】 ・和食、洋食、中華などの調理経験 ・エスニック、中東料理などの調理経験 ・飲食店でのメニュー開発経験 ・栄養学・健康に関する知識をお持ちの方 【求める人物像】 ・世界各国の料理や新しい調理法に興味がある方 ・料理を通じて人の健康を支えたい方 ・新しいメニューや料理に積極的に挑戦できる方 ・周囲とコミュニケーションを取りながら働ける方

年俸350万円～500万円 給与: 年収：350万円～500万円 ・経験・能力を考慮のうえ決定 ・調理経験やスキルをしっかり評価 ・昇給あり ※経験・能力・前職給与などを考慮して決定します

シフト制 勤務時間・曜日: ・11:00～20:00（実働8時間・休憩1時間） ・シフト制 ・深夜勤務なし ・20時定時

休暇・休日: ・月7～9日休み ・週休2日制 ・シフト制 ・定休日あり ・年間休日110日 ・有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・各種社会保険完備 ・厚生年金 ・健康保険 ・雇用保険 ・労災保険 ・交通費支給（規定あり） ・制服貸与 ・まかないあり ・社員研修制度 ・寮・社宅あり ・フィットネス施設の社員割引利用あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ▼選考フロー ① 応募 ↓ ② 書類選考 ↓ ③ 面接（1回予定） ↓ ④ 内定 ※応募から内定までは約1～2週間を予定しています。 ※面接日・入職日は相談可能です。 雇用形態: 正社員 給与: 3,500,000円 - 5,000,000円 年俸 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給