和食調理・料理長候補

仕事内容: ● 仕事内容 【和食料理長候補】 アートホテル盛岡におけるレストランおよびご宴会で提供する料理の調理全般を行っていただきます。スキルや経験に応じて、HACCPに基づく衛生管理、食材の発注や原価管理、メニュー開発、スタッフ育成等の人材マネジメントをお任せします。 ●勤務地情報 岩手山と北上川がほど近く、自然豊かな風景を楽しめる一方、ビルも立ち並ぶ都市部でもある盛岡。JR「盛岡」駅東口から徒歩7分の当ホテルは、市内の観光・ビジネスはもちろん、岩手県内をめぐるのに便利な立地にあります。 ●求める人物像 ●コミュニケーション能力があり、円滑にチームで動ける方　 ●調理の技術を高めて、料理長を目指している方　 ●お客様に喜びと満足を感じてもらえる料理を追求できる方

求める人材: 学歴不問 【必須】 ◆調理師免許 【優遇】 ◆料理長経験のある方 ◆メニュー作成・原価管理経験のある方 【歓迎】 ◆ホテル勤務経験のある方

大通３丁目３番１８号 アイコニア・ホスピタリティ株式会社(マイステイズホテル別管轄) 勤務地: アートホテル盛岡（株式会社ホテル東日本） 岩手県盛岡市大通３丁目３番１８号 【交通手段】 アクセス: 盛岡駅より徒歩7分

月給30万円～45万円 給与: 月給 30万円～45万円 ※経験・前職・年齢等考慮して決定 ※試用期間３カ月（同条件）

変形労働時間制 勤務時間・曜日: ◆9:00～21:00内のシフト制 （実働8時間・休憩2時間） 【シフト例】 9:00～19:00 11:00～21:00

休暇・休日: ◆年間休日105日 ◆年次有給休暇（初年度10日）1・7月に一斉付与／半休制度有 ◆特別休暇（バースデー・結婚・配偶者出産・永年勤続・産前産後・介護・忌引・赴任など） ◆長期連続休暇制度（有給と公休の組み合わせにより、夏期最大10日・冬期最大6日） ◆育児・介護休業 ※すべて就業規則に基づく

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◆交通費規定支給（月額上限5万円まで） ◆マイカー通勤可（駐車場あり） ◆時間外手当（※固定残業手当を一部導入） ◆休日勤務手当、深夜勤務手当、役職手当、 管理職手当、宿直手当、単身赴任手当、イ ンセンティブなど ◆昇給/年1回・賞与/年2回

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: この求人はアイコニア・ホスピタリティ株式会社（マイステイズホテル別管轄）からの依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 168時間

• 交通費支給