スペインバルのバーテンダー&ホールスタッフ

仕事内容: ／ 日本一のパエリアが看板！ 本格スペインバル「カルネ」で、理想のキャリアを ＼ 札幌・狸小路に構える人気の スペインバル「バルエスパーニャ カルネ」では、 飲食経験を活かし“自分らしい働き方”と “キャリアアップ”を両立できる正社員を募集します。 あなたにお任せするのは、 ホール接客や店舗運営全般。 とはいえ、“接客＝業務”ではないのが、 カルネの面白さ。 たとえば、「このワイン、どんな料理に合うんですか？」 そんな会話から始まる“お客様とのちょっとしたやりとり”が、 私たちの接客スタイルです。 ワインやカクテル、シェリー酒にサングリア。 スペインのお酒だけでも20種類以上。 ドリンクに少しずつ詳しくなると、 お客様との会話も自然と弾むようになります。 「お客様が楽しそうだと、自分も楽しい」 そんな空気が流れるお店だから、 接客が自然と“楽しい時間”に変わります。 お料理や空間と一緒に、 あなたのサービスが“記憶に残る体験”になる。 それが、カルネのホールスタッフの醍醐味です。 また、将来の店長・幹部候補として、 マネジメント・数値管理・商品開発などにも携われます。 社長との距離も近く、やりたいことは直接提案OK。 年齢や年次に関係なく、 実力でチャンスを掴める“風通しのよさ”が当社の文化です。 「現場でスキルを磨きたい」も、 「未来の店長になりたい」も、 「将来独立したい」も―― すべて、この場所で、実現できます。

求める人材: 【求める人物像】 1. “サービス＝会話”を楽しめる人 お客様にただ料理を運ぶだけでなく、 ちょっとした会話でその場を明るくしたい人。 ドリンクや料理の話題から 自然に会話を広げられる「人と話すことが好き」なタイプ。 2. 飲食店経験を活かして、ワンステップ上を目指したい人 過去に飲食や接客業の経験があり、「次はただのスタッフではなく、提案や育成にも関わってみたい」「自分の裁量が広い職場で成長したい」と考えている方。 3. ワインやドリンク、食文化への好奇心がある人 スペインワインやカクテルなど、豊富なドリンクに囲まれながら働くため、「覚えるのが楽しい」「お酒に詳しくなりたい」と思える探究心がある方。 4. 働き方の柔軟性を大切にする現実派 収入だけでなく「休みも取りたい」「長時間労働は避けたい」と考える方。ジョブ型・ライフ型の選択制度や働きやすさに魅力を感じる方。 5. チャンスを掴みたい、でも堅苦しい職場は苦手な人 「年功序列は苦手」「フラットな職場で実力を試したい」という志向の方。社長に直接提案できる環境や、フラットな風土を活かしたいタイプ。 ※補足※ ・学歴、性別、年齢不問。 ・飲食店経験者は優遇いたします。 ・調理経験のある方は優遇します。 ・未経験者でもOK。（親切丁寧に指導します）

月給26万1000円～30万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥261,000 〜 ￥300,000は1か月当たりの固定残業代￥64,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ・月6休制　：278,000円 （基本給210,000円／固定残業代68,000円／45時間分含む） ・月8休制　：261,000円 （基本給197,000円／固定残業代64,000円／45時間分含む） [試用期間] ◇250,000円 （基本給188,000円／固定残業代62,000円／45時間分含む） ※上記給与額はそれぞれ、みなし残業代を含む ※残業時間は１日平均１時間程度(繁忙・閑散期で変動あり) ※残業45時間未満でも、総支給額は全額支給 ※固定残業時間を超える残業代は追加で支給する 昇給年1回（評価と業績による） 賞与年2回（業績による）

変形労働時間制 勤務時間・曜日: ■シフト制 [平日] 15:00～24:00の間で実働8時間シフト制（休憩時間1時間） [土日] 11:00～24:00の間で実働8時間シフト制（休憩時間1時間） ◎平均残業1時間程度 ※お店の状況により24時以降の残業が発生する場合もあります。 帰宅手段があるか事前にお調べください。

休暇・休日: ◎入社時に『月8休』か『月6休』をお選びいただけます ※入社後の変更もOK

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■制服貸与(一部) ■賄い ■昇給 ■研修制度 □退職金制度 ■入社半年で有休付与 ■試用期間最大3ヶ月

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 月給 ￥250,000 以上 固定残業代あり：月給 ￥250,000 以上は1か月当たりの固定残業代￥62,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

その他: "▼応募フロー 【選考フロー】 1. 応募 2. 書類選考 3. 面接（1～2回予定） 4. 内定 ※入社時期はご相談のうえ決定いたします。 ▼最後に 弊社の求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。 有限会社CONCEPTでは新しい仲間を募集しています。 ・自分の頑張りをしっかり評価してほしい ・店舗の責任者に挑戦したい ・マネジメントに興味がある ・将来的に独立も視野に入れている そんな想いをお持ちの方、ぜひ一度お話ししましょう。 ★まずは面談という形でもOKです！★ 皆様とお会いできることを心よりお待ちしております。 雇用形態: 正社員 給与: 261,000円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間 通勤の可否: * 北海道 札幌市 中央区 (必須) 職歴: * 飲食店: 2年 (必須) * 調理: 2年 (望ましい) * ソムリエ: 2年 (望ましい) * 接客: 2年 (望ましい)

• 即日勤務OK
• 交通費支給