寿司学校の講師補助

仕事内容: 私たちは、３ヶ月でプロの寿司職人を養成する人材・教育機関「飲食人大学」を運営しています。 寿司職人の未来の明るさを伝え、日本の鮨文化を継承する人材を一人でも多く輩出することで、社会に貢献していきたいと考えています！ 【主な仕事内容】 「飲食人大学」寿司マイスター専科の講師補助の募集を行います。 飲食人大学は、３ヶ月の短期間で、現場で通用する職人を育成するための学校です。 江戸前鮨や日本料理の技術指導から、学生指導、在学生との個別面談による目標管理などのサポートをお任せ致します。 日本の先人たちが受け継いでくださった寿司文化千年を、次の千年へと受け継ぐ未来を共に拓きましょう！ 弊社独自カリキュラムによる授業（魚の捌き方・寿司の握り方・日本料理小鉢・原価計算等の直接指導）をサポートしていただくことが主なお仕事です。

求める人材: 《優遇条件》 日本料理実務経験3年以上 寿司実務経験2年以上 《求める人材像》 長所を引き出せるコミュニケーション能力 接客サービス精神がある方 《歓迎する人材像》 将来、講師を目指したい方

東京都渋谷区恵比寿西1-21-3グレイス代官山202 CiXホールディングス株式会社 勤務地: 校内社内禁煙 屋外喫煙所あり 【交通手段】 アクセス: 最寄り駅：JR山手線恵比寿駅または東京メトロ日比谷線恵比寿駅より徒歩5分

月給30万円～40万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥33,580〜￥133,580（21時間相当分）を含む。21時間を超える残業代は追加で支給する。

固定時間制 勤務時間・曜日: 勤務時間　8時30分 〜 17時30分 休日　週休2日制　日祝または水日休み

休暇・休日: 日曜日休み 祝日または祝日のない週の水曜日 GW、盆休み、年末年始

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 勤務開始日の相談可 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間 職歴: * 寿司職人: 1年 (必須) * 日本料理実務: 1年 (必須)

• 交通費支給