仕事内容 | 仕事内容: 【勤務地】 愛知県 名古屋市 東区 東桜 【店舗名】 酒悦悶着 【仕事内容】 接客や店舗業務を経験したうえで、売上管理・スタッフ育成など店舗運営に携わります。 今回は、和食居酒屋の店長候補を募集します。 主な仕事は、仕込み、調理、火入れ、 盛り付け、食材準備、カウンターでの料理提供、片付けなどです。 また、スタッフ管理もお願いします。 入社後は、経験やスキルに合わせて業務をお任せします。 慣れてきた方には、前菜・メインなどの持ち場、 メニュー提案、後輩スタッフのサポートにも関わっていただきます。 いきなりすべてを任せるのではなく、 お店の流れに慣れながら、少しずつ仕事の幅を広げていけます。 |
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求めている人材 | 求める人材: 【東桜勤務|和食居酒屋の店長候補】 【必須条件】 ・応募職種に関連する実務経験1年以上 必須条件 ・飲食店での調理・キッチン経験がある方 特に以下のような方に向いています。 ✅調理経験を活かして働きたい方 ✅和食や居酒屋料理を学びたい方 ✅手仕込みの料理に関わりたい方 ✅お客様の反応が見える環境で料理をしたい方 ✅日本酒やワインに合う料理に興味がある方 ✅将来的に料理長や独立を目指したい方 経験年数だけでなく、これまで担当してきた仕事内容や、今後やりたいことも大切にしています。 【選考について】 ①応募後、面接日程を調整します ②オンライン・対面のどちらも対応可能です ③選考結果をご連絡します(お時間をいただく場合があります) |
勤務地 | 愛知県名古屋市東区東桜2-12-26 酒悦悶着(運営:株式会社TAPETUM) 勤務地: 酒悦 悶着 〒461-0005 愛知県名古屋市東区東桜2-12-26 希望がない限り、異動はありません。 【交通手段】 アクセス: 地下鉄桜通線 高岳駅より徒歩5分 地下鉄東山線 新栄町駅より徒歩5分 |
給与 | 月給30万円~50万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥300,000 〜 ¥500,000は1か月当たりの固定残業代¥64,325〜¥114,458(25時間相当分)を含む。25時間を超える残業代は追加で支給する。 ・賞与あり(年1回) ・売上インセンティブ制度あり └ 目標店舗売上を超過した場合10%をスタッフへ還元 ※「個人の売上」ではなく、 チームとしてお店をつくった成果を大切にしています ★昇給(随時) 随時昇給が可能 実績を評価 姿勢・成長・任される仕事の幅も評価 【入社時の給与例】 ▼飲食店での調理経験がある方 月給277,000円〜330,000円 ▼一通りの仕込み・調理を任せられる方 月給300,000円〜380,000円 ▼持ち場を任せられる方 月給330,000円〜420,000円 ▼料理長候補、店舗運営にも関われる方 月給380,000円〜500,000円 あくまで一例です! 今までの経験や前職時の条件を最大限考慮しています。 【固定残業代】 ・月64,325円~114,458円(25時間分)を給与に含みます。 ・固定残業代は、残業の有無にかかわらず支給します。 ・25時間を超える時間外労働分は、別途支給します。 ・月平均残業時間は約25時間です。 【月給例】 以下は担当業務に応じた月給例です。経験年数だけで一律に決定するものではありません。 ・月給30万~35万円:現場業務に加え、店舗運営を一部担当 ・月給35万~42万円:売上・シフト管理やスタッフ育成を中心に担当 ・月給42万~50万円:責任者として店舗運営全体を担当 ※想定給与はオファー前に明示します。 【入社後の支援】 ・入社祝い金:最大40万円 ・引越し費用:全額負担 ※いずれも適用条件はありません。 ※入社祝い金・引越し費用は、入社後2か月以内に支給します。 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間・曜日: 1ヶ月単位の変形労働時間制 13:00~23:30の間でシフト制(実働8時間/休憩1時間) ※24:00以降の勤務はありません。 ※勤務時間はシフトにより決定します。 |
休日・休暇 | 休暇・休日: 月8~9日休み ※年間休日106日以上 ※有給休暇の取得日を含めると、年間の休日日数は110日を超えます。 ★シフト制のため週末のお休みにも協力的です! ・有給休暇 ・GW休暇 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・産休制度 ・慶弔休暇 ・冠婚葬祭などの休暇 シフト制のため、週末休みも相談可能です。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・厚生年金完備 ・賞与あり ・売上インセンティブ制度あり ・まかない、食事補助あり ・制服貸与 ・髪型自由 ・独立支援制度あり ・資格取得支援制度あり ・ワイン講習会あり ・生産者訪問、繁盛店視察などの研修あり ・バイク、自転車通勤OK ・駐輪代支給/月1,800円 |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件 |
その他 | その他: 応募後、日程を調整し、面接を行います。 面接はオンライン・対面どちらも相談可能です。 在職中の方も、面接日程は柔軟に調整します。 勤務開始日もご相談ください。 面接はオンラインでもオフラインでも可能です。 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間 |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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募集人数 | 2人 |
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社名 | 株式会社TAPETUM |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 4600008 愛知県 名古屋市 中区栄3丁目11番15号 |
代表者 | 森洋平 |
企業代表番号 | 08039325766 |
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正社員
和食居酒屋の店長候補
株式会社TAPETUM
愛知県名古屋市東区東桜
月給30万円~50万円
和食居酒屋の店長候補
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