複数の食ブランドを育てる店舗総合職

仕事内容: ✅希望や適性を考慮して配属店舗・職種を決定 ✅複数ブランドで接客・調理・店舗運営を学べる ✅年間2～3店舗ペースで新規出店を継続 ✅店長・料理長・エリアマネージャーを目指せる ✅年4回の商品開発に参加できる ✅自分のアイデアをメニューや店舗運営に反映可能 ✅賞与年2回・最大50万円／回の支給実績あり ✅アルバイトでの飲食経験から正社員を目指せる 東京都内で展開する肉バル・焼肉店・和食居酒屋など、 いずれかの店舗へ配属となる店舗総合職の募集です。 面談時に希望する店舗や仕事内容を伺い、 これまでの経験や適性も考慮したうえで、 配属店舗と担当する職種を決定します。 まずはホールまたはキッチンの基本業務からスタート。 経験や得意なことに合わせて、店舗運営・スタッフ育成・ 商品企画などへ仕事の幅を広げていただきます。 「接客だけ」「調理だけ」で終わるのではなく、 飲食店の運営に必要な幅広い経験を積みながら、 店長・料理長・エリアマネージャーなどの 管理職を目指せるポジションです。 ✨【具体的なお仕事内容】 ■ホール業務 ・お客様のご案内 ・オーダー対応 ・料理、ドリンクの提供 ・レジ対応 ・片付け、清掃 ■キッチン業務 ・食材の仕込み ・簡単な調理、盛り付け ・調理補助 ・食材、在庫の管理 ・キッチン内の清掃 最初からすべてをお任せすることはありません。 希望や経験、適性を考慮し、 ホールまたはキッチンのいずれかを中心に、 できる業務から少しずつ覚えていただきます。 将来的には、ホールとキッチンの両方を経験し、 店舗全体の運営を学ぶことも可能です。 ■店舗づくり・商品企画 ・新しいメニューのアイデア出し ・季節商品の企画 ・接客サービスの改善 ・店舗イベントの企画 ・新店舗の立ち上げサポート 年4回の商品開発を行っており、 現場スタッフも企画に参加できます。 「こんなメニューがあったら喜ばれそう」 「もっと効率よく店舗を運営できそう」 といった意見も歓迎します。 ✨【配属予定店舗】 東京都内のいずれかの店舗へ配属となります。 希望する店舗や職種を面談時に伺い、 経験・適性を考慮したうえで配属先を決定します。 ■下北沢 肉バル Bon ■焼肉としゃぶしゃぶ 焼きしゃぶjp ■和醸Tokyo ■HARETOKE ■焼肉29テラス ※東京都内の各店舗への配属となります。 ※希望・経験・適性を考慮して配属店舗を決定します。 ※転居を伴う転勤はありません。

求める人材: ✨【応募条件】 ・飲食店での勤務経験がある方 ※アルバイト経験のみでもOK ・配属予定店舗まで通勤45分圏内で勤務可能な方 ・正社員経験や管理職経験は問いません。 「アルバイト経験を活かして正社員になりたい」 「接客と調理の両方を身につけたい」 「自分に合った店舗や職種で経験を積みたい」 「若いうちから店舗運営を学びたい」 「将来は自分のお店を持ちたい」 そんな方を歓迎します。 ✨【活かせる経験】 ・焼肉店、居酒屋、肉バルでの勤務経験 ・ホール、接客、販売の経験 ・キッチン、調理補助の経験 ・仕込み、盛り付け、肉のカット経験 ・在庫管理、発注業務の経験 ・アルバイトリーダーの経験 ・新人スタッフの教育経験 すべての経験が必要なわけではありません。 希望や適性を考慮しながら、 経験を活かせる業務からお任せします。 経験が浅い方も、できることから 少しずつ成長していただける環境です。 ✨【こんな方におすすめ】 ・飲食業界で長く活躍できる力を身につけたい方 ・接客と調理の両方を経験したい方 ・自分の得意なことを活かして働きたい方 ・一つの業態だけでなく幅広い知識を学びたい方 ・繁盛店の店舗運営を学びたい方 ・自分のアイデアをお店づくりに活かしたい方 ・早い段階から責任ある仕事に挑戦したい方 ・将来的に店長や料理長を目指したい方 ・エリアマネージャーや管理職を目指したい方

月給29万1214円～40万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥291,214 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥68,985（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ※経験・能力を考慮して決定します。 ＜評価・キャリアについて＞ ・接客力、勤務姿勢、店舗への貢献度などを評価 ・定量面と定性面の両方を評価 ・日々の頑張りや成長を昇給、賞与へ反映 ・店長、料理長、エリアマネージャーを目指せる ・店舗運営、売上管理、スタッフ育成にも挑戦可能

シフト制 勤務時間・曜日: 10：00～23：30の間でシフト制 ※実働8時間 ※勤務時間は配属店舗により異なります ※平日は13：00または14：00出社が中心です ※ランチ営業のある店舗では、10：00頃から勤務する場合があります ※早番・遅番あり ※店舗状況に応じてシフトを調整します

休暇・休日: ・月7日休み ・年間休日107日 ・シフト制 ・有給休暇あり ・夏季休暇あり ・冬季休暇あり ・慶弔休暇あり ※焼肉店舗では土日祝の休み希望も相談可能です。 ※毎週固定での土日休みはできません。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・昇給あり ・賞与年2回／夏・冬 ・評価制度あり ・賞与1回最大50万円の支給実績あり ・社会保険完備 ・通勤手当支給／月2万円まで ・まかない無料 ・ネイル自由 ・髪色自由 ・商品企画、メニュー開発への参加可能 ・研修あり ・懇親会あり ・転居を伴う転勤なし

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ✨【カジュアル面談・職場見学も歓迎】 「興味はあるけれど、いきなり応募するのは不安」 「どのような店舗に配属されるのか知りたい」 「ホールとキッチンのどちらが自分に合うか相談したい」 「実際に働く社員の話を聞いてみたい」 そんな方に向けて、 カジュアル面談や職場見学も受け付けています。 面談では希望する店舗や仕事内容、 今後目指したいキャリアについても伺います。 応募前のご相談も歓迎します。 まずはざっくばらんにお話ししましょう。 ✨【応募方法】 WEB応募は24時間受付中です。 「応募画面に進む」より、 必要事項を入力のうえご応募ください。 ✨【選考ステップ】 ➀応募 ➁書類選考 ➂面接／1～2回 ➃内定・入社 ※オンライン面接も相談可能です。 ※応募から内定までは最短1週間を予定しています。 雇用形態: 正社員 給与: 291,214円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給