人気ビストロ店のキッチンスタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 月給22万円〜35万円！東京駅直結・残業なしで働きやすさ抜群◎ 在日ベルギー大使も通う本場のビストロで、未経験からプロへ！ 調理経験がある方は即戦力として優遇。あなたらしいキャリアが描けます。 お店づくりは現場のアイデア次第！やりがい溢れる環境で働きませんか？ ✨ ーアピールポイントー ✨ ✅ 東京駅直結！残業なし＆終電考慮でプライベートも充実♪ ✅ 在日ベルギー大使も認める本場ビストロの空気感で働ける！ ✅ 独立実績多数！物件紹介など会社からの手厚いサポートあり◎ ✅ ソムリエ資格取得や英会話など、惜しみないスキルアップ支援！ ✅ 入社2年で統括マネージャーも！実力主義でキャリアアップ✨ ✅ 裁量権大！あなたのアイデアでお店作りができる自由な環境 ✅ 飲食未経験でも月給22万円〜！経験者は実力に応じて給与等優遇◎ ✨ 仕事内容 ✨ ―――――――――――――――――――― 東京駅直結のベルギースタイルのビアカフェ「Antwerp Central」にて、キッチン業務全般をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ◇仕込み作業・下処理 ◇本場ベルギー料理の調理 ◇お酒に合うお料理の美しい盛り付け など ★基本から丁寧にお教えするので、飲食未経験でも大丈夫！もちろん、飲食店での調理経験がある方は即戦力としてお迎えし、裁量あるポジションをお任せします。 在日ベルギー大使も通う上品かつ活気ある空間で、本場のビールや料理に触れながら楽しく働けます。「こうしたらお客様に喜ばれる！」といったアイデアをどんどん形にできる、風通しの良い職場です◎ ✨ 成長できる環境・求める人物像 ✨ ―――――――――――――――――――― ソムリエ講習やマナー講習など、プロの技術が身につく研修が充実！将来的には料理長、本部職、独立など、多彩なキャリアプランを描けます。 ◎お酒・ビールや料理が好きな方 ◎将来、自分のお店を持ちたい（独立したい）方 ◎自分のアイデアを活かして店舗運営を学びたい方 ◎一生モノの調理スキルを身につけたい未経験者、大歓迎！ ◎経験を活かしてキャリアアップしたい経験者、優遇します！

求めている人材 ★20代・30代活躍！ ★第二新卒歓迎 ★業界未経験者歓迎 ★独立希望者歓迎 飲食業界の経験は不問！ 【こんな方を歓迎！】 ・調理が好きな方 ・人とかかわるのが好きな方 ・向上心・探求心のある方 ・自分自身の市場価値を上げていきたい方 ・自分のアイディアを形にできる環境で活躍したい方 現場の裁量が大きい企業文化です。 「こうしたらお客様に喜んでもらえる！」 「こうしたら仕事がしやすい！」など、 どんどんアイデアを出してお店を作っていきましょう！ ご自身もわくわくしながら働けるよう、 環境整備も進めてまいります！ 【こんなスキルが身に付く！】 ・ビール・ワイン・ウイスキー等、お酒の知識 ・飲食店経営のノウハウ ・店舗開業の知識 ・メニュー開発の知識 ・食材・仕入れの知識 ・テーブルマナー など

月給22万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 22万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ★実力主義のやりがいのある環境。 入社2年で統括マネージャー兼本部職になった社員も！ ★インセンティブ制度あり ★ボーナス・賞与あり 昇給：1回 賞与：●回 試用・研修期間：1か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 【給与例】 総料理長：入社7年目（43歳）月給55万円／年収800万 店長 ：入社4年目（37歳）月給39万円／年収530万 料理長 ：入社2年目（31歳）月給33万円／年収460万 一般 ：入社1年目（26歳）月給26万円／年収350万

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり19日 〜 23日 10:00～23:30の間でシフト制（1日8時間） 【シフト例】 10:00~19:00 ※1時間休憩 ★時短社員制度あり 1日実働6時間：月給15万円～ ★残業無し ★終電考慮 ※休日等待遇面は通常社員に準ずる

休日休暇 公休月8～9回 ＋季節の連休あり！ ★夏季・冬季(年末年始) 連続休暇あり ★計画連続休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費は月2万円まで支給 ・研修制度あり ∟ソムリエ講習、英会話講習、マナー講習など ・生産地研修 ・海外研修 ※直近はコロナの影響で中止しています ・独立支援制度 【キャリアプランについて】 ■店舗(キッチン)：副料理長、料理長、エリア料理長、ブランド統括料理長、全店舗の総料理長など ■本部職：店舗開発、人事、本部長など。 ★希望や適性に応じてキャリアチェンジ可！ ★海外展開の予定もあり 【独立支援活用後の活躍例】 ①京都で客単価20,000円の予約困難店 海外や当社の店舗で学び、故郷の京都で2011年にリストランテを開業！連日満席で予約困難なお店です。 ②家族との時間も大切に…連日満席の人気イタリアンレストラン 「家族との時間を大切にしたい」という想いから、高知へ移住し2019年に独立。 環境にも配慮した、完全予約制のイタリアンレストランを営んでいます。連日満席の人気店です！ ③連日行列のできる住宅街の小さなビストロ 厨房の設計やメニュー構成などを担当し、品川の『ベルジアンブラッスリーコート・ルーヴェン』を繁盛店に育て上げた料理長が満を持して独立！ 都心の閑静な住宅街に構えるビストロは、2019年のオープン当初から行列ができる繁盛店に。 コロナ禍でも常連様の支持が強く、お弁当やテイクアウトは連日売り切れ！現在も行列ができる繁盛店です。 ④コロナ禍でも6店舗をOPEN！新規事業も準備中 ネパールから来日。当社で約10年間、さまざまな業態で調理やマネジメントを学び、料理長を任されるまでに成長しました。 コロナ禍の2020年に独立しましたが、現在は都内に居酒屋やバルを6店舗経営！ さらに、アジアとのパイプを活かした人材会社設立を設立準備中です◎ ☆多くの先輩が夢を叶え、活躍しています！次はあなたの番です☆

試用期間あり 試用・研修期間：1か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 歩合給あり
• 学歴不問
• 職場見学可
• 経験不問
• 英語
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 時短勤務あり
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 残業なし
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎
• 友達と応募OK
• 髪型・髪色自由