とんかつ専門店・和食店の店長候補

仕事内容 ＼最高峰の黒豚と厳選米で、一皿にこだわりを込める。／ 「とんかつ 今奈良」は、 希少な純粋黒豚「渡辺バークシャー」と、 お米マイスターが厳選したご飯を提供する こだわりのとんかつ専門店です。 カウンター12席の店内は、 大正ロマンを感じるレトロモダンな落ち着いた空間。 オープンキッチンならではのライブ感の中で、 揚げの技術や盛り付け、接客マナーまで 本格的なスキルを基礎から学ぶことができます。 なんば・日本橋駅から徒歩すぐの好立地♪ こだわりの一皿と心を込めたおもてなしを、 私たちと一緒にお客様へ届けませんか？ ■お仕事内容 「とんかつ今奈良」の 店長候補として ホール業務から店舗運営まで 幅広くお任せします お客様に満足いただける 店舗づくりをリードしながら 将来は店長を目指すポジションです 未経験の方も歓迎 先輩スタッフが丁寧にサポート 飲食・マネジメント未経験でも安心 【具体的には】 ・接客・料理・ドリンク提供 ・ホール全体の運営管理 ・売上・在庫・発注管理 ・アルバイト教育・シフト管理 ・業務改善・効率化推進 ・チームづくり・コミュニケーション まずはホール業務から基本を習得 その後スタッフ管理や数値管理など 段階的にマネジメントをお任せします

求めている人材 未経験からスタートした 20代・30代スタッフが多数！ 新店舗も増えているので、 “これから上を目指したい” そんな方にチャンスの多い環境です！ ⏩学歴・経験不問 ≪こんな方に◎≫ ・再スタートしたい第二新卒さん ・正社員デビューの方 ・フリーターからの卒業 ・同世代が多い職場で働きたい方 ・飲食業界に興味がある方 ・人と関わる仕事がしたい ・接客＋マネジメントも学びたい ・将来は店長・独立も視野に入れたい ・成長中の会社でチャレンジしたい スタッフの前職は、いろいろ！ ◎養殖・和食・カフェ・居酒屋出身 ◎接客・販売・営業・事務出身

月給30万円～60万円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 60万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 店長候補：月給30万円～ 八百屋とごはんグループ 月給24万円～ ▼基本給がどんどんアップ!! ・店舗運営スタッフ：月給30万円 ・店長代理：月給32万円以上 ・店長：月給34万円以上＋インセンティブ (店舗利益の一部をインセンティブとして支給) ※経験・能力を考慮の上決定 ※その他福利厚生手当あり 【給与例】 給与例 ▼年収例 ・入社3年目/28歳：年収500万円 ・入社3年目/29歳：年収624万円 ・入社3年目/32歳：年収750万円 ・入社5年目/35歳：年収1000万円(複数店舗を経営)

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 23日 シフト制・実働8時間 週5日 、 1日8時間以上 夕～夜 、 夜勤 、 夜のみ ※店舗により少し異なります。 ※勤務条件により異なります。

休日休暇 月8日以上休み 有給休暇 (入社半年後10日支給、1.5年後11日支給、以降20日を年度に1年毎に増加) ハネムーン休暇5日 出産休暇(妻が出産時1日) 慶弔休暇(連続3～5日休暇) 産休(産前6週間、産後8週間) 育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【給与・待遇・手当】 昇給あり 歩合手当有(店長以上) 交通費全額支給 社会保険完備 まかないあり 家族手当(配偶者：月1万円/子1人当月5000円) 結婚祝い金手当 出産祝い金手当 表彰規定有 災害補償・通勤災害補償有 医療保険(店長以上)

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• ブランクOK
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• ひげOK
• 髪型・髪色自由