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正社員

銀座の高級鉄板焼き店の料理長候補✨

株式会社Gコンセプト

東京都中央区

月給35万円~70万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: ✨銀座の一流店で磨く調理スキル ✨新業態開発にも携わるチャンス ✨社員の個性を尊重する企業文化 \あなたの料理で、お客様を笑顔にしませんか?/ 株式会社Gコンセプトが運営する「KAZAN 銀座」は、水産業界に革命を起こした高級魚貝専門貿易商社のグループ会社。世界の海で開発された最高品質の素材を最大限に活かし、「新しいレストランの形」を追求しています。 【✨具体的な業務内容】 ✅仕入れから調理全般、新メニュー開発 ✅食材の品質管理・衛生管理 ✅キッチンスタッフの育成・指導 ✅原価管理・在庫管理 【✨1日のスケジュール】 10:00~ 仕込み・食材チェック 12:00~ ランチ営業(調理・盛り付け) 15:00~ 休憩・新メニュー考案 17:00~ ディナー営業(調理・お客様対応) 22:00~ 締め作業・翌日の準備

求めている人材

求める人材: \「食」への情熱を、銀座の一流店で形にしませんか?/ お客様に最高の体験を提供したいという向上心をお持ちの方を歓迎します。今までの経験やスキルを活かし、チームと共に成長していきたい方を求めています。新しいことに挑戦したい方、キャリアアップを目指したい方も大歓迎です。 ✨銀座の高級店で調理経験を積みたい方 ✨チームワークを大切にしながら働きたい方 ✨将来的に店舗運営や新業態開発に携わりたい方 ✨料理を通じてお客様に感動を与えたい方

勤務地

東京都中央区銀座3-4-6 株式会社Gコンセプト 勤務地: 転勤なし 「KAZAN 銀座」での勤務となります。 【交通手段】 アクセス: 最寄り駅 — 銀座駅(東京メトロ)徒歩約3分 ※銀座駅A13出口よりすぐの好立地です。 ※交通費全額支給で通勤の負担もありません。

給与

月給35万円~70万円 給与: ✨経験・スキルを考慮し、年収350万円~700万円の範囲で優遇します。 【想定年収】 350万円~700万円 (経験、スキル、年齢考慮の上、当社規定により優遇) 【賞与】 年2回(業績による) 【昇給】 年1回 ※試用期間3ヶ月あり(期間中の労働条件に変更はありません)

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 店舗によるシフト制 休憩60分

休日・休暇

休暇・休日: ✅月8日休み ✅有給休暇 ✅慶弔休暇 ✨プライベートの予定も立てやすい月8日休みです。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ✅健康保険 ✅厚生年金 ✅労災保険 ✅雇用保険 ✅交通費支給(全額) ✅制服貸与 ✅食事補助 ✅永年勤続表彰 ✨社員一人ひとりが長く安心して働けるよう、充実した福利厚生を用意しています。 この求人は株式会社Gコンセプトより依頼を受けて、株式会社itkが職業紹介を行うものです。

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 - 700,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Image社員の個性を尊重する社風。月8日休みでプライベートも充実Image
アピールポイント: 【✨入社後の流れ】 入社後は、まず「KAZAN 銀座」の調理業務全般を経験していただきます。銀座の高級店ならではのサービスや調理技術を身につけ、将来的には新業態の出店や店舗拡大に向けた幹部候補として活躍してほしいと考えています。経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートし、あなたの成長を後押しします。 【✨入社者インタビュー】 入社4年目/31歳/元営業職 「前職は営業職で、数字を追いかける毎日でした。もっと人と向き合い、目の前のお客様を笑顔にしたいという想いで飲食業界へ。KAZAN 銀座は、ただ料理を作るだけでなく、食材の背景やストーリーまでお客様に伝えることができ、自分の個性を活かして働ける場所です。月8日休みでプライベートも充実できるので、仕事と生活のバランスも取れています。」

仕事の特徴

  • 交通費支給
  • 駅近5分以内

応募について

募集人数

常時募集

紹介企業情報

社名

株式会社アイティーケー

事業内容

人材派遣・職業紹介

本社所在地

1040061 東京都 中央区銀座5丁目12番5号白鶴ビルディング5階

代表者

斉藤一夫

企業代表番号

0351482102

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正社員

銀座の高級鉄板焼き店の料理長候補✨

株式会社Gコンセプト

東京都中央区

月給35万円~70万円

社員の個性を尊重する社風。月8日休みでプライベートも充実
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : d13bb2c699ee39c9

掲載開始日: 2026/06/11(木)

銀座の高級鉄板焼き店の料理長候補✨

株式会社Gコンセプト

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