正社員
株式会社酒伊
〒460-0002愛知県名古屋市中区丸の内
月給25万円~45万円
仕事内容 | 仕事内容 \独立したい、そんな夢も現実に。/ 丁寧な研修・資格取得サポートあり! ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 高級寿司店の職人見習いスタッフ募集 +◆◇━\求人のポイント/ ━◇◆+ ◎計4名の独立実績があります ◎なかには30代で店を持った方も! ◎ワインの深い知識も身につく ◎他店への視察・勉強会などが充実 ◎資格取得サポートでお得に成長 +◆◇━━━━━━━━━━━◇◆+ ■□お任せする仕事□■ ・カウンターでの接客 ・寿司の提供 など ■□グッと成長できるワケは?□■ ベテラン寿司職人が多数在籍。 そんな職人の間近でスキルを盗めます! 食材との向き合い方、寿司の握り方… 奥深い寿司作りを学ぶあなたを、 代表もしくは、 約20年働くベテランがイチから教えます。 +●〇お店の強み〇●+ ワイン・日本酒を豊富に取り揃え! 寿司とよく合うお酒のペアリングを ご提案できるようになります。 ⇒だから独立にも役に立つ! \ ここも要チェック / ✅旬の食材を使用、目利きも習得可 ✅他店への視察・勉強会あり ✅残業なしで定時退勤できます ★まずは立ち食い寿司店での勤務もOK ⇒高級店での勤務が不安な方も安心! \ 研修でさらに学びを! / 月に1回はお店を休業して、 さまざまな場所で研修を実施しています。 酒蔵見学や漁場を見に行くなど、 食材のルーツを知る機会も◎ ✨下記リンクからSNSをチェックできます! https://www•instagram•com/sushibito/ |
|---|---|
求めている人材 | 必要資格・経験 / 6名の正社員スタッフ在籍! 経験が浅い方も、 挑戦してみたい気持ちがあればOK! \ 《 必須 》 寿司の調理経験 《 歓迎 》 店長などのマネジメント経験 利き酒師、ワインソムリエの資格をお持ちの方 英語力に自信のある方 《 POINT 》 ☆経験者歓迎!有資格者歓迎 ☆ブランクOK!U・Iターン歓迎 ☆20代、30代の若手活躍中です ☆40代、50代の中高年も活躍可 最終学歴 学歴不問です。 高卒・専卒・大卒問わず歓迎しています! |
職場環境・雰囲気 | 受動喫煙防止措置 屋外喫煙所あり |
勤務地 | 〒460-0002愛知県名古屋市中区丸の内3-6-17KSBEEビル208 株式会社酒伊 勤務地 〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内3-6-17 KSBEEビル208 【交通手段】 最寄駅 久屋大通駅 交通アクセス 名古屋市営地下鉄名城線・桜通線「久屋大通駅」より車で3分 ※上記は本社へのアクセス情報 ★2店舗運営中、希望のお店で勤務可 高級店からではなく、 まずは立ち食い寿司店で勤務開始したい! そんな要望もOKです! ✨立ち食い寿司店のSNSは下記からチェック! https://www•instagram•com/sakaikinjirou/ |
給与 | 月給25万円~45万円 給与 月給 250,000円~450,000円 ※所定労働時間超過分の労働については別途残業代を支給します ※経験・スキルに応じて変動あり ※残業代に関しては面接時にご説明します。 \ ドンドン給与UP! / ■昇給あり(随時) ■賞与あり(年2回) ■住宅手当 ■SNS手当:5,000~10,000 【 年収例 】 40代(入社2年目):年収600万 |
勤務時間 | 固定時間制 勤務時間 固定時間制 11:00〜22:00(実働8時間/休憩3時間) ☆基本残業なし、定時退社可 ※月5時間未満で残業発生する場合あり 【 営業時間 】 月曜日~土曜日:18:00~22:00 日曜日:店休日 |
休日・休暇 | 休日休暇 週休制(日曜 or 水曜+祝日) \ 長期休暇あり! / ■GW休暇 ■夏季休暇(3日間) ■年末年始(7日間) ■有給休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 ■交通費支給(上限¥10,000) ■賄いあり ■社員旅行 ■資格取得支援制度(費用の一部を支給) ✅各種イベント・勉強会あり! 酒造見学やワイン見学、 茶道を学んだり… 楽しみながら研修を行っており、 スタッフからも評判です♪ 他店への視察を行う際は、 会社で一部費用負担します! 加入保険 社会保険完備 |
試用期間 | 試用期間あり 2ヶ月(詳細は面接時にご説明いたします) |
その他 | 雇用形態 正社員 試用期間 ・試用期間中の給与条件 月給250,000円 ※所定労働時間超過分の労働については別途残業代を支給します 2ヶ月(詳細は面接時にご説明いたします) 契約期間 期間の定めなし 備考 ≪ こんな経験、活かせます! ≫ ・調理スタッフや調理補助の経験 ・回転寿司店での調理経験 ・寿司職人や板前職人の経験 ・季節料理や懐石料理、本膳料理の調理経験 ・料亭や旅館、ホテルなどでの調理経験 ・割烹料理や懐石料理の調理経験 ・精進料理やおばんざいの調理経験 ・魚介や海鮮料理屋での勤務経験 ・和食料理や、和食調理師の経験 ・アジア料理や洋食料理店での調理経験 ・フランス料理店イタリアン料理店での調理経験 ・中華料理店や韓国料理店での調理経験 ・利き酒師、ワインソムリエの資格のために勉強した経験 ・ワーキングホリデーなどの就労ビザで飲食店勤務していた経験 ・海外の日本食料理店での勤務経験 ※ハローワークで仕事をお探しの方もぜひ! |
仕事に関するPR | アピールポイント
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働きやすい職場で、
しっかりとスキルを高めていく
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高級店だけでなく、
立ち食い寿司店の運営も行っているため、
「いきなり高級店は…」という方にも、
安心して挑戦していただけます!
✅海外でも活躍できる武器が身に付く!!
〈酒伊〉で勤務すれば、
多くのスキルを習得できます!
☑ワインの知識を習得
☑酒造の見学や漁場の見学
☑茶道を学んだり…
身に付けたスキルで、
世界のあらゆる場所で働くことも◎
ぜひ、当店を活用してください! |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考スケジュール エントリー 書類選考・面接(1回) 内定 応募について ページ下部の「応募する」ボタンを押下し、 必要事項をご記入のうえでご応募ください。 後日、面接や書類選考についてのご案内をいたします。 お電話の場合、下記の電話番号にて採用担当をお呼びください。 TEL番号:052-253-8138(採用担当宛) ※営業電話お断り |
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社名 | 株式会社酒伊 |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 460-0002愛知県名古屋市中区丸の内三丁目6番17号 ケイズビービル208 |
代表者 | 酒井 健 |
企業代表番号 | 05031011166 |
企業ホームページ | https://sakai.itszai.jp |
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寿司職人見習いスタッフ
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〒460-0002愛知県名古屋市中区丸の内
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