仕事内容 | 仕事内容: 「街場の個人店で、自分の料理をやりたい」 そんな方へ。 VERYは浮島通りからほど近い、壺屋のサンライズなは商店街にあるイタリアン&ワインの小さな店です。スタッフは2〜3名。オーナーがホールに立ち、厨房は料理に集中できます。 メニューは現場判断、食材は自分で仕入れ、一皿を通して担当。街場の店でやりたかったことを、ここでやってください。 ----------------------------------------------------------------------------------- 【✅お仕事内容】 ・イタリアンを中心とした約30品目の調理・仕込み ・生鮮食材の仕入れ(営業前) ・メニュー開発(原価が合えば現場判断) ・コース・アラカルトの提供 ・必要に応じてホールのサポート(ホールは基本オーナー担当) 【✨1日の流れ(例)】 14:00 出勤・仕入れ/仕込み 17:00 ディナー営業(コース・アラカルト) 22:00 ラストオーダー 23:00 片付け・翌日の仕込み 24:00 退勤 【✨この求人のポイント】 ・浮島通り・やちむん通りエリアの個人店 ・スタッフ2〜3名。オーナーがホール担当で厨房は調理に集中 ・メニュー・仕入れ・盛り付けまで現場の裁量 ----------------------------------------------------------------------------------- |
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求めている人材 | 求める人材: 【こんな方に合います】 ・個人店・街場の店で働きたい方 ・少人数で幅広く担当したい方 ・自分の裁量で料理をしたい方 【必須】 ・居酒屋・レストラン等でキッチンを回した調理経験1年以上(ジャンル不問) |
勤務地 | 沖縄県那覇市壺屋 RESTAURANT & BAR VERY 勤務地: サンライズなは商店街(アーケード内)の1階。オープンキッチン。店内完全禁煙。 【交通手段】 アクセス: ゆいレール牧志駅から徒歩約10分/美栄橋駅から徒歩約15分 開南バス停から徒歩2〜3分 バイク通勤可(店舗裏に駐輪スペース)。車の場合は近隣コインパーキング |
給与 | 月給20万円~40万円 給与: ・固定残業代なし(残業分は全額別途支給) ・交通費支給(実費・上限1万円/月) ・深夜勤手当あり |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: シフト制週5日勤務/14:00〜24:00の間で実働8時間 |
休日・休暇 | 休暇・休日: 完全週休2日制(火曜定休+シフトによる1日) 有給休暇あり年末年始休業(12/31〜1/3) |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・賄いあり ・制服支給 ・髪型・髪色自由 ・バイク通勤可 ・店内完全禁煙 |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間:2か月 試用期間中の労働条件:同条件 |
その他 | その他: 【選考の流れ】 ①応募 ②店舗で面接1回 ③採否のご連絡 ※在職中の方の応募可。勤務開始日は相談のうえ調整します。 【✨最後に、応募を迷っているあなたへ】 街場の個人店で自分の料理をやりたいと思ってきた方へ。浮島通りの近くに、スタッフ2〜3人の小さな厨房があります。まずは店を見に来てください。 雇用形態: 正社員 給与: 200,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 168時間 |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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募集人数 | 1人 |
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社名 | 株式会社レイズ・フィールド |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 9010151 那覇市字小禄657-1 |
代表者 | 上原賢三 |
企業代表番号 | 09037959106 |
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正社員
【浮島通り近く】ビストロのキッチンメンバー
株式会社レイズ・フィールド
沖縄県那覇市壺屋
月給20万円~40万円
原稿ID : bdb6214e8a51c5a7
掲載開始日: 2026/09/11(金)【浮島通り近く】ビストロのキッチンメンバー
株式会社レイズ・フィールド