仕事内容 | 仕事内容: ◆仕事内容 アパレル、小売、コンビニ、カラオケ、ホテル、フィットネス、アミューズメントなど。 飲食業界ではなくても、「店長」として店舗を任されてきた経験がある方へ。 売上を追う。 スタッフを採用する。 新人を育てる。 シフトを組む。 人が足りなければ自分も現場に入る。 お客様からの声に対応する。 業界は違っても店舗を動かす仕事の本質には共通する部分がたくさんあります。 今回とりさわが募集するのは、そんな店長経験を活かして飲食業界へキャリアチェンジしたい方です。 最初から飲食業界の知識や経験を求めることはありません。 まずは実際の店舗に入り、とりさわの接客、料理、営業の流れ、スタッフとの関わり方など、飲食店ならではの仕事を理解するところから始めていただきます。 分からないことは現在の店長や本部スタッフがフォローします。 その上でこれまで培ってきた店舗運営経験を少しずつ活かしてください。 具体的には、 ・店舗運営や営業状況の確認 ・スタッフとのコミュニケーション ・採用、教育、定着のサポート ・売上や人件費などの数値確認 ・店舗ごとの課題発見と改善 ・店長のサポート、育成 ・複数店舗の巡回 ・新店舗立ち上げのサポート など仕事の幅を広げていただきます。 とりさわは2017年にひばりヶ丘の一店舗から始まり、現在も店舗と組織を拡大している途中です。 だから異業種で培った経験も歓迎します。 「前の会社では、スタッフ育成をこうしていた」 「この仕組みは飲食店でも使えるのでは?」 そんな外からの視点が、会社を変えるアイデアになることもあります。 飲食業界に転職するからといって、これまでのキャリアをゼロに戻す必要はありません。 これまで積み重ねてきた店長経験に「飲食」という新しい経験を加え、次は一店舗だけではなく、複数店舗や会社全体を見る仕事へ。 30代からのキャリアチェンジをキャリアのやり直しではなく、これまでの経験を広げる転職にしてほしいと考えています。 |
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求めている人材 | 求める人材: 今回重視するのは飲食経験ではなく「店長として店舗を任された経験」です。 例えば、アパレル・小売・コンビニ・ホテル・カラオケ・フィットネス・アミューズメントなどで、 ・スタッフの採用や育成をしてきた ・売上や人件費などの数字を管理してきた ・シフトを組み、チームをまとめてきた ・店舗の課題を考え、改善してきた そんな経験をお持ちの方を歓迎します。 特に「店長までは経験した。でも、この先のキャリアをどうしよう?」と考え始めた方には合う環境です。 飲食経験は問いません。 これまでの店長経験を活かしながら新しい業界を学び、将来は複数店舗や会社づくりにも関わっていきたい。 そんな次のステージを目指す方を探しています。 |
勤務地 | 東京都練馬区春日町 (株)とりさわ 本部 勤務地: 東京都内の店舗周り(練馬区・板橋区・他数か所) 【交通手段】 アクセス: 各店舗最寄り駅徒歩すぐ 面接地はひばりが丘駅徒歩すぐ |
給与 | 月給40万円~50万円 給与: 月給400,000円以上 経験・能力を考慮し決定します。 ◆給与について これまでの実績や担当してきた組織規模を評価した上で給与を決定します。 試用期間(3か月)は業務委託契約となります。 その後は、ご本人の希望や税務面・社会保険なども含め、社員・業務委託のどちらが利益になるかを一緒に考え、最適な契約形態を選択していただきます。 「会社都合」ではなく、「本人にとって最もメリットがある形」を優先しています。 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: フレックスタイム制を採用しています。 成果や会社への貢献を重視する働き方です。 店舗の営業状況や会議、新店舗の立ち上げ、物件確認、本部業務など、その日の業務内容に合わせてスケジュールを自分で組み立てていただきます。 「今日は店舗巡回を中心に」 「午前中は物件調査、午後は経営会議へ参加」 「新店舗オープン前は現場でサポート」 など、その時々の状況に応じて柔軟に働くことができます。 もちろん店長やスタッフとの連携が必要な場面もありますので、チームとのコミュニケーションを大切にしながら業務を進めていただきます。 会社から細かく時間を管理される働き方ではなく、自ら考え、行動し、成果につなげることを期待しています。 経営に近い立場だからこそ、自分で時間をデザインしながら、会社の未来をつくる仕事に取り組んでいただける環境です。 |
休日・休暇 | 休暇・休日: シフト申告制 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 交通費支給 まかないあり 昇給あり 経営会議参加 新規出店プロジェクト参加 独立支援制度 物件取得・店舗開発への参加 新規事業立ち上げへの参加 将来的には役員・事業責任者へのキャリアも視野に入れています。 |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件 |
その他 | その他: この求人は、「管理職募集」ではありません。 私たちが探しているのは、一緒に会社の未来をつくる経営メンバーです。 店舗数を増やすことだけが目的ではありません。 人が育ち、新しい店が生まれ、新しい事業が動き出す。 その中心に立ち、経営者と同じ視点で意思決定をしていく。 そんな仕事をしたい方をお待ちしています。 あなたがこれまで積み重ねてきた経験は、次の会社の歯車になるためではなく、新しい価値を生み出すためにあります。 とりさわの次の10年を一緒につくっていきませんか? 雇用形態: 正社員 給与: 400,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間 |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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募集人数 | 1人 |
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社名 | (株)とりさわ |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 2020002 東京都西東京市ひばりヶ丘北3-5-6シティコートひばりヶ丘3階 |
代表者 | 鳥澤 正樹 |
企業代表番号 | 0424251331 |
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【店長経験者募集】業界は問いません。次は複数店舗を動かす仕事へ
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