寿司職人候補

仕事内容 【寿司アカデミーに行くより、稼ぎながら学ぶ！月給32万円～】 ⚪︎寿司アカデミーなどに何十万円もの高い学費を払う必要はありません！ ⚪︎居酒屋や和食の包丁経験を活かし、インバウンドで大人気の「寿司職人」へ。 ⚪︎最短半年で技術を習得！将来の独立や海外挑戦の夢も社長が全力で応援します。 北部市場が目と鼻の先！毎日直送される新鮮な魚と、活気あふれる「本店」があなたの職場になる。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ すしアカデミーなどで学費を払って学ぶ前に。 【学校に行くより、稼ぎながら学ぶ！月給32万円～】 寿司アカデミーなどに 何十万円もの高い学費を払う必要はありません！ 居酒屋などの飲食店での包丁経験を活かし、 インバウンドで大人気の「寿司職人」へ。 最短半年で技術を習得！ 将来の独立や海外挑戦の夢も 社長が全力で応援します。 「高い学費を払って学校に通うなんて、もったいない！」 「寿司の技術を身につけたいけれど、 専門学校や寿司アカデミーに通うには 大きなお金と時間がかかる…」 と諦めていませんか？ あるいは、 「今の飲食の職場で、 このままキャリアを続けていていいのかな…」 と、限界を感じていませんか？ それなら、 学校にお金を払うのではなく、 最初から【月給32万円以上】の給料をもらいながら、 一生モノの技術を身につけましょう！ 株式会社サンフーズが運営する 「すし市場 正」では、 あなたのこれまでの調理経験や包丁スキルを 最大限に評価します。 寿司は専門外という方でも、 料理の基礎があるあなたなら、 丁寧なマンツーマンの研修（OJT）で 最短半年で「握り」の技術を習得可能です！ ━━━━━━━━━━━━━━━━ 世界中で大人気の「SUSHI」。 今、最も価値が高まるスキルです！ ━━━━━━━━━━━━━━━━ インバウンド需要の盛り上がりもあり、 国内外で「寿司職人」の価値は かつてないほど高まっています！ せっかく料理人としての経験があるなら、 より客単価が高く、 将来の可能性が無限に広がる 「寿司業態」へステップアップしませんか？ うちの会社には、 昔ながらの「見て盗め」 「厳しい上下関係」といった 古い修行文化は一切ありません。 失敗しても 先輩や社長が隣で優しく教えますし、 みんなであなたを「一人のプロ」へと育てていく 温かい雰囲気があります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ あなたの「やりたい！」や 「独立の夢」を社長が全力サポート！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ うちで働く魅力は、 ただ安定して稼げるだけではありません。 これまでの飲食経験を活かして、 新しいサイドメニューや 創作寿司を開発することも大歓迎！ さらに、 社長との距離がとても近い職場なので、 寿司の技術だけでなく、 仕入れや発注・原価管理、 店舗マネジメントといった 「経営のノウハウ」まで 働きながらイチから学べます。 実際にうちの職人を経て 独立していった先輩もいます。 あなたが本気で 「新しい店舗を出しましょう！」 と提案してくれたら、 いつでも「よし、やろう！」と 応える準備をしています。 ここで専門性を極め、 料理人としてもう一回り大きく ステップアップしませんか？ 「今より収入を上げたい」 「寿司を握れるようになりたい」 「料理人として、もっと可能性を広げたい」 そんな方と、 ぜひ一度お話ししたいです。

求めている人材 【こんな方におすすめです】 今の職場で、 こんなことを感じていませんか？ ・調理経験はあるけど、もっと専門性を身につけたい ・飲食店で働いているけど、この先のキャリアが不安 ・寿司の技術に興味はあるけど、学校に通うお金や時間がない ・頑張っているのに、なかなか給与が上がらない ・将来、自分のお店を持ちたい ・国内外で通用する技術を身につけたい ひとつでも当てはまる方は、 ぜひ一度お話ししませんか？ ＜必須条件＞ 包丁を使った実務経験がある方（ジャンル・年数不問）

月給32万円～52万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 23万円 〜 32万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万円 〜 12万円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間 〜 46時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり2万円 〜 8万円 ※固定残業あり ※超過分は別途支給します ※能力給含む：20,000～80,000円 ※残業ナシの勤務も可能です。 ※頑張りを評価します！随時昇給あり◎ 【給与例】 給与例 ※これまでの調理経験や能力、前職の給与をしっかりと考慮の上、面談にて決定します。 ★頑張ってくれた分は、給料や賞与という形でしっかりお返しするのが社長の約束です 。 昼勤務メインのシフト例: 月給32万円～43万円 夜勤務メインのシフト例: 月給34万円～45万円（夜勤・深夜手当含む） 4,600,000円 / 入社2年目・正社員 30代

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 変形労働時間制（シフト制、実働8時間）日勤か夜勤かも選択できます！ 1日あたりの実働時間：最大8時間/日 ※希望の時間に合わせます。 (1)7:00～18:00の間(実働9～10時間勤務） (2)10:00～21:00の間(実働9～10時間勤務) (3)16:30〜翌2時30分(実働9時間） 昼シフト例: 7:00 ～ 18:00、10:00 ～ 21:00 夜シフト例: 16:30 ～ 翌2:30 ★残業は月平均20時間以内と少なめです 。

休日休暇 完全週休2日制

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇ 雇用保険 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険 ◇ 厚生年金 ◇ 交通費支給あり ◇ 住宅手当あり ◇ 時短勤務制度あり

試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 経験者歓迎
• ブランクOK
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 社割あり
• 食事補助あり