(寿司職人)(中堅)老舗|まごころ込めたお料理

仕事内容 ✅月給35万〜40万円＋賞与 ✅週休2日制（定休日：月曜日＋他1日） ✅賞与あり ✅社会保険完備 【✨具体的な仕事内容】 カウンターでの「つけ場」業務が中心！ 寿司の仕込み 寿司の調理（握り含む） 天ぷらや一品料理の調理 カウンター接客 店内の清掃・片付け ★ 100席規模の大型寿司店 （2階に個室・宴会場あり) 【✨給与例】 ■Aさん（年収360万円台／20代・前職寿司店） 月給30万円×12ヶ月＋賞与 ■Bさん（年収480万円台／30代・前職寿司店） 月給40万円×12ヶ月＋賞与 【✨キャリアパス】 ・周囲のサポートを受けながらスキルアップ ・経験を積んでチームリーダー・責任者へ ・料理長へのキャリアアップも可能 【応募後の流れ】 1. 応募 ↓ 2. 書類選考 ↓ 3. 面接（WEB可） ↓ 4. 内定 【周辺環境】 「特別感提供屋」として、地域のお客様が「ここぞ」という日に選んでくださるお店を目指しています。 現在在籍している職人は50代2名、60代1名、70代2名。年齢に関係なく、長く安定して働ける環境です。 【施設概要】 【雇用形態】正社員 呉竹鮨（くれたけずし） は、長野県茅野市仲町に店を構える老舗の寿司店です。 JR中央東線「茅野駅」から徒歩わずか2分という好立地にあり、地元の方々をはじめ、観光やビジネスで訪れるお客様にも親しまれています。 落ち着いた和の空間で、四季折々の食材を使った本格江戸前寿司を提供しており、素材の良さと職人の技が光る一貫一貫が自慢です。カウンター席では職人との会話を楽しみながら食事ができ、接待や特別な日の食事にも選ばれる地域の名店です。 【最寄りのコンビニ】 ■ ヤマザキショップ ちの大藤店 徒歩：約1分（約100m） 車：不可（駐車場なし） 呉竹鮨のすぐそばにある地域密着型の小規模コンビニ。飲み物や菓子、日用品の簡単な買い物に便利です。 ■ ツルヤ 茅野店 車：約6～7分（約2.0km） 徒歩：約20分 地元で人気の大型スーパー。生鮮食品から日用品まで揃い、駐車場も広いため、まとめ買いにも最適。ファミリー層の利用も多く、週末はやや混雑する傾向があります。 【施設情報】 〇施設名：呉竹鮨 〇URL：https://www.kuretakezushi.com/

求めている人材 ＜必須＞ すし職人・和食調理師（2名） 応募資格： 寿司職人の経験がある方（必須） 和食調理の経験がある方歓迎 調理師免許 あれば尚可 学歴・年齢：不問 → 定年なし／年齢制限なし → シニア世代も歓迎！

月給35万円～40万円 給与詳細 基本給：月給 35万円 〜 40万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【月給】30万〜40万円＋賞与 (基本給＋固定残業代＋諸手当含む／固定残業代は別途フリーテキスト) 【手当】通勤手当・家族手当・食事手当・皆勤手当 など 【想定年収】360〜480万円 ※経験・前職等を考慮し決定します

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり180時間 実働8時間／休憩60分／中抜け休憩あり

休日休暇 週休2日制（定休日：月曜日＋他1日） 年間休日：105日 有給休暇：6ヶ月経過後10日付与

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■社会保険完備 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 制服貸与 受動喫煙対策：屋内禁煙 定年なし（年齢に関わらず勤務可能） 【受動喫煙対策】受動喫煙対策：屋内禁煙（屋外喫煙スペースあり）

試用期間なし

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：呉竹鮨 所在地：長野県茅野市仲町9-10

• 賞与あり
• 固定給25万円以上