料理長・料理長候補/121143

仕事内容: 250年の伝統を受け継ぐ 職人技を極める料理長候補 ★本格的な和食技術が学べる 毎朝時間をかけて取る本格出汁や、 手塩にかけた料理を学べます。 ★スキルに合わせて挑戦できる 個人のペースに合わせて、 職人としての幅を広げられます。 ★チームで作り上げる喜び プロとしてのこだわりを持ちながら、 最高のひと品を提供します。 食のこだわりを形にする職場です！ ◇仕事内容◇ 老舗の味を守り育てる、 調理・仕込み業務全般をお任せします。 ⏩黄金色の本格出汁引き ⏩旬の厳選食材の仕込み ⏩天ぷら・麺・懐石などの調理業務 ⏩品質管理および調理体制の推進

求める人材: アルバイト経験でも構わないので何らかの接客経験のある方。 アパレルやエステなど、異業種からの入社の実績があります。

月給22万円～30万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥220,000 〜 ￥300,000は1か月当たりの固定残業代￥4,000〜￥67,200（2時間相当分）を含む。2時間を超える残業代は追加で支給する。 ご経験・能力を考慮の上決定いたします。

シフト制 勤務時間・曜日: 8:00～23:00（内8時間程度）シフト制

休暇・休日: 週休二日制

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 各種社会保険（健康・雇用・労災・厚生年金） 家族手当 住宅手当 独身寮（諸条件有） 研修制度 退職金制度 ≪その他≫ 収穫体験・社員旅行・運動会・他

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【有料職業紹介案件】 この求人は、飲食専門求人サイト 『フーズラボ』を運営する紹介会社 株式会社クオレガの保有求人です。 ご応募いただいた場合、 『株式会社クオレガ』よりご紹介させていただきます。 掲載者：株式会社クオレガ（有料職業紹介） 採用企業（紹介先）：美々卯 阪神店 雇用形態: 正社員 給与: 220,000円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間