とんかつ専門店・和食店の店長候補

仕事内容 【最高峰の黒豚「渡辺バークシャー」×お米マイスター厳選米。 大正ロマン溢れる空間で提供する、極上のとんかつ専門店！】 「とんかつ 今奈良」は、 選び抜かれた純粋黒豚をこだわりの2度揚げで ジューシーに仕上げて提供するお店です。 カウンター12席の、レトロでお洒落な落ち着いた空間。 オープンキッチンならではのライブ感を楽しみながら、 質の高い調理や接客の基本を身につけられます。 なんば・日本橋駅チカの隠れ家的な お店で私たちと一緒に働きませんか？ ■お仕事内容 「とんかつ 今奈良」の店長候補として、ホール業務から 店舗運営・スタッフ管理まで幅広く携わっていただきます。 お客様に満足していただける店舗づくりをリードしながら、 将来的にはお店全体をまとめる中心ポジションを目指していただきます。 未経験の方も歓迎！ 先輩スタッフが丁寧にサポートするため、 飲食経験やマネジメント経験がない方でも安心してスタートできます。 【具体的には】 ・接客サービス、料理・ドリンク提供 ・お客様対応、ホール全体の運営管理 ・売上管理、在庫管理、発注業務 ・アルバイトスタッフの教育・シフト管理 ・店舗オペレーションの改善、業務効率化 ・スタッフとのコミュニケーション・チームづくり など まずはホール業務を通して店舗の基本を習得。 その後、スタッフ管理や数値管理などのマネジメント業務を段階的にお任せしていきます。

求めている人材 未経験からスタートした 20代・30代スタッフが多数！ 新店舗も増えているので、 “これから上を目指したい” そんな方にチャンスの多い環境です！ ⏩学歴・経験不問 ≪こんな方に◎≫ ・再スタートしたい第二新卒さん ・正社員デビューの方 ・フリーターからの卒業 ・同世代が多い職場で働きたい方 ・飲食業界に興味がある方 ・人と関わる仕事がしたい ・接客＋マネジメントも学びたい ・将来は店長・独立も視野に入れたい ・成長中の会社でチャレンジしたい スタッフの前職は、いろいろ！ ◎養殖・和食・カフェ・居酒屋出身 ◎接客・販売・営業・事務出身

542-0074大阪府大阪市中央区千日前1-9-21-1F とんかつ 今奈良 【交通手段】 交通・アクセス 日本橋駅 徒歩5分、なんば駅 徒歩5分

月給30万円～60万円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 60万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 店長候補：月給30万円～ 八百屋とごはんグループ 月給24万円～ ▼基本給がどんどんアップ!! ・店舗運営スタッフ：月給30万円 ・店長代理：月給32万円以上 ・店長：月給34万円以上＋インセンティブ (店舗利益の一部をインセンティブとして支給) ※経験・能力を考慮の上決定 ※その他福利厚生手当あり 【給与例】 給与例 ▼年収例 ・入社3年目/28歳：年収500万円 ・入社3年目/29歳：年収624万円 ・入社3年目/32歳：年収750万円 ・入社5年目/35歳：年収1000万円(複数店舗を経営)

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 23日 シフト制・実働8時間 週5日 、 1日8時間以上 夕～夜 、 夜勤 、 夜のみ ※店舗により少し異なります。 ※勤務条件により異なります。

休日休暇 月8日以上休み 有給休暇 (入社半年後10日支給、1.5年後11日支給、以降20日を年度に1年毎に増加) ハネムーン休暇5日 出産休暇(妻が出産時1日) 慶弔休暇(連続3～5日休暇) 産休(産前6週間、産後8週間) 育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【給与・待遇・手当】 昇給あり 歩合手当有(店長以上) 交通費全額支給 社会保険完備 まかないあり 家族手当(配偶者：月1万円/子1人当月5000円) 結婚祝い金手当 出産祝い金手当 表彰規定有 災害補償・通勤災害補償有 医療保険(店長以上)

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• ブランクOK
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• ひげOK
• 髪型・髪色自由