岩手県、シェフ/料理人の転職・求人情報

必要な経験・能力等 【必須】・洋食調理における料理長または副料理長としての実務経験 ・調理師免許をお持ちの方 【歓迎】・ホテルや高級レストランでの調理マネジメント経験 ・メニュー開発や原価管理の知見をお持ちの方 【求める人物像】・料理への強い情熱を持ち、新しい味の探求・メニュー開発に積極的に取り組める方 ・周囲と円滑なコミュニケーションを図り、チームを牽引できるリーダーシップのある方 ・地域創生やリゾート価値の向上に貢献したい方 【キャリア・評価】 正社員登用制度あり（更新時に可能性あり）。年1回の昇給、年2回の昇進・昇格機会を完備。経験豊富な方のスキルを存分に活かせる環境です。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：調理師

資格 和食調理経験１年以上 【コアグローバルマネジメント株式会社より】 ・地域の文化に興味があり、地域に根差したサービスを通じて貢献したい方 ・国内外のお客様へのサービスに関心のある方 ・人とのコミュニケーションが好きな方 ・「自分事」として日々の仕事に取り組める方 ・色々な状況に対して、「どうすればできるか？」と発想し行動できる方 ・常識にとらわれず、新しい事業やサービスの在り方を考えたい方 コアグローバルマネジメントは、やる気のある人はいくらでも上を目指せる環境です。 観光の仕事は本当に楽しい仕事、魅力に溢れた仕事だと思います。 旅は一生の思い出。それに携わり、お手伝いができることは働く者にとっても大きな喜びをもたらします。

資格 和食調理経験5年以上 【コアグローバルマネジメント株式会社より】 ・地域の文化に興味があり、地域に根差したサービスを通じて貢献したい方 ・国内外のお客様へのサービスに関心のある方 ・人とのコミュニケーションが好きな方 ・「自分事」として日々の仕事に取り組める方 ・色々な状況に対して、「どうすればできるか？」と発想し行動できる方 ・常識にとらわれず、新しい事業やサービスの在り方を考えたい方 コアグローバルマネジメントは、やる気のある人はいくらでも上を目指せる環境です。 観光の仕事は本当に楽しい仕事、魅力に溢れた仕事だと思います。 旅は一生の思い出。それに携わり、お手伝いができることは働く者にとっても大きな喜びをもたらします。

必要な経験・能力等 【必須】調理師免許をお持ちの方【尚可】旅館やホテル、飲食店等における和食調理の実務経験をお持ちの方、仕入れや価格・粗利管理の経験または意欲がある方 ■旅館や飲食店等での和食調理の実務経験があり、食材の仕入れや価格・粗利管理など調理場運営全般に前向きに取り組める方 ■ここで働く魅力ポイント：調理長経験の有無は不問。腕前と意欲次第で歴史ある老舗温泉旅館の調理長へと早期抜擢される裁量ある環境 ■ここで働く魅力ポイント：月5,000円の個室寮や月9,000円の3食提供、館内温泉の無料利用など生活を支える福利厚生が充実 学歴・資格 学歴：大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：調理師