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正社員

料理長・料理長候補/77214

イタリア食堂 VOLTA うめきたグリーンプレイス店

【JR大阪駅 連絡橋口】3分 【地下鉄御堂筋線 梅田駅】5分 【阪急線 梅田駅】7分

月給36万円~60万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: ★ 料理の実務と提案で厨房を支える! ★ 学ぶ環境も整えています 研修の機会を設けています。 実務とともにスキルを磨けます。 ★ 新しい目標にも取り組める 資格取得を支える制度があります。 仕事とあわせて学びを深められます。 自分の持ち味を活かしませんか! ━━━━━━━━━━━━ <料理長候補のお仕事内容> ━━━━━━━━━━━━ 担当の料理を手がけながら メニュー提案にも関わります。 <主な担当業務> ♪ 仕込み・オーダー調理 ♪ 料理長の許可を得た食材購入・日替わり料理の提案 ♪ 後輩スタッフへの指導・教育

求めている人材

求める人材: ■求める人材像■ ⓪仕事のほかにも熱くなれる事を持っている方 ①笑顔であいさつ!関わる人への思いやりがある方 ②向上心を忘れず、自分に慢心しない方 ③仲間の成長を喜び、チームを大切にできる方 ④変わる時代、ニーズに対応できるよう努める方 インスタをご覧いただけましたら、 弊社のことがもっとわかっていただけると思います~! https://www.instagram.com/mottox_planing.official/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Foreign nationals must declare their own visa. If you are a foreign national, please indicate your visa type in the remarks column. Please note that we do not accept applications through recruitment agencies. 外国籍の方はビザの申告が必要となります。 外国籍の方は、備考欄にビザの種類をご記入ください。 人材紹介会社経由でのご応募は受け付けておりません。

勤務地

大深町5番1号うめきたグリーンプレイス2F

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イタリア食堂 VOLTA うめきたグリーンプレイス店 勤務地: 大阪府大阪市北区大深町5番1号 うめきたグリーンプレイス2F 【交通手段】 アクセス: 【JR大阪駅 連絡橋口】3分 【地下鉄御堂筋線 梅田駅】5分 【阪急線 梅田駅】7分

給与

月給36万円~60万円 給与: ■評価:年2回(4月・10月) ■能力手当&役職手当あり ■超過残業代支給あり 【賞与について】 業績賞与:年2回 ※2023年支給実績:2回

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ●営業時間 11:00〜23:00 ●勤務時間 9:00~23:30 ※上記時間内のシフト制 ※終電考慮 ※休憩&賄いあり ※1日8時間超過分は残業時間として計上

休日・休暇

休暇・休日: ■公休:月8or9日 ※2024年消化実績:107.3日 ■有給休暇 ※2024年消化実績:5日 ■店休日 ●不定休

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■各保険・手当 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 交通費全額支給 ※自転車通勤でも交通費支給 ■教育制度・資格補助補足 新人研修、OJT研修、営業研修 ■その他 ●各種手当 ・入籍祝い金(10万円) ・出産祝い金(3万円) ・お子さん手当(毎月1人5,000円) ●健康管理 ・健康診断(毎年7月) ・インフルエンザ予防接種(毎年12月) ・人間ドッグ(40歳以上) ●無料賄い ●制服貸与 ※社内クリーニング対応 ●時短社員制度 ●PC貸与 ●資格取得支援 ・ 防火管理、調理師、ソムリエ等 ※合格時に受験費用を会社負担 ●研修制度 ・酒蔵見学 ・生産者訪問 ・ワイン試飲会等 交通費:全額支給 ※自転車通勤でも支給 賞与:業績賞与:年2回 ※2023年支給実績:2回 受動喫煙防止措置:室内禁煙

試用期間

試用期間あり 試用期間:2か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 【有料職業紹介案件】 この求人は、飲食専門求人サイト 『フーズラボ』を運営する紹介会社 株式会社クオレガの保有求人です。 ご応募いただいた場合、 『株式会社クオレガ』よりご紹介させていただきます。 掲載者:株式会社クオレガ(有料職業紹介) 採用企業(紹介先):イタリア食堂 VOLTA うめきたグリーンプレイス店 雇用形態: 正社員 給与: 360,000円 - 600,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 172時間40分

仕事に関するPR

Image<料理の実務と提案で厨房を支える>★研修で学べる♪資格取得を支援⏩食事もサポートImage
アピールポイント: ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 創業110年のワインインポーターモトックスの 飲食事業部門『モトックスプラニング』 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 年商140億円の実績を誇る安定した経営基盤があるからこその充実した福利厚生が強みです。 現在、大阪のキタエリアを中心に『料理とワイン&日本酒の融合』をテーマに地域に根差した飲食店運営を行っています。 ●運営する店舗は「誰に届けたいのか」「そこに誰がいるのか」を常に考える。 ●お店のコンセプトと方向性を、時代に合わせて進化させる。 ●顧客ファーストを掲げながら、同時に「こんなお店を創りたい!」「こんなお店に行ってみたい!」自己実現できるお店作りにも挑戦し続ける。 常にお客さんを思い浮かべながら営業し、チャレンジする心も忘れない。 能力だけでなく人格的な成長を。 これがモトックスグループの一員であるモトックスプラニングの想いです。 時代と共にお客様のニーズが細分化する中、 個性豊かなスタッフの長所を生かせる店舗展開を目指していきます!

応募について

募集人数

1人

紹介企業情報

社名

株式会社クオレガ(フーズラボ)

事業内容

飲食

本社所在地

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

代表者

佐藤 康成

企業代表番号

0362638707

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料理長・料理長候補/77214

イタリア食堂 VOLTA うめきたグリーンプレイス店

大阪府大阪市北区

月給36万円~60万円

<料理の実務と提案で厨房を支える>★研修で学べる♪資格取得を支援⏩食事もサポート
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 0c32330f8ec35825

掲載開始日: 2026/10/23(金)

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