キッチンスタッフ/116873

仕事内容: ばんばん寿し 宇土店で、キッチンスタッフとして 寿司づくりや調理業務をお任せします。 入社後はまず、ホール業務や簡単な調理補助を通じて、 お店の雰囲気や仕事の流れを覚えるところからスタート。 並行して、魚の名前や部位、包丁の扱い方、 盛り付けのコツなど、寿司職人としての 基礎も身につけていきます。 【主な業務】 ・寿司の仕込み、盛り付け ・握り、巻き物の調理 ・揚げ物、汁物の調理 ・鮮魚の下処理、捌き ・調理補助 ・必要に応じたホールサポート 最初は握りの工程を機械で補助するなど、 店舗オペレーションも工夫されているため、 安心して始められます。 経験をお持ちの方は、 仕込みや鮮魚の捌きなども早い段階からお任せします。 将来的には、スタッフ指導や売上管理、 食材発注などにも携わり、 料理長としてのキャリアを目指すことも可能です。

求める人材: 未経験・第二新卒の方活躍中！ ＜こんな方が活躍中です＞ ・飲食店での勤務経験がある方 ・普通自動車運転免許（AT限定可） ・Iターン／Uターン

月給23万円～28万円 給与: ※経験やスキルを考慮のうえ決定します ※試用期間：入社日より3ヶ月間（期間中は月給22万円～） ※詳細は面接時にご説明いたします。

シフト制 勤務時間・曜日: 10:00～22:00 ※実働8時間／シフト制 ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

休暇・休日: 週休2日制／シフト制 年間休日105日 年次有給休暇（6カ月経過後に10日付与） 育児休暇 産前産後休暇 介護休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 昇給 賞与／年2回 役職手当（3～8万円／月） 本部管理職手当（10万円～／月） 借り上げ社宅あり※条件等はご相談ください！ 車・バイク通勤可

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与：月給 ￥180,000 〜 ￥220,000

その他: 【有料職業紹介案件】 この求人は、飲食専門求人サイト 『フーズラボ』を運営する紹介会社 株式会社クオレガの保有求人です。 ご応募いただいた場合、 『株式会社クオレガ』よりご紹介させていただきます。 掲載者：株式会社クオレガ（有料職業紹介） 採用企業（紹介先）：ばんばん寿し 宇土店 雇用形態: 正社員 給与: 230,000円 - 280,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間