オープニングのホテルの副料理長候補

仕事内容 2026年6月、名古屋市中川区に 誕生する新施設での募集です。 副料理長として料理長の右腕となり、 厨房の核を担っていただきます！ ▼具体的には… ・一皿ずつ丁寧な調理、仕込み ・厨房内や衛生面などの管理業務 ・若手スタッフの育成やチーム作り ・地域の生産者訪問や食材の選定 小規模施設だからこそ、 一つひとつの工程にこだわり 「地域のファン・目利き」としての 役割も期待しています。 メニュー提案やイベント企画にも 深く携われる裁量があります。 生産者とお客様を繋ぐ舞台で あなたの経験を活かしませんか？

経験・資格 ■高校卒以上 ■調理師免許 （ジャンル不問。イタリアン・フレンチ経験者歓迎） ※経験者のみ募集 【こんな方におすすめ】 ・料理を通じて愛知・名古屋の魅力を伝えたい方 ・ゼロから文化を創るオープニングの環境を楽しめる方

愛知県名古屋市中川区運河町2番７号ー２ 株式会社ホロニック 勤務地住所 [勤務先] セトレキャナル名古屋 [住所] 愛知県名古屋市中川区運河町2番７号ー２ 【交通手段】 勤務地最寄駅 [最寄駅] 愛知県 名古屋市中川区 / 名古屋駅（徒歩 17分） ほか

月給28万円～42万円 給与 [正]月給28万円～42万円 交通費：一部支給 ※月額3万円まで支給 ※経験、能力により異なる ■残業代別途支給（固定残業制なし） ■昇給・昇格あり（経験、能力を十分考慮します） 【想定年収】 3,640,000円～5,460,000円 試用期間：あり 月給28万円〜42万円 試用期間の長さ：6ヶ月 ※雇用形態と給与に、本採用時と異なる部分があります。 雇用形態：アルバイト・パート採用 給与：本採用時と同じ 試用期間中は健康保険など、 福利厚生が一部制限される可能性あり

固定時間制 勤務時間 [正]12:00～21:00 ■実働最大8時間/日 ■休憩1時間 ■平均所定労働時間：1ヵ月あたり160時間 ※実働時間×20営業日として算出

休日・休暇 ■週休2日制 ■年間休日107日＋リフレッシュ休暇10日＝117日 （公休1ヵ月平均8~9日） ■結婚休暇 ■慶弔休暇 ■配偶者出産特別休暇 ■育児休暇（女性取得率100%、男性取得促進中） ■介護休暇 ■傷病休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 ■交通費支給（上限3万） ■各種社会保険完備 ■産休・育児制度 ■制服貸与 ■健康診断 ■昇給・昇格あり ■年次有給休暇（年間5日は休館等にて取得促進） ■研修制度あり ■ワークスタイル選択制度（Workstyle Choice） ■施設利用優待あり ※内定まで2週間程度を想定しています。

試用期間あり 試用期間の長さ：6ヶ月 ※雇用形態と給与に、本採用時と異なる部分があります。 雇用形態：アルバイト・パート採用 給与：本採用時と同じ 試用期間中は健康保険など、 福利厚生が一部制限される可能性あり

募集内容 フード・飲食(セトレキャナル名古屋)の求人 | 採用情報 募集タイトル 【26年6月OPEN】副料理長候補｜経験必須｜年間休日117日｜高月収 タイトル詳細 2026年6月18日に開業する「セトレキャナル名古屋」内のレストラン。20代での支配人抜擢実績があるなど、社歴に関わらず「やりたい」と手を挙げた人にはチャンスを与える文化が根付いています。 勤務日数 週4〜OK 職種 [正]キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場、フード・飲食その他 勤務期間 無期 企業名 株式会社ホロニック 所在地 兵庫県神戸市東灘区向洋町中６丁目９ 神戸ファッションマート １０Ｆ 代表者名 長田 一郎 事業内容 コミュニティ創造事業 ホテル再生・運営事業 企画・開発 URL https://www.hol-onic.co.jp/ 備考 仕事No.：ｾﾄﾚｷｬﾅﾙ名古屋_副料理長_社 管理番号：採コボ_saiyo_201670

• 主婦・主夫歓迎
• 60代も応募可
• 研修あり
• オープニングスタッフ
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• 週4日以上OK
• 第二新卒歓迎