旬食材×炉端焼き店の店長候補|店舗運営に関われる

仕事内容: ●-------------------- 店長候補、募集！ 給与の“その先”まで開示。 ----------------------● 「店長になったら給与はどう変わるのか、見えないまま決断するのは不安」 そんな方に、当社は実例をそのままお見せします。 ⭕ 入社1年目から月給38万円の実績もあり ⭕ 店長就任の2年目は44万円以上も（年収456万円→528万円） ⭕ 仕入れ・メニューなど、店舗運営の大きな裁量もあり ⭕ 家族手当・子ども手当など、総支給額以外の手当も充実 ------------------------------ 当店はカウンター越しのライブ感を大切にする店舗です。 旬の食材を扱いながら、炉端焼きや和食を中心に、料理人として経験を広げられる環境です。 【✨店長候補としてのお仕事内容】 将来的に店舗運営全般をお任せいたします（調理・仕入れ・シフト管理） ⏩仕込み、調理、盛り付けの統括 ⏩食材の仕入れ・発注管理 ⏩スタッフの育成・シフト作成 ⏩売上・原価管理のサポート 入社後はまず一般社員として現場に入り、実力に応じて店長へステップアップします。 【✨弊社のご紹介】 北千住を中心に炉ばた焼き・寿司店などを10店舗以上を展開する企業です。全国各地の食材を活かし、温かみのある“一皿”と“接客”で、地域のお客様に親しまれています。 --------------------------

求める人材: 【経験者歓迎】 キッチン経験2年以上の方 （居酒屋・飲食店など業種は問いません） ＼こんな方歓迎／ ・将来は店長・料理長、いずれは独立を目指したい方 ・ひとつの店で腰を据えて長く成長したい方 ・チームで協力して働ける方 ・後輩の育成にもいずれ関わりたい方 ※年齢：20代〜50歳前後まで幅広く活躍中 ※学歴不問／女性も歓迎

月給38万円～44万円 給与: ※経験・能力により決定（経験年数などで変動あり） ※店長・料理長候補への昇格で昇給あり ------- FC店舗経験：28〜32万円 居酒屋経験：30〜40万円 店長候補　：38〜44万円 エリアマネージャー候補：40〜48万円 別途、各種手当あり ■家族手当 ■子ども手当 ■勤続手当（年5,000円） ■交通費　※上限5万まで支給 ------------------------

固定時間制 勤務時間・曜日: シフト制 実働8時間・休憩あり 月8日休み（シフト制） ※昼過ぎ出勤の店舗が中心です。 「朝が早すぎる」「終電帰りが続く」働き方ではありません。 ※勤務時間は配属店舗の営業時間に準じます。

休暇・休日: ・月8日休み（シフト制） ・有給休暇あり ・年間休日100日以上 ・年末年始休暇 ・シフト制のため平日休みも取りやすく、家族の予定とも合わせやすいです

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■各種社会保険完備 ■決算業績賞与 ■昇給年1回以上 ■健康診断 ■勤続手当（年5,000円） ■家族手当 ■子ども手当 ■制服貸与 ■まかない有 ■交通費　※上限5万まで支給 ■社員旅行／生産者研修　※費用全額会社負担 ■店長／料理長／独立への登用制度 ■年間休日100日以上 ■年末年始休暇

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募フロー】 ①応募 ②面接（店舗にて） ③採否連絡 【✨最後に、応募を迷っているあなたへ】 店長になった後の給与まで、きちんと見据えて選びたい方へ。 これまでの実績と、目指したいキャリアをぜひ面接でお聞かせください。 雇用形態: 正社員 給与: 380,000円 - 440,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間 職歴: * キッチン・調理師: 2年 (必須)

• 交通費支給
• 駅近5分以内