ステーキレストランのホール・キッチンスタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、調理師 飲食の仕事は好き。 でも最近、お客様よりも売上や人員配置、 オペレーションを考える時間の方が 増えていませんか。 「お客様に喜んでもらえた。」 そう実感できる瞬間が、 少なくなったと感じている方へ。 三田屋本店には、 もう一度「飲食って楽しい」と 思える仕事があります。 私たちのお客様の多くは、 誕生日や結婚記念日、還暦祝いなど、 大切な一日のために予約して ご来店されます。 私たちは、その特別な日を 「365日のうちの5日」と考えています。 料理を提供するだけではなく、 その一日を支えることが、 私たちの仕事です。 ――――――――――――――――――― ■まずはキッチン業務からお任せします。 ――――――――――――――――――― 経験や習熟度に合わせて、 少しずつ仕事をお任せします。 【キッチン業務】 ・野菜の仕込み ・肉の整形・下処理 ・ステーキへの焼き目付け ・盛り付け ・食材・衛生管理 キッチンで料理や食材について学んだ後は、 ホール業務にも携わっていただきます。 【ホール業務】 ・お客様のお出迎え・ご案内 ・オーダー対応 ・コース料理・ドリンクの提供 ・鉄板での焼き加減のご案内 ・デザート提供 ・レジ対応 ・ご予約内容やお客様情報の共有 料理をつくる側と、お客様へ届ける側。 社員全員がキッチン・ホールの 両方を経験します。 料理が仕上がるタイミングも、 お客様がお食事を楽しまれるペースも 理解しているからこそ、 チーム全員で最高の時間を 届けられると考えているからです。 ――――――――――――――――――― ■チーム全員で、お客様をお迎えします。 ――――――――――――――――――― 営業前には、ご予約のお客様の情報を スタッフ全員で共有します。 「今日は結婚記念日。」 「いつものお席をご希望。」 「左利きだから、お箸は左へ。」 そんな一人ひとりへの気遣いを、 スタッフ同士で受け継いでいくのが 三田屋本店のおもてなしです。 そして、良いおもてなしを続けるためには、 スタッフが無理なく働ける環境も大切です。 平日は21時までの営業で、 早番は20時に退社。 完全週休2日制で、しっかり休める 環境も整えています。 これからさらに働きやすいお店にするために、 あなたの経験や意見もぜひ聞かせてください。 ――――――――――――――――――― ■飲食を好きだった理由を、もう一度。 ――――――――――――――――――― 飲食を辞めたいわけじゃない。 もう一度、 お客様の「美味しかった」を近くで聞きたい。 お客様一人ひとりと向き合える飲食がしたい。 そう思ったことがあるなら、 きっと三田屋は、 あなたが飲食を好きになった理由を 思い出せる場所です。 これまでの経験を活かしながら、 お客様にも、働く仲間にも、 もっと良いお店を 一緒につくっていきませんか。

求めている人材 ◆飲食店での勤務経験がある方歓迎！ ◆接客・調理経験を活かしたい方歓迎！ ◆学歴不問！高卒可！ 20代・30代・40代・中高年など、 幅広い年代が活躍中！ ■こんな方にオススメ ────────────────── ・飲食経験を活かして、さらに成長したい方 ・お客様に喜んでもらうことが好きな方 ・接客も調理も身につけ、仕事の幅を広げたい方 ・後輩育成や店舗運営にも挑戦したい方 ・お客様一人ひとりと向き合う接客がしたい方 ・地元で腰を据えて長く働きたい方 ・仕事とプライベートを両立したい方 これまで培ってきた経験を活かしながら、 接客・調理・後輩育成など、 一歩ずつ仕事の幅を広げていける環境です。

月給25万170円～33万1170円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万8580円 〜 28万9350円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万1590円 〜 4万1820円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 平日／10:00～20:00（休憩1時間） 土日祝／9:00～20:00、11:00～22:00（2交代制、休憩1時間） ※実働8時間 ※残業は1日1〜2時間程度

休日休暇 完全週休2日制（交替制） ※年間休日105日 （1〜3月は月8日、4〜12月は月9日休み） ※土日休み等、連休OK、子どもの学校行事での休み調整も可 【休暇制度】 ・夏季休暇 ・慶弔休暇 年に8回程度、3連休可 夏季・冬季・有給・慶弔

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 昇給年1回 賞与年2回 社会保険完備 車・バイク・自転車通勤OK 交通費全額支給 資格取得支援制度(食生活アドバイザー・調理師等) 制服貸与 食事補助 月1回の社内研修有 →勤務時間内に外部講師を招くなど学べる場を用意！ 過去にはワインの専門家、SNS運用の専門家など

試用期間なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 通勤交通費全額支給
• 午前
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 食事補助あり