鮨･酒･肴 杉玉のホール・キッチンスタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ✼┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈✼ ✅月給21.5万円～（残業代別途支給） ✅残業代は1分単位で全額支給 ✅月8～9日休み（シフト制） ✅連休取得も可能 ✅スシローグループの新業態 ✅10月21日オープン予定 ✅オープニングスタッフ募集 ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ ◎仕事内容 新しくオープンする大衆寿司居酒屋「鮨 酒 肴 杉玉（すぎだま）」にて、接客・調理から店舗マネジメントまで幅広い業務を担当します。まずは基本の業務からスタートし、段階的に店舗運営を学びます。 ・ホール業務 お客様のご案内、オーダー伺い、料理の提供、 レジ対応など。 ・キッチン業務 寿司や一品料理、ドリンクの調理・盛り付け、 翌日の食材仕込みなど。 ・クレンリネス業務 店内の清掃、HACCP（ハサップ）に 基づく衛生管理・品質管理。 ・店舗管理・マネジメント業務 アルバイト・パートの育成やサポート、 シフト作成、勤怠管理、食材や備品の発注、 定期的な棚卸。 ・店舗運営・数値管理 売上、原価、人件費の管理、キャンペーンや 季節の販促施策の実施、開閉店業務など。 ◎入社後のサポート 魚の扱いや居酒屋での勤務が未経験の方でも、 マニュアルと丁寧な研修で段階的に業務を 習得できる環境を整えています。ゆくゆくは 店長やエリアマネージャーへのキャリアアップを 目指すことも可能です。 ◎勤務条件・待遇 ・給与：月給21万5000円～（別途、 1分単位で計算する残業手当を全額支給） ・休日：月8～9日（シフト制、連休取得可）

求めている人材 経験不問 学歴不問 性別不問 ＊飲食店経験者優遇します！ ＼以下の方も大歓迎／ 経験が浅い方 ブランクのある方 お寿司が好きな方 魚が好きな方 お客様の笑顔が好きな方 店舗の運営や経営に関心のある方 長期で働きたい方 ＊未経験の方もイチから研修を行いますので安心してご応募ください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

月給21万5000円以上 給与詳細 基本給：月給 21万5000円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 基本給とは別に、残業代は1分単位で 全額支給いたします。 例えば、45時間の残業手当を支給する場合、 約70,000円が月給に加算されます。 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ＊10月21日OPEN予定 ＊9月中旬より杉玉江坂店にて1か月の研修を受けていただきます 【給与例】 給与例 ＜月収例＞ 215,000円（基本給） ＋70,000円（残業代）＝285,000円

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 実働8時間のシフト制（勤務時間帯は 店舗の営業時間に基づきます） ＜勤務シフト例＞ ・10：00～20：00 ・12：00～22：00 ※各シフトともに休憩時間2時間を含みます。 曜日や繁忙期の状況により、 1日1～2時間程度の時間外労働が 発生する場合があります。時間外手当（残業代） は、1分単位で計算して全額支給します。

休日休暇 ■週休2日制 ■月8～9日休み（シフト制） ■連休の取得も可能です ■年間休日107日 仕事とプライベートのバランスを 保ちながら勤務できる環境を整えています。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 【昇給・賞与】 ・昇給年1回 ・賞与年2回 【各種手当】 ・職務手当 ・役職手当 ・交通費全額支給 【福利厚生】 ・社会保険完備 （雇用・労災・健康・厚生年金） ・食事補助あり ・制服貸与あり 【試用期間について】 ・試用期間3ヶ月あり （期間中の労働条件は本採用時と同条件）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ＊10月21日OPEN予定 ＊9月中旬より杉玉江坂店にて1か月の研修を受けていただきます

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• 交通費支給
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 長期休暇あり
• ノルマなし
• 食事補助あり