ホテルフレンチシェフ候補|宴会・レストラン調理スタッフ

仕事内容 【仕事内容】 守口市駅直結のシティホテルにて、 フレンチを中心とした宴会・レストラン調理業務をお任せします。 ビジネス利用から観光利用まで幅広いお客様が訪れるホテルで、 落ち着いた雰囲気と上質なおもてなしを大切にしています。 地域密着型ホテルならではの温かさがありながら、 料理・サービスともに高い品質基準を学べる環境です。 宴会料理・コース料理・レストラン営業など幅広い経験を積み、 将来的にはシェフポジションも目指せます。 ■ 主な業務内容 ・フレンチを中心とした洋食調理業務 ・宴会料理、コース料理の調理 ・朝食・ランチ・ディナー対応 ・仕込み、盛り付け、品質管理 ・食材発注、在庫管理 ・厨房内の衛生管理、スタッフ連携 ■ 1日の流れ（例） 06:00 出勤・仕込み開始 10:00 ランチ準備 12:00 ランチ営業 15:00 休憩 16:00 宴会・ディナー準備 18:00 宴会・ディナー対応 22:00 片付け・退勤 ■ 研修・フォロー体制 ・経験やスキルに応じた業務配置 ・先輩スタッフによる現場OJT ・宴会調理・レストラン調理を幅広く習得可能 ・将来的なポジションアップも目指せます 【アピールポイント】 ＼ホテルの雰囲気／ 職場は“美しい日本”を集めたラグジュアリーなフラッグシップホテルです。 “上質な本物”にこだわり、伝統ある堺の迎賓館に相応しい高貴なおもてなしと優雅な空間で大切なひとときを紡ぎます。そして、レストランは、ホテル1階にある陽当たりのよい明るいダイニングレストランです。 ＼私たちの社風／ 私たちはアゴーラのスタッフのことを信頼を持ってアゴリアンズと呼びます。 アゴリアンズは誰よりも前向きで、誠実で、常にチャレンジ精神をもって自らのイノベーションに取り組んでいます。 経験豊かな先輩アゴリアンズもまた、大きな靴を履いて一歩先のチャレンジを続けているのです。 ＼おすすめポイント／ ・調理の経験を生かしてステップアップできます。 ・駅直結で通勤もらくらく。空いた時間でプライベートも充実！ ・社員割引きあり！ 【応募条件】 ・業務上必要な日本語での読み書き・会話が可能な方 ・日本国内で就労可能な在留資格をお持ちの方 ※当社では在留資格の取得・更新に関するサポートは行っておりません この求人は株式会社インデンエンターテイメントが掲載している紹介求人です。

資格 【求める人材】 ＜必須＞ ・洋食調理経験5年以上 ・フレンチ調理経験をお持ちの方 ・正社員としての勤務経験 ＜歓迎＞ ・ホテル業態での調理経験 ・宴会調理経験 ・シェフ・副料理長経験 ＜こんな方におすすめ＞ ・ホテルクオリティの調理を学びたい方 ・安定した環境で腰を据えて働きたい方 ・キャリアアップを目指したい方 ・丁寧な料理づくりを大切にできる方 VISA支給なし

〒570-0038大阪府守口市河原町10-5 株式会社アゴーラ　ホテルアゴーラ 大阪守口 勤務地備考 〒570-0038 大阪府守口市河原町１０ー５

月給30万円～40万円 給与 月給 30万円～40万円 （一律手当を含む） 【給与詳細】 300,000円～400,000円 ※試用期間あり。 ※年齢・経験・能力を考慮のうえ、 当社規定により優遇いたします。 ・給与改定、原則年1回（個人評価に応じて改定） ・賞与年2回（完全業績連動型） 交通費：交通費支給

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 【勤務時間】 シフト制 1ヵ月単位の変形労働時間制（月平均172時間） 1日実動８時間＋休憩1時間 シフト例 （1）06：00～15：00 （2）10：00～19：00 （3）13：00～22：00 ※朝食シフト可能者優遇

休日 【休日休暇】 ・公休年間107日（月9回、2月（閏年除く）のみ8回） ・有給休暇 入社時１～10日付与 翌年より年間最大20日まで付与 ・慶弔休暇 ・育児、介護休業制度

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【福利厚生】 ・交通費全額支給（通勤定期代規定による） ・社会保険、労働保険完備 ・社内施設利用割引あり ・育児、介護休暇制度 ・資格取得支援制度 ・社内英会話教室あり ・有給休暇 ・従業員食堂

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 インデンエンターテイメント 【事業内容】 人材紹介 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社インデンエンターテイメント 所在地：京都府京都市中京区三条通烏丸西入ル御倉町８５－１ＫＤＸ烏丸ビル４Ｆ 【紹介先企業】 会社名：株式会社アゴーラ ホテルアゴーラ 大阪守口 所在地：大阪府守口市河原町10-5

• 交通費支給