26年10月OPEN|洗練された街中華の調理スタッフ

仕事内容 ◤2026年10月―― 青山に"新しい街中華"が誕生◢ ――――――――――――― 中華食堂 福楼(ふくろう) ――――――――――――― 青山の一角に、訪れた人の感性を刺激する 洗練された"ちょっと特別"な街中華が 26年10月新しくオープン！ 親しみのある中華の一品を、 洗練された空間と確かな技術でお届けします。 店内では厨房の様子が一望でき、 茶釜で提供される中国茶や日本茶の数々。 カジュアルなのに、どこか特別。 「ネクストグローバルフーズ」が仕掛ける 『新しい街中華のカタチ』を 一緒に作り上げてくれる仲間を募集いたします！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ▼当社について 2025年11月から20期目を迎えた 【株式会社ネクストグローバルフーズ】 現在「3ヵ年計画」進行中！ 3年間で50店舗以上へ拡大致します！ 都内を中心に、 合計35店舗を運営する『のんき』グループは 「もつ焼のんき」をはじめ、 「焼鳥のんき」や「たれ焼肉のんき」等 様々な飲食店ブランドを展開しています！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ▼この求人のポイント 【１】社員を想う気持ちから実現した手当！ ・ご近所手当 ・住宅手当 ・家族手当 ・シングルマザーファザー手当 ・勤続手当...などなど 【２】チャンスを掴みやすい環境！ 出店加速中のためポストも続々誕生。 入社3カ月で店長に抜擢された社員も！ 頑張りをしっかり評価する文化があります◎ 【３】年休112日！5日以上の連休も取得OK 家族や趣味の時間も大切にしながら、 やるときは全力でお店を盛り上げる！ “オンもオフも充実”な働き方が叶います♪ 【４】未経験からの挑戦も応援！人物重視◎ 店長昇格後は、売上・人材育成・企画など マネジメント業務にもチャレンジできます！ 【５】ライフステージに合わせた働き方！ ライフステージの変化に合わせて働けるから 長く続けられますよ♪ 週休3日や時短勤務など、柔軟に対応します★ “店舗を育てる”だけじゃなく、 ”会社を動かす”一員に―― 当社の次のステージを一緒に創ってくれませんか？＋。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ▼仕事内容 調理や盛り付けを始め、 仕込みや発注、カウンター越しの接客等、 調理に関連する業務を幅広くお任せします！ 具体的には... ●仕込み・盛り付け ●調理・調理補助 ●カウンター越しの接客 ●食材発注・在庫管理 ●スタッフ育成指導 ●メニュー開発 など 新店舗の立ち上げメンバーとして、 調理業務を習得後は、 新たな新店舗立ち上げに携わることも、 エリアマネージャーへのステップアップも可能！ 《教育制度》 入社後の研修は7日毎に3つのステージに分け 一人ひとりの希望やキャリアに合わせて実施します！ ▼座学研修・工場見学 ▼調理や接客の動画学習、レポート提出 ▼会社の理念や店舗運営に関する知識を習得 上記ほか、 業態間移動や関連業者とのワークショップ、 食器の修理(金継ぎ)や食肉加工工場の見学、 調理研修や接遇研修、オンライン研修など さまざまな研修を用意しています！ 《店舗拡大に伴いポストチャンスも豊富》 年4回の昇給査定で、 一般⇒主任⇒副店長⇒店長⇒スーパー店長 ⇒エリアマネージャーとステップアップが可能！

求めている人材 ＼こんな方を歓迎します！／ ・中華料理店での勤務経験のある方 ・飲食店での調理経験のある方 ・人を喜ばせることにやりがいを感じる方 ・新しい環境で自分の力を試したい方 ・将来自分のお店を持ちたい方 ・FC展開、独立支援などに興味がある方 ＼こんな方にぴったり！／ ・お客様の笑顔のために行動できる方 ・飲食業界で長くキャリアを築きたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・接客や料理、食べることが好きな方 ・家族のために頑張るパパさんや、女性店長も活躍中！ 【あれば活かせる経験・スキル】 ◎居酒屋/焼肉店/ラーメン店/カフェ 和食/ホテル/旅館などでの接客・調理経験 ◎調理スタッフ、キッチンスタッフ ホールスタッフ、調理補助の経験 ◎食品衛生責任者、調理師免許をお持ちの方 ◎店長・副店長・マネージャー経験のある方

月給38万円～55万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 21万3000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり11万2000円 〜 20万9000円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり5万5000円 〜 12万8000円 ※経験・スキルを考慮のうえ決定します ◆昇給：年4回 ◆賞与：年2回 【諸手当】 ・役職手当 ・住宅手当 ・家族手当 ・引越手当 ・勤続手当 ・ご近所手当 ・リファラル手当 ・シングルマザー/ファーザー手当 など ※詳細は福利厚生欄に記載 ＜お客様アンケートが評価に！＞ お客様から指名で評価されると 報奨金や金券が支給されるほか、 年1回の総会で表彰されるチャンスがあります★ 【給与例】 給与例 【年収例】 700万円（38歳／入社9年目 ／部長） 554万円（34歳／入社6年目 ／SV・エリアマネージャー） 482万円（31歳／入社5年目／店長）

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 12:00～24:00 シフト制（実働8h） 【シフト例】 ・12:00～21:00 ・15:00～24:00 など

休日休暇 ＜年間休日112日＞ ■シフト制（月8日休） ■GW休暇（3日） ■夏季休暇（2日） ■年末年始休暇（5日） ■有給休暇 ■バースデー休暇（誕生月に取得可能） ■ファミリー休暇 ■チームビルディングホリデー（有志でのBBQ開催など） ■介護休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇（取得・復職実績あり） ■育児休暇（取得・復職実績あり） ※直近では店長を務める男性社員が取得！ 【ファミリー休暇とは？】 年末年始休暇（5日）と公休で 最大7連休の取得ができる制度です！ 家族旅行や帰省をゆっくり楽しめます♪ ★飲食業界の常識にとらわれない働き方を目指しています！ 週休2日制はもちろん、週休3日制など、ライフステージに合わせた柔軟な勤務スタイルもご相談可能です！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■昇給：年4回 ■賞与：年2回 ■交通費全額支給 ■役職手当 ■ご近所手当（月7000円※交通費なしの社員のみ） ■住宅手当（月3000円） ■家族手当（配偶者：月3000円、子1人：月3000円） ■シングルマザー・ファーザー手当（月2000円） ■引越手当（会社都合の転居時／最大10万円） ■勤続手当（3年で3万円、5年で5万円、10年で10万円を支給） ■リファラル手当（月1万円／入社2ヶ月目から最大24ヶ月） ■結婚祝い金（2万円） ■出産見舞金（1万円） ■制服貸与 ■健康診断 ■インフルエンザ補助金 ■食事補助 ■従業員割引（グループ店舗20%オフ） ■表彰制度 ■繁盛店視察 ■誕生日会 ■家族感謝祭（年1回／社員・家族に青果をプレゼント） ☆社内イベントも多数☆ ＃BBQ（5月実施） ＃スポーツイベント（9月実施） ＃社員旅行（10月実施） ＃メニューコンペ（年4回）など 仕事も遊びも全力で取り組める環境です！

試用期間あり 試用・研修期間：3カ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• フリーター歓迎
• 介護休暇あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 完全週休2日制
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 深夜
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 固定給35万円以上
• 食事補助あり