和食調理人　(東500614

仕事内容: [会社名称]：株式会社土佐料理司 [雇用形態]：正社員 [想定年収]：420万～560万円 [応募資格]：高卒以上 和食料理の調理全般の業務に従事していただきます。 入社後は食材の仕込みから調理、盛り付けまで調理業務全般をお任せします。 基本的な業務はOJTですすめ、さらに調理研修の制度もございます。 一流の日本料理を基礎からしっかり学べるうえ、郷土料理である皿鉢料理や、鰹、クエ、桜鯛など大型魚を扱う料理などここでしか身に付けられない技術も多くあります。 和食の調理人として良い素材の目利きをしっかりと身に付け、創業時より受け継がれた技術を磨いて行っていただいた後は会席コースのメニュー開発なども行い、洋食のエッセンス を取り入れるなど、創作性を織り交ぜた新しい土佐料理も提案していただきます。 ※業務内容の変更範囲：会社の定める業務範囲 ＜組織構成・部署の人数＞ +-+-+-+-+ 調理場社員5人以上 ＜面接について＞ +-+-+-+-+ 応募 ↓ 書類選考 ↓ 面接（複数回） 適性検査 ↓ 内定

求める人材: 和食料理の調理経験

年俸420万円～560万円 給与: ＜賞与回数＞2回 ＜インセンティブ＞ なし 【給与補足】 ※経験・年齢・能力を考慮し、当社規定により決定いたします。 ■賞与：あり（実績による） 【試用期間】 ■試用期間：3ヶ月 ※試用期間中の給与は本採用時と同じです。 30歳 調理次長 年収450万円 36歳 調理長 年収550万円

シフト制 勤務時間・曜日: 09:30～21:30 ※面接の時に希望の店舗をお伝えください ※（変更の範囲）：上記を除く当社関連業務全般 ■勤務時間 9:30～21:30からシフト制 （所定労働時間：8時間 ／ 休憩：1時間〜1時間半） ★営業時間は店舗によって異なります。 【残業について】 残業は月平均30時間ほど。 シフト制のため、無理な働き方をすることはありません。 腰を据えて働ける環境作りに注力しています。

休暇・休日: [夏季休暇, 年末年始休暇, 慶弔休暇, 有給休暇] ＜年間休日＞105日 ■月8日~9日休み（シフト制） Ｌ週に2回は必ず休めるようにシフトを組んでいます。 Ｌ社員同士で希望のシフトが通るように調節しています！ ■夏季休暇（約7日） ※7月～9月の間に合計約1週間の連休を交代で取り合っています！ ■年末年始休暇（約4日） ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■育児休暇 ■産児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 交通費支給,住宅手当,健康診断,家族手当,役職手当,社会保険完備,社宅・寮,退職金制度 ■制服貸与 ■食事補助（賄い1日2食：昼・夜） ■研修制度 ■財形貯蓄制度 ■勤続手当 ■男子寮あり ■各種社会保険完備（雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金） ■交通費全額支給 ■男子寮完備 ■研修制度あり ■食事補助（賄い1日2食：昼・夜） ■退職金制度あり ■財形貯蓄制度あり ■勤続手当あり

試用期間なし

その他: ＜選考フロー＞ 【step.1】 応募ボタンをクリック。ご連絡先など簡単な情報をお寄せください。 【step.2】 責任者よりお電話を失礼いたします。 内容をあらためてご確認いただいた後、面接のお手続きに移行します。 まずはお電話でご不明点や応募者様のご状況などお伺いできればと思います。 +-+-+-+-++-+-+-+-++-+-+-+-++-+-+-+-+ 本求人は、株式会社土佐料理司の依頼を受け、 アイ・メディカ株式会社（デキルコ）が掲載している有料職業紹介求人です。 応募受付および初回のご連絡、選考サポートはアイ・メディカ株式会社が行います。 採用後の雇用契約は株式会社土佐料理司と直接締結となります。 有料職業紹介事業許可番号：[13-ユ-306495] 雇用形態: 正社員 給与: 4,200,000円 - 5,600,000円 年俸 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給