イタリアンカフェの調理スタッフ

仕事内容: ＝＝＝■：＝＝＝■：＝＝＝ 千里南公園内にあるPARK in CAFE bird tree お店のコンセプトは 公園の中で過ごす時間そのものを価値にしたパークレストラン✨ ＝＝＝■：＝＝＝■：＝＝＝ 単なるイタリアンではなく ”自然・食・人”が一体化した体験型のお店。 最大の特徴は ・湖を望むパノラマビュー ・木の温もりを感じるインテリア ・テラス席とオープンキッチンの抜け感 ・季節ごとに変わる景色 など、おしゃれな設計に加えて、心が自然と緩むレストラン設計。 “自然の中で贅沢”を楽しめる料理コンテンツも。 ・500℃の石窯で焼くピザ ・毎日手仕込みのブラータチーズ ・国産牛や旬野菜の炭火グリル など、高級すぎず、カジュアルすぎない。 「普段より少し気分が上がる」 そんなバランス感覚が強みのイタリアンが魅力です。 イタリアンで働きたい方、お待ちしてます！ 調理業務を中心にお任せいたします。 【具体的な仕事内容】 ・食材の仕入れ、仕込み ・調理、盛り付け ・在庫管理　など 経験とスキルに応じて丁寧に教えていきます。 新しい食材を仕入れたり、季節のメニュー開発などもできる職場です！ ▼年収実例 ・485万円 2年目：24歳 主任 ・520万円 2年目：27歳 副料理長 ・630万円 4年目：32歳 料理長 【✨～ここがPOINT～✨】 ⏩️都会の喧騒を忘れるお店！ ・千里南公園の壮大な自然を感じるエリア ・ちょうどいい非日常を味わえるテラス設計 ・仕入れから拘るイタリアン ・ワインやカクテルの幅広い取扱い など、都会にいるのを忘れてしまうようなレストランで働けます。 ⏩️あなたのアイデアを、実際のメニューにできる！ 当店では、料理長だけがメニューを考えるのではありません。 役職や年齢にかかわらず、現場スタッフからの意見や提案を積極的に取り入れています。 例えば、 ・新しい食材や仕入れ先の開拓 ・グランドメニューの企画、改善 ・旬の食材を使った季節メニューの開発 ・記念日やイベントに合わせたコースの企画 ・お客様のご要望に合わせた料理のアレンジ ・盛り付けや提供方法の改善 ・原価や注文数を意識した商品づくり などにも携われます。 「どんな料理なら、お客様に驚いていただけるか」 「どうすれば、もっと注文したくなるメニューになるか」 「味だけでなく、見た目でも楽しんでもらうにはどうするか」 お客様の反応や売上も確認しながら、自分たちで料理を磨いていける環境です。 ⏩️年間休日130日。料理人を長く続けられる働き方 正社員比率が高い当社だから実現できる勤務体系。 月9日休み・年間休日数は130日もあり、長期的に活躍できる仕組みがあります。 また勤務時間内に、効率的に仕事を行うことを重視する社風で 多くのスタッフが仕事とプライベートを両立させています。 休日数が多い分、オンオフしっかり切り替えて休みの日はしっかり身体を休めてください！ ＜✨オペレーションファクトリー✨＞ ”世の中からおもしろいことはなくならない” 新しい、楽しい、面白いをコンセプトに 世の中に必要とされる飲食事業を創り続ける。 イタリアン、フレンチ、和食、寿司、カフェを中心に50店舗以上の店舗運営。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

求める人材: 未経験の方も歓迎！ 飲食店での調理経験がある方、優遇いたします

月給32万円～47万円 給与: ✅月給32万～47万 試用期間2か月あり(条件変動なし) 経験・能力・前職給与を考慮した上で決定します。 固定残業代45時間分／67,500円〜を含む ・交通費全額支給 ・業績連動賞与年2回 ・昇格昇給年2回(4月・10月) ▼年収実例 ・485万円 2年目：24歳 主任 ・520万円 2年目：27歳 副料理長 ・630万円 4年目：32歳 料理長 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

シフト制 勤務時間・曜日: 10：00〜24：00（シフト制・休憩あり） ☆上記時間内でシフト制 ☆シフトの半分は早番と遅番となります。 ・11:00〜22:00 ・10:00〜19:00 ・15:00〜23:30 ※終電考慮 ✅会社として1日の残業を1時間以内に抑えることを目標としています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

休暇・休日: ✅月9日休み ✅年間130日休み ★有給休暇 ★上半期・下半期休暇 ★慶弔休暇 ★産前・産後休暇 ★育児・介護休暇　など 休みの日は身体をしっかり休めて欲しいと思います。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・交通費全額支給 ・業績連動賞与 年2回 ・昇格昇給年2回(4月・10月) ・まかないあり(無料) ・引っ越し費用の一部負担 (他府県からの転居の場合、費用の50％・上限5万円。面接時にお申し出てください) ・直営レストラン全国運営店舗利用割引　25％OFF ・オペファクアカデミー（研修制度) ＜✨健康第一！日頃の体調管理へ✨＞ ・定期健康診断　年2回　会社負担 ・インフルエンザ予防接種　毎年11月　会社負担 ・女性社員有給制度　毎月最低1日の有給休暇 ＜✨仲間やご家族に感謝し幸せを分かち合う✨＞ ・お子様バースデープレゼント(6歳まで) ・お子様の出産お祝い(カタログギフトをプレゼント) ・永年勤続手当(5年1万/10年5万/15年10万/20年15万) ＜✨資格に対する様々な手当✨＞ ・資格取得援助(ソムリエや利き酒師をはじめ20種類以上の資格取得手当) ・ソムリエ資格手当　資格保有者に毎月1.5万 ・利き酒師資格手当　資格保有者に毎月1万 ・研修講師手当　研修を担当したスタッフへ1万円 ・従業員紹介手当 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

試用期間なし

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 320,000円 - 470,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間

• 即日勤務OK
• 交通費支給
• 駅近5分以内