燻製バルのホール・キッチンスタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：創作料理シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ＼＼★小さなお店だから、いろいろ挑戦できる★／／ ◎未経験から正社員デビューも大歓迎！ ◎月給27万円～35万円＋賞与年2回 ◎ホールもキッチンも両方経験できる♪ ◎接客・料理・ドリンク・店づくりまで幅広く挑戦！ ◎月8日以上休み！月10日休みも可能♪ ◎昇給＆インセンティブ制度あり！ ◎髪型・髪色自由＆ピアスOK！ ◎のれん分け制度あり！将来の独立も応援★ 「接客も料理もやってみたい！」 「いろんな仕事を経験して得意を増やしたい！」 「自分のアイデアをお店づくりに活かしたい！」 そんな方、大歓迎です★ 【仕事内容】 京橋の高架下にある ちょっぴりレトロでオシャレな燻製バル 「燻製高架下スタンド 京橋店」で、 ホール・キッチン業務をお任せします！ 当店は、決して大きなお店ではありません。 だからこそ、 「ホールは接客だけ」 「キッチンは料理だけ」 と仕事をきっちり分けるのではなく、 みんなで協力しながらお店を運営しています♪ ■ホールのお仕事 ◎お客様のご案内 ◎オーダーのお伺い ◎料理・ドリンクの提供 ◎ドリンク作り ◎テーブルの片付け ◎レジ対応 ◎開店・閉店準備 など 常連のお客様も多く、 慣れてきたら料理に合うドリンクをご案内したり、 カウンター越しに会話を楽しんだり♪ お客様との距離が近いからこそできる、 “このお店ならではの接客”を楽しめます★ ■キッチンのお仕事 ◎食材の仕込み・カット ◎料理の盛り付け ◎各種メニューの調理 ◎燻製メニューの仕込み・調理 ◎食器・調理器具の洗浄 ◎キッチン内の清掃 など 未経験の方なら、 簡単な仕込みや盛り付けからスタート！ 慣れてきたら、 パスタ・リゾット・ピザ・肉料理など、 さまざまな調理にもチャレンジできます♪ もちろん、 最初から全部できる必要はありません！ 接客や飲食店でのお仕事が初めての方も、 先輩スタッフが一つひとつ丁寧に教えるので 安心してスタートできます◎ ■ホールもキッチンもできるから面白い！ 当店の魅力は、 一つの仕事だけに縛られないこと！ 「今日はお客様との会話を楽しむ」 「キッチンで新しい料理を覚える」 「ドリンクの知識を増やす」 「新メニューを考えてみる」 など、いろいろな仕事に挑戦できます★ 接客も、料理も、お酒も、店づくりも 幅広く経験することで、 自分でも気づかなかった 新しい“得意”が見つかるかもしれません♪ 小さなお店だからこそ、 スタッフ一人ひとりの存在感も大きく、 アイデアをカタチにしやすい環境です！ ＼＼アピールポイント／／ ★「接客だけ」「料理だけ」じゃない！ ホール・キッチンの垣根をつくらず、 みんなで協力してお店をつくっています！ 接客の基本から、 調理・盛り付け・ドリンク作りまで 飲食店の仕事を幅広く経験できます♪ 「人と話すのが好きだから接客を極めたい！」 「料理が面白くなってきたから調理も覚えたい！」 そんなふうに、 得意なことを伸ばすのもOK★ いろいろ経験しながら、 自分に合った仕事や得意分野を 見つけていける環境です！ ★未経験から飲食のプロへ！ 今回の募集では、 飲食業界未経験の方も大歓迎！ 接客・調理の基本はもちろん、 ワイン・ウイスキー・クラフト系ドリンクなど、 お酒についても働きながら学べます♪ 店舗には日本語も堪能な イタリア人シェフが在籍！ さらに会社には、 ミシュラン星付きレストランの 経験を持つスタッフも在籍しています。 さまざまな経験を持つ仲間から刺激を受けながら、 幅広いスキルを身につけられる環境です★ ★“大人の屋台感”が楽しい燻製バル！ 裏京橋の路地裏・高架下にある、 “大人の隠れ家”として親しまれているお店です。 店内に一歩入ると、 ウイスキーと燻製の香りがふわり♪ 名物の「燻製レア牛」や 「燻製いろいろ盛」をはじめ、 パスタ・リゾット・ピザなど、 イタリアン×燻製の個性的な料理を提供しています！ 料理・お酒・空間を楽しみに 通ってくださる常連のお客様も多く、 お客様との会話もこのお店の楽しさのひとつです★ ★小さなお店だから、アイデアが届きやすい！ 当社は、 「上から言われた通りにやる」 だけの会社ではありません！ 特に当店はコンパクトなお店だからこそ、 スタッフ同士の距離も近く、 一人ひとりのアイデアを お店づくりに反映しやすいのが特徴です♪ 「こんな料理を出してみたい！」 「こんなサービスなら喜んでもらえそう！」 「こんなイベントをやってみたい！」 そんな意見も大歓迎★ メニュー開発・サービス・イベント・空間づくりなど、 いろいろなことにチャレンジできます！ 将来的には、 自分のアイデアを会社へ直接提案し、 新店舗や新ブランドの立ち上げに つながるチャンスもあります♪ ★月8日以上休み！月10日休みも可能♪ 飲食業界で長く働くためには、 仕事だけではなくプライベートも大切！ 希望シフト制で月8日以上のお休みがあり、 希望に応じて月10日休みも可能です♪ 夏季休暇・年末年始休暇・有給休暇などもあり、 自分の時間を大切にしながら働けます！ ★正社員の定着率は90％以上！ ここ3年間の正社員定着率は90％以上！ その理由のひとつが、 スタッフの個性や自由な発想を 大切にする会社の雰囲気です。 京橋・梅田エリアに複数店舗を展開しており、 店舗を越えたスタッフ同士の交流も♪ 花見・BBQ・懇親会・忘年会など、 みんなで楽しめる社内イベントもあります★ 仕事だけの付き合いではなく、 気の合う仲間と一緒に 楽しく成長していける会社です！ ★頑張った分はしっかり還元！ 月給27万円～35万円に加えて、 賞与は年2回支給！ さらに昇給やインセンティブ制度もあり、 スタッフみんなでつくった成果は できる限り社員へ還元しています。 決算特別インセンティブを 全従業員へ支給した実績もあり！ 日々の頑張りや会社への貢献を しっかり評価する環境です★ ★将来は店長・独立も目指せる！ 「いつか自分のお店を持ちたい！」 そんな夢も応援します！ 当社では、 のれん分け制度（独立支援制度）を用意。 ホールもキッチンも経験できるからこそ、 接客・調理・ドリンク・メニュー開発・ スタッフ育成・店舗運営など、 飲食店経営に必要なことを幅広く学べます！ まずは店舗スタッフとして成長する。 得意な接客や料理を伸ばす。 店長を目指す。 新しい店舗づくりに参加する。 そして、自分のお店を持つ。 目指す道は一つではありません！ いろいろな仕事に挑戦しながら、 あなたらしい得意分野や目標を見つけて、 一緒に楽しく成長していきましょう★

求めている人材 ◎未経験・正社員デビュー大歓迎！ ◎新卒・第二新卒歓迎 ◎学歴・経験不問 ◎飲食店・接客・調理経験者は優遇 ◎ブランクOK ◎将来独立したい方も歓迎！ 【こんな方にピッタリ！】 ◎人と話すこと・接客が好きな方 ◎料理をすること・食べることが好きな方 ◎接客も調理も幅広く経験してみたい方 ◎料理やお酒に興味がある方 ◎ワインやイタリアンについて学びたい方 ◎一つの仕事に縛られず、いろいろ挑戦したい方 ◎チームワークを大切にできる方 ◎自分のアイデアを活かして働きたい方 ◎メニュー開発や店づくりにも挑戦したい方 ◎将来は店長・マネージャーを目指したい方 ◎いつか自分のお店を持ちたい方 ＼経験よりも「やってみたい！」を大切にします★／ 飲食経験や特別なスキルは必要ありません！ 当店では、 「ホールは接客だけ」 「キッチンは調理だけ」 と仕事を分けすぎず、 みんなで協力しながらお店をつくっています♪ 「人と話すことが好き」 「料理にもチャレンジしてみたい」 「いろいろ経験して自分の得意を見つけたい」 そんな方にはピッタリの環境です★ 未経験から接客・調理を幅広く学びたい方も、 これまでの経験を活かしてさらに仕事の幅を広げたい方も大歓迎！ 接客・料理・ドリンク・メニュー開発・店舗運営など、 いろいろなことに挑戦しながら、 あなたらしい得意分野を見つけていきましょう♪

月給27万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 27万円 〜 35万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ◎経験・スキルを考慮のうえ決定 ◎昇給あり ◎賞与年2回 ◎インセンティブ制度あり ◎資格手当・スキル手当あり ◎交通費支給（規定あり） ※経験者は前職給与を考慮し、面談にて相談可能 ※上記給与には固定残業代45時間分／62,700円を含みます ※超過分は別途支給します ＼頑張りは給与でしっかり還元★／ 日々の頑張りや成長を評価し、 昇給・賞与・インセンティブでしっかり還元！ 決算特別インセンティブを 全従業員へ支給した実績もあります♪ 経験者の方はこれまでの経験や 前職での給与もしっかり考慮しますので、 面接時にお気軽にご相談ください！ 【給与支払い】 月末締め／翌月20日払い 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ◎ホールスタッフ／入社1年目 月給27万円＋賞与＋各種手当 ＝年収370万円 ◎ホールスタッフ／入社3年目 月給30万円＋賞与＋各種手当 ＝年収420万円 ◎店長／入社5年目 月給35万円＋賞与＋各種手当 ＝年収500万円 経験や頑張りはしっかり評価！ 昇給・賞与・インセンティブに加え、 店長などへのキャリアアップで さらなる収入アップも目指せます★

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり166時間 13:00～24:00 ◎上記時間内でシフト制 ◎実働8時間／休憩あり ◎終電考慮 ◎勤務時間は相談OK ＼無理なく続けられるシフト制★／ 勤務時間はシフトによって調整するので、 毎日13:00～24:00まで働くわけではありません！ 「終電には間に合いたい」 「この日は少し早めに上がりたい」など、 希望があればお気軽にご相談ください♪ 【シフト例】 ・13:00～22:00 ・14:00～23:00 ・15:00～24:00 プライベートも大切にしながら、 飲食の仕事を楽しめる環境です★

休日休暇 月8日以上休み／希望シフト制 ◎月10日休みも相談OK！ ◎有給休暇 ◎夏季休暇 ◎年末年始休暇 ◎慶弔休暇 ◎産休・育休制度あり ＼飲食の仕事もプライベートも楽しもう★／ 基本は月8日以上のお休みを確保！ 希望に応じて、月10日休みの働き方も可能です♪ 「しっかり働いて収入を増やしたい」 「自分の時間や家族との時間も大切にしたい」 など、希望の働き方はお気軽にご相談ください！ 有給休暇に加えて、 夏季・年末年始などの休暇制度もあり、 無理なく長く働ける環境を整えています★

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◎社会保険完備 ◎昇給あり ◎賞与年2回 ◎インセンティブ制度あり ◎資格手当・スキル手当あり ◎交通費支給（規定あり） ◎制服貸与 ◎美味しいまかないあり ◎従業員割引あり ◎研修制度あり ◎のれん分け制度（独立支援制度） ◎髪型・髪色自由 ◎ピアスOK ◎社外イベントあり ＼働く楽しさも、将来の成長も応援★／ 花見・BBQ・懇親会・忘年会など、 店舗を越えて交流できるイベントも開催♪ さらに、将来自分のお店を持ちたい方には 「のれん分け制度」も用意しています！ しっかり働いて成長しながら、 仲間との時間も楽しめる環境です★

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 歩合給あり
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 介護休暇あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 完全週休2日制
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• 深夜
• 長期休暇あり
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• ひげOK
• 髪型・髪色自由