シェフ/料理人、固定給35万円以上、600万円以上の転職・求人情報
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- 正社員
NOT A HOTEL シェフ
NOT A HOTEL MANAGEMENT株式会社経験者募集!新しい食の価値を共につくる仲間を募集中!
新石垣空港(南ぬ島石垣空港)から車で15分
月給30万円~70万円
求めている人材 <必須条件> ・飲食店でのキッチンスタッフのご経験 ・調理補助のご経験 <あれば活かせる経験など> ・ホテルやレストランでの調理経験 ・厨房でのシェフ、料理人経験 ・ミシュランや3ツ星レストランでのシェフ経験 ・調理師学校で学んだ経験 そのほか、イタリアン、フレンチ、エスニック、創作和食、洋食、中華、西洋料理など、様々な調理経験を活かしていただけます。 <歓迎条件> ・調理師免許をお持ちの方歓迎 ・20代・30代・40代が活躍中 ・フリーターからの正社員デビューを応援 ・ブランクをお持ちの方も歓迎 ・主婦・主夫・子育て中の方活躍中 <こんな方にオススメ> ・料理をすることが好きな人 ・食べることが好きな方 ・人を幸せにする仕事がしたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・地方創生に興味がある方 ・シェフ、料理長にステップアップしたい方 ・キャリアアップを目指したい方
主婦・主夫歓迎
資格取得支援あり
フリーター歓迎
+12個
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- 正社員
NOT A HOTEL シェフ
NOT A HOTEL MANAGEMENT株式会社経験者募集!新しい食の価値を共につくる仲間を募集中!
宮古空港から車で約20分下地島空港から車で約10分
月給30万円~70万円
求めている人材 <必須条件> ・飲食店でのキッチンスタッフのご経験 ・調理補助のご経験 <あれば活かせる経験など> ・ホテルやレストランでの調理経験 ・厨房でのシェフ、料理人経験 ・ミシュランや3ツ星レストランでのシェフ経験 ・調理師学校で学んだ経験 そのほか、イタリアン、フレンチ、エスニック、創作和食、洋食、中華、西洋料理など、様々な調理経験を活かしていただけます。 <歓迎条件> ・調理師免許をお持ちの方歓迎 ・20代・30代・40代が活躍中 ・フリーターからの正社員デビューを応援 ・ブランクをお持ちの方も歓迎 ・主婦・主夫・子育て中の方活躍中 <こんな方にオススメ> ・料理をすることが好きな人 ・食べることが好きな方 ・人を幸せにする仕事がしたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・地方創生に興味がある方 ・シェフ、料理長にステップアップしたい方 ・キャリアアップを目指したい方
主婦・主夫歓迎
資格取得支援あり
フリーター歓迎
+13個
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- 正社員
NOT A HOTEL 和食料理人
NOT A HOTEL MANAGEMENT株式会社経験者募集/新しい食の価値を共につくる仲間を募集中!
JR「京都駅」八条口から徒歩15分近鉄「東寺駅」から徒歩10分
月給30万円~70万円
求めている人材 <必須条件> ・調理師免許をお持ちの方 ・飲食店等でのキッチンスタッフのご経験 <あれば活かせる経験など> ・ホテルやレストランでの調理経験 ・厨房でのコック、料理人経験 ・ミシュランや3ツ星レストランでのシェフ経験 ・調理師学校で学んだ経験 そのほか、イタリアン、フレンチ、 エスニック、創作和食、洋食、中華、 西洋料理など、様々な調理経験を 活かしていただけます。 <歓迎条件> ・20代・30代・40代が活躍中 ・フリーターからの正社員デビューを応援 ・ブランクをお持ちの方も歓迎 ・主婦・主夫・子育て中の方活躍中 <こんな方にオススメ> ・料理をすることが好きな人 ・食べることが好きな方 ・人を幸せにする仕事がしたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・地方創生に興味がある方 ・シェフ、料理長にステップアップしたい方 ・若いうちからキャリアアップを目指したい方
制服あり
フリーター歓迎
介護休暇あり
学歴不問
職場見学可
+8個
- 正社員
焼鳥屋ホールキッチン社員
株式会社ホームワークス神谷町駅徒歩30秒
月給35万円~66万円
求めている人材 気が利く、笑顔、前向きな方 年齢の条件と理由:あり(例外事由2号・18歳以上(労働基準法))
資格取得支援あり
中途入社50%以上
学歴不問
職場見学可
+9個
- 正社員
オープニング そらグループのイタリアン 料理長候補
株式会社そら若手料理長候補活躍中◎月50万以上も可/年休110日
JR各線・東京メトロ丸ノ内線「東京駅」地下直結(八重洲地下街経由)/東京メトロ銀座線・東西線・都営浅草線「日本橋駅」徒歩約3分
月給38万円~63万円
求めている人材 【応募資格】 ■飲食店(特にイタリアン)での勤務経験 ■仲間に敬意を持ち、自立して動ける 【歓迎要件】 ■イタリアン/フレンチの経験者は優遇あり! ■マネジメント経験ある方も優遇あり◎ 即戦力として、給与面などもしっかり優遇! あなたの力を存分に発揮できる環境です◎ <こんな方にピッタリな仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■美味しいの一言のために、努力を惜しまない方 ■自分の腕/アイデアで、正当な評価と収入を得たい方 ■チームワークを大切に最高の店を仲間と作りたい方 ■新しい調理法/知識を学ぶことに面白さを感じられる方 <下記経験が活かせるお仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■レストラン業態での勤務経験 ■イタリアン業態での勤務経験 ■フレンチ業態での勤務経験 ■和食店での勤務経験 ■割烹料理店での勤務経験 ■日本料理店での勤務経験 ■居酒屋での勤務経験 ■焼き鳥店での勤務経験 ■焼肉店での勤務経験 ■バー・バル業態での勤務経験 ■カフェでの勤務経験 ■その他 飲食店での勤務経験 ■その他 サービス業での勤務経験 ■店長などのマネジメント経験 ■料理長などの管理職経験
制服あり
業界未経験歓迎
資格取得支援あり
学歴不問
+30個
- 正社員
寿司職人(大将候補)
株式会社StyLe大将候補求む|2番手以上の経験優遇|有給完全消化の安定企業
天神南駅徒歩5分
月給40万円~60万円
求めている人材 ■このような方に来てほしい  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・大将経験をお持ちの方 ・2番手として経験を積まれた方 弊社が最も大事にしていることは 「仕事を楽しむこと」 沢山挑戦をして、失敗をしながら最適解を見出すことを大事にする社風です。 言われた事だけを黙々とやりたい,,, そのような方はちょっと働きにくさがあるかもしれません。 「一人ひとりが楽しく 生きていける舞台をつくりたい」 会社はスタッフの自己表現のステージです。 みんなが自分に為に、誰かの為にに頑張って 誰かに必要とされている会社をつくっていきたいと思っています。 この想いに賛同してくれる方がいれば ぜひ一緒に働きましょう! みなさんの心にある欲を 一緒にStyLeで叶えていきましょう。
制服あり
副業・WワークOK
バイク通勤OK
+27個
- 正社員
新規オープン・未経験から一流へ(板前・寿司職人)
有限会社アートエイチ経験者月給40万〜|未経験月給30万~!寮完備でイチからOK
名古屋駅から徒歩3分
月給40万円~93万円
求めている人材 <求める条件> ・学歴不問 ・経験不問 ・未経験大歓迎! ・人物重視の採用 ・寿司経験者優遇 <必須条件> 特にありません! <歓迎条件> ・飲食店でのご経験 ・寿司が得意な方 ・接客業で働いていた <こんな方に最適> ・イチから技術を学びたい ・料理が好き・興味がある ・焦らず成長したい方 ・頑張りを評価してほしい ・給与を上げたい ・長く活躍したい方 「包丁をほとんど握ったことがない」「お寿司を握るなんて難しそう」と不安に思っている方もご安心ください!当店では、簡単な盛り付けや仕込み補助など、できることから一つずつ丁寧にお教えします。未経験からでも自分のペースで無理なくステップアップできる優しい指導体制を整えていますので、まずは安心してお越しくださいね。 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・65歳未満(定年のため))
制服あり
業界未経験歓迎
資格取得支援あり
フリーター歓迎
+38個
- 正社員
オープニング募集・未経験から一流へ(板前・寿司職人)
有限会社アートエイチ経験者月給40万〜|未経験月給30万~!社員寮と駐車場完備◎
名古屋駅から徒歩3分
月給40万円~93万円
求めている人材 ・学歴不問 ・経験不問 ・未経験大歓迎! ・人物重視の採用 ・経験者優遇いたします <必須条件> 特にありません! <歓迎条件> 飲食店でのご経験 寿司が得意な方 接客業で働いていた <求める人物像> ・頑張りを評価してほしい ・給与を上げたい ・正社員として長く頑張りたい 年齢の条件と理由:あり(例外事由1号・65歳未満(定年のため))
制服あり
業界未経験歓迎
フリーター歓迎
バイク通勤OK
+32個
- 正社員
ミシュランガイド2026 掲載ホテルのエグゼクティブシェフ
スターリゾート株式会社世界基準のリゾートJIVANA宮古島✨社宅・移住サポートあり
宮古空港から車で約25分、下地島空港から車で約10分※車通勤OK※駐車場あり
月給50万円~75万円
求めている人材 ✨ 必須条件 ✨ ✅ ラグジュアリーホテル等の経験 └ 料理長または副料理長の実務経験 ✅ ミシュラン星付きレストランの経験 ✅ 30名〜100名規模の食数を コントロールできるマネジメント力 ✅ 原価・在庫管理や予算策定の深い知見 ✅ 料理でブランドを創る意識を持てる方 ✅ トライ&エラーを恐れず挑戦できる方 ✨ 歓迎条件 ✨ ✅ 新規ホテル等の立ち上げ経験 ✅ 沖縄の食材や文化への深い興味 ✅ 発酵技術などへの知識がある方 ✅ SNS等を通じた「シェフ個人の ブランディング」に抵抗がない方 ✨ 求める人物像 ✨ ✅料理で想いを表現できる方 └ なぜこの食材を今出すのか? 意味を言葉で伝えられる方 ✅変化をワクワク楽しめる方 └ 離島ならではの不便さを 「ここだけの価値」に変える 挑戦と工夫が好きな方 ✅チームの和を大切にする方 └ 厨房の中に閉じこもらず 接客や宣伝担当とも協力し ホテル全体を盛り上げる方 ✅経営の視点を持てる方 └ 料理の腕を磨くだけでなく 材料費や数字にも関心を持ち 運営を一緒に考えられる方
制服あり
資格取得支援あり
中途入社50%以上
学歴不問
+19個
- 正社員
日本が誇る鮨文化を世界 インバウンドに強い鮨店の料理長候補
株式会社そら月50万以上も可/年休110日◎仕事に夢中になれる環境!
東京メトロ銀座線・日比谷線・丸ノ内線「銀座駅」徒歩約3分/都営浅草線・東京メトロ日比谷線「東銀座駅」徒歩約3分
月給45万円~65万円
求めている人材 【応募資格】 ■飲食店(特に鮨業態)での勤務経験 ■仲間に敬意を持ち、自立して動ける 【歓迎要件】 ■和食/割烹/日本料理の経験者は優遇あり! ■鮨好きの方、大歓迎! ■マネジメント経験ある方も優遇あり◎ 即戦力として、給与面などもしっかり優遇! あなたの力を存分に発揮できる環境です◎ 即戦力として、給与面などもしっかり優遇! あなたの力を存分に発揮できる環境です◎ <こんな方にピッタリな仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■美味しいの一言のために、努力を惜しまない方 ■自分の腕/アイデアで、正当な評価と収入を得たい方 ■チームワークを大切に最高の店を仲間と作りたい方 ■新しい調理法/知識を学ぶことに面白さを感じられる方 <下記経験が活かせるお仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■和食店での勤務経験 ■割烹料理店での勤務経験 ■日本料理店での勤務経験 ■居酒屋での勤務経験 ■焼き鳥店での勤務経験 ■焼肉店での勤務経験 ■バー・バル業態での勤務経験 ■レストラン業態での勤務経験 ■イタリアン業態での勤務経験 ■フレンチ業態での勤務経験 ■カフェでの勤務経験 ■その他 飲食店での勤務経験 ■その他 サービス業での勤務経験 ■店長などのマネジメント経験 ■料理長などの管理職経験
制服あり
業界未経験歓迎
資格取得支援あり
学歴不問
+30個
- 正社員
鮨屋の板前
魚家株式会社【ブランク◎】裁量大きめ!経験を活かして自由にアレンジOK♪
「御徒町駅」徒歩1分、「上野駅」徒歩7分
月給43万7093円~58万2750円
求めている人材 【✅必須】 ・すし板前経験 【✅歓迎】 ◆ブランクがある方も大歓迎! ╭━━━━━━━━━━━━━╮ 寿司職人・鮨職人・寿司板前 などの経験が活かせる仕事✨ ╰━v━━━━━━━━━━━╯ 飲食業界での包丁を使用した 調理経験やすし職人の経験 などの経験がある方は大歓迎です!
制服あり
60代も応募可
学歴不問
研修あり
ブランクOK
+6個
- 正社員
12月オープン|星付きシェフと創る新店のシェフ候補|淡路島
株式会社PIATTIBELLA月給40万〜×淡路島移住!ミシュランの技&最大25万の手当
京阪中之島線なにわ橋駅より徒歩1分京阪本線北浜駅より徒歩5分
月給40万円~60万円
求めている人材 【必須条件】 ジャンルを問わず、レストランやホテル、結婚式場などで「調理の実務経験が5年以上」ある方 ※フレンチ、イタリアン、和食、中華、カフェ、居酒屋など、これまでのジャンルは一切問いません。 年齢不問・学歴不問 【歓迎条件(※必須ではありません)】 ・・淡路島への「Uターン」「Iターン」希望者、大歓迎! ・当社の「地方創生事業」のような地域おこし・地域活性化に興味のある方 ・ホテル運営を通した地域づくり活動、淡路島の食の魅力発信に興味のある方 ・接客やスタッフ間のコミュニケーションで使用できるレベルの語学スキル(英語、中国語、韓国語などの第二言語)をお持ちの方 【求める人物像】 ■地域に愛される人:地元の皆さんに親しまれ、コミュニケーションを取るのが好きな方 ■ポジティブに考えられる人:困難な状況でも前向きに捉え、解決策を見出す努力ができる方 ■地方の未来を一緒に考えられる人:淡路島の観光発展や改善業務に対して熱意を持ち、自ら意見を発信できる方 ■気配りができる誠実な人:細部にまで目を配り、誠実な対応ができる方 ■自ら課題をみつけ周りを巻き込みながらも企画をできる方 採用担当からのメッセージ 私たちが何より重視するのは、経験の長さではなく「もっと上手くなりたい」「本物に触れたい」という真っ直ぐな熱意です。オープニングの今だからこそ、全員が同じスタートライン。あなたの挑戦を、チーム全員でバックアップします!
資格取得支援あり
介護休暇あり
バイク通勤OK
学歴不問
+18個
- 正社員
淡路島移住|上場グループの絶景イタリアンカフェのシェフ候補
株式会社PIATTIBELLA月給40万円以上|前職給与最大限考慮×移住支援金25万円
京阪中之島線なにわ橋駅より徒歩1分京阪本線北浜駅より徒歩5分
月給40万円~60万円
求めている人材 【必須】 飲食店での調理経験がある方(ジャンル不問) 大阪・京都・神戸エリアで飲食店経験がある方、大歓迎 「イタリアン」レストランでの調理・メニュー開発経験がある方、大歓迎! 「料理長」やスーシェフとして、キッチンマネジメントの経験がある方 「高収入」を実現しつつ、料理人として更なる高みを目指したい方 淡路島への「Uターン」「Iターン」希望者、大歓迎!
歩合給あり
資格取得支援あり
介護休暇あり
バイク通勤OK
+22個
- 正社員
居酒屋の料理長候補
株式会社Mostfun月給45万円~★月最大11日休み★年休126日!!
相鉄線/小田急線/市営地下鉄湘南台駅西口徒歩1分
月給45万円~58万円
求めている人材 飲食店での勤務経験がある方 料理長・副料理長・店長・ マネージャー経験者は大歓迎! ブランクのある方も歓迎します。 【こんな方を歓迎します】 ・料理人としてさらに成長したい方 ・商品開発にも挑戦したい方 ・チームづくりや育成に興味がある方 ・将来独立を目指している方 ・飲食業界を本気で変えたい方 ・理念に共感し挑戦したい方 ・魚がさばける方
制服あり
業界未経験歓迎
年間休日120日以上
+26個
- 正社員
料理長候補(大衆酒場)
株式会社オーゼットカンパニー仕入れから原価まで/月給42万〜/東京駅直結
東京駅から徒歩3分
月給55万8100円以上
求めている人材 ・和食・居酒屋・割烹など、魚を扱う調理経験がある方 ・料理長・二番手など、厨房をまとめた経験がある方は優遇します ・魚の仕入れ・原価・歩留まりまで見たい方 ・魚の捌き方を若手に教えたい方 ・調理師免許をお持ちの方は優遇します 【応募資格】 ・学歴不問/年齢不問 ・就労可能な在留資格が必要です ・和食・居酒屋など、魚を扱う調理経験
制服あり
学歴不問
未経験者歓迎
経験者歓迎
研修あり
+10個
- 正社員
宮古島リゾートホテルの肉割烹 総料理長
スターリゾート株式会社2027年春開業|移住サポートあり|寮完備・まかないあり
宮古空港から車で約20分、下地島空港から約10分
月給50万円~75万円
求めている人材 求めている人材 ✅和食や割烹や日本料理での総料理長経験 ✅ コース料理のメニュー開発の実績 ✅肉を主役にした料理への専門性と強い関心 ✅原価や在庫等のマネジメント実務経験 ✅ミシュラン星付き店などの名店での経験 ✅新規開業の立ち上げ経験 ✅熟成や発酵や炭火などの専門技術の知見 ✅地域食材やテロワールの知見 ✅英語での対応ができる方 ✅SNSやメディアでの発信に前向きな方
制服あり
資格取得支援あり
早朝
中途入社50%以上
+22個
- 正社員
若手が主役 韓国レストランの料理長候補(正社員)
株式会社そら経験者だからこそ働きやすさも重視!年休110日以上◎
JR山手線・埼京線・湘南新宿ライン/東京メトロ各線「渋谷駅」ハチ公口徒歩約6分/京王井の頭線「渋谷駅」徒歩約5分/東急東横線・田園都市線「渋谷駅」徒歩約6分
月給38万円~63万円
求めている人材 【応募資格】 ■飲食店でのサービス/調理のご経験をお持ちの方 ■韓国料理や薬膳など、食の分野を深く学びたい方 ■仲間に敬意を持ち、自立して行動できる方 【歓迎要件】 ■マネジメント経験をお持ちの方は優遇! 即戦力として、給与面などもしっかり優遇! あなたの力を存分に発揮できる環境です◎ <こんな方にピッタリな仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■美味しいの一言のために、努力を惜しまない方 ■自分の腕/アイデアで、正当な評価と収入を得たい方 ■チームワークを大切に最高の店を仲間と作りたい方 ■新しい調理法/知識を学ぶことに面白さを感じられる方 <下記経験が活かせるお仕事です!>  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ■焼き鳥店での勤務経験 ■和食店での勤務経験 ■割烹料理店での勤務経験 ■日本料理店での勤務経験 ■居酒屋での勤務経験 ■焼肉店での勤務経験 ■バー・バル業態での勤務経験 ■レストラン業態での勤務経験 ■イタリアン業態での勤務経験 ■フレンチ業態での勤務経験 ■カフェでの勤務経験 ■その他 飲食店での勤務経験 ■その他 サービス業での勤務経験 ■店長などのマネジメント経験 ■料理長などの管理職経験
制服あり
業界未経験歓迎
資格取得支援あり
学歴不問
+30個