沖縄県、創作料理の転職・求人情報

求めている人材 飲食未経験の方もOK！ 【歓迎】 ⏩飲食店での勤務経験がある方 和食、洋食、居酒屋、ラーメン、中華、 レストラン焼鳥、焼肉、中華、フレンチ、 カフェ、ダイイング、イタリアンなど 和洋中にとらわれず経験を活かせます。 【活かせる経験】 ⏩店長、店長候補、副店長 ⏩エリアマネージャー、SV ⏩料理長 ⏩店舗立ち上げ ⏩メニュー開発 【こんな方にピッタリ】 ⏩料理が好きな方 ⏩料理スキルに磨きをかけたい方 ⏩メニュー開発でアイデアを形にしたい方 ⏩無理がない労働環境で飲食を楽しみたい方 ⏩今の環境でキャリアが詰まってしまっている方 ⏩安定した会社で働きたい方 ⏩これまでの経験を活かして活躍したい方

求めている人材 【必須】 ・飲食店での調理経験がある方（ジャンル不問） 【こんな方歓迎】 ・沖縄料理が好きな方 ・調理スキルをさらに磨きたい方 ・メニュー開発にも興味がある方 ・将来的に店舗運営にも挑戦したい方

求めている人材 ＜必須条件＞ ・飲食店でのキッチンスタッフのご経験 ・調理補助のご経験 ＜あれば活かせる経験など＞ ・ホテルやレストランでの調理経験 ・厨房でのシェフ、料理人経験 ・ミシュランや３ツ星レストランでのシェフ経験 ・調理師学校で学んだ経験 そのほか、イタリアン、フレンチ、エスニック、創作和食、洋食、中華、西洋料理など、様々な調理経験を活かしていただけます。 ＜歓迎条件＞ ・調理師免許をお持ちの方歓迎 ・20代・30代・40代が活躍中 ・フリーターからの正社員デビューを応援 ・ブランクをお持ちの方も歓迎 ・主婦・主夫・子育て中の方活躍中 ＜こんな方にオススメ＞ ・料理をすることが好きな人 ・食べることが好きな方 ・人を幸せにする仕事がしたい方 ・チームワークを大切にできる方 ・地方創生に興味がある方 ・シェフ、料理長にステップアップしたい方 ・キャリアアップを目指したい方

求める人材: 【求める人材（応募資格）】 ・飲食店でのキッチン実務経験をお持ちの方（焼肉、居酒屋、ホテルレストランなどジャンル不問） ・和牛のトリミングや肉のカッティング（手切り）の経験がある方、強く優遇します！ ・店舗の数字（FLコスト、営業利益）を意識して動ける、ハングリー精神のある方 ・本採用後、お店の大黒柱としてガッツリ稼ぎたい方 ・将来的に2店舗目、3店舗目の「統括マネージャー」へのステップアップや、独立に興味がある方

求める人材: 【求める人材（応募資格）】 ・ 飲食店でのキッチン実務経験をお持ちの方（焼肉、居酒屋、ホテルレストランなどジャンル不問） ・肉のトリミングやカッティング（手切り）の経験がある方、優遇します！ ・「店長やマネージャーなどの責任あるポジションは、正直荷が重い…」という方 ・「売上ノルマに追われず、とにかく黙々と美味しい料理を作ることに集中したい」という方 ・年齢不問（2 0 代 の若 手から、経験豊富な4 0 代・5 0 代のベ テ ラ ン まで幅広く歓迎します）

求める人材: 【必須条件】 ・飲食店での調理経験がある方※ジャンル不問 ＜求める人物像＞ ・これまでの経験を活かし、新たな環境で挑戦したい方 ・素材や火入れにこだわりを持って料理に向き合える方 ・チームワークを大切にできる方 ・ お客様に喜んでもらうことが好きな方 ・責任感を持って仕事に取り組める方 ・「美味しかった」の一言が何より嬉しい。 ・お客様の笑顔を見ることが好き。 ・仲間と協力しながら良いお店をつくりたい。 ・経験を活かして長く活躍したい。 あなたの料理で、お客様の大切な時間をもっと特別なものに。 FRANKEY TAVERNで、一緒にお客様の記憶に残る一皿を届けませんか。 ◎ハローワークでお仕事をお探しの方にもオススメ！ ※勤務地の北谷町の方だけではなく、嘉手納町、沖縄市、うるま市、北中城村、中城村、浦添市、宜野湾市、南風原、西原町、与那原町、豊見城市、那覇市にお住まいの方など県内全域、地域問わず大募集中です！

求めている人材 ✨ 必須条件 ✨ ✅ ラグジュアリーホテル等の経験 └ 料理長または副料理長の実務経験 ✅ ミシュラン星付きレストランの経験 ✅ 30名〜100名規模の食数を コントロールできるマネジメント力 ✅ 原価・在庫管理や予算策定の深い知見 ✅ 料理でブランドを創る意識を持てる方 ✅ トライ＆エラーを恐れず挑戦できる方 ✨ 歓迎条件 ✨ ✅ 新規ホテル等の立ち上げ経験 ✅ 沖縄の食材や文化への深い興味 ✅ 発酵技術などへの知識がある方 ✅ SNS等を通じた「シェフ個人の ブランディング」に抵抗がない方 ✨ 求める人物像 ✨ ✅料理で想いを表現できる方 └ なぜこの食材を今出すのか？ 意味を言葉で伝えられる方 ✅変化をワクワク楽しめる方 └ 離島ならではの不便さを 「ここだけの価値」に変える 挑戦と工夫が好きな方 ✅チームの和を大切にする方 └ 厨房の中に閉じこもらず 接客や宣伝担当とも協力し ホテル全体を盛り上げる方 ✅経営の視点を持てる方 └ 料理の腕を磨くだけでなく 材料費や数字にも関心を持ち 運営を一緒に考えられる方

求めている人材 ✨ 必須条件 ✨ ✅ホテルまたはレストランでの 調理経験3年以上（業態・ジャンル不問） ✅コスト管理・衛生管理の 知識と実務経験 ✅「超・感動」体験の提供に共感し、 料理を通じてブランドを創る 意識を持てる方 ✅チームワークを重視し、 協働を楽しめるマインドを持つ方 ✅柔軟な発想力と改善力を持ち、 トライ＆エラーを恐れず挑戦できる方 ✨ 歓迎条件 ✨ ✅スーシェフ経験または チームリーダーとしての 指導・マネジメント経験 ✅地産食材や地方発信に関心があり、 食材のストーリーを活かせる方 ✅離島・リゾートホテルでの勤務経験 （地元生産者との関係構築を含む） ✅英語でのコミュニケーション力 （海外ゲストや今後の海外展開に 興味がある方） ✅食体験に関わる演出・ペアリング・ BGM・照明など多領域への関心 【求める人物像】 ◎味や演出、ストーリーの すべてにこだわり、 細部まで追求・妥協しない方 ◎固定概念にとらわれず、新しい発想を 持ち込める柔軟性と創造力を持つ方 ◎自分の料理で終わらせず、 チーム全体で感動体験をつくる マインドを大切にできる方 ◎課題に直面しても前向きに捉え、 改善や挑戦をし続けられる方 ◎数字やオペレーションに関心を持ち、 クリエイティブと経営視点を 両立できる方 ◎若手育成に情熱を持ち、 メンバーの成長を 自らの喜びとして感じられる方