仕事内容 | 仕事内容: この求人のポイント ーーーーーーーーーーー ■経験を活かして即戦力で活躍 ■月給30〜40万円・賞与実績3年連続1ヶ月分 ■好調月は大入り手当あり(直近実績1人計10万円) ■VIP対応・パーティー等のイベント企画にも携われる ■本格フレンチのケータリングサービスで 裁量を持って働ける ーーーーーーーーーーー <仕事内容> 本格フレンチなどの ケータリングサービスを展開する当社で、 調理業務に加え、 VIP対応やイベント企画的な業務もお任せします。 具体的な仕事内容 ■食材の仕込み・調理 (1日あたり約1〜3件のご注文に対応) ■VIP対応・イレギュラー案件への柔軟な対応 ■パーティー等のイベントの企画・提案 ■発注・在庫管理 ■盛り付け、梱包、発送準備 ■スタッフの管理・育成 ■新メニューの開発や既存商品の改善提案 <1日の流れ(一例)> 受注内容の確認・仕込み作業 ↓ 調理・盛り付け・梱包 (彩りや見た目にもこだわります) ↓ 休憩&みんなでまかないを楽しむことも ↓ 翌日の仕込み・在庫チェック・発注作業 ↓ 片付け・業務終了 ※VIP案件やイベントが入る日は イレギュラー対応をお願いすることもあります ※受注状況によっては早上がりも可能です! <職場環境について> 女性活躍中の職場で 和やかに冗談を交わしながら 働いている職場です! 社員数は7名と少数精鋭の組織です。 フレンチ、ビストロ、スペイン料理、 肉割烹など数々の名店でキャリアを重ねてきた 実力派シェフが在籍。 ミシュランガイド掲載店の料理長経験者など ベテランシェフも多数在籍しています。 <活躍のイメージ> 入社後は即戦力として 調理・メニュー開発を担当。 新メニューの提案や VIP対応・イベント企画など、 裁量を持って挑戦できる環境です。 将来的な独立支援制度もあります。 |
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求めている人材 | 求める人材: 【必須条件】 ✅️飲食店またはケータリング・イベント調理での実務経験 (最低限の勤務経験があればOKです) 【歓迎条件】 ・セントラルキッチンでの管理職経験 ・飲食店での管理職経験 ・レストランやホテルでの調理経験 ・料理が好きで、新しいことに挑戦するのが楽しい方 ・VIP対応やイレギュラーな依頼にも柔軟に対応できる方 ・お客様に喜んでもらいたいという思いがある方 ・第二新卒歓迎 ・ブランク歓迎 ・社会人10年以上歓迎 【前職例】 フレンチ・ビストロ等のレストラン、ホテル調理、ケータリング・パーティー会場の調理スタッフなど \こんな方活躍できます!/ ✔️VIP対応やイレギュラーな依頼にもワクワクできる方 ✔️パーティーなど非日常のイベント企画に携わりたい方 ✔️飲食が好きで、新しいことに挑戦するのが楽しい方 ✔️マニュアル通りより、自分のアイデアを活かしたい方 |
勤務地 | |
給与 | 月給30万円~40万円 給与: <給与について> 月給:300,000円~400,000円(+残業代、交通費全額支給) ★経験に応じて決定します ■賞与:年1回・1ヶ月分 (10月決算/3年連続支給実績あり) ■臨時ボーナス(大入り手当): 直近の好績(3〜7月連続黒字)により 1人あたり計10万円を別途支給した実績あり。 その他2〜3万円のこまめな手当支給もあり ■出張シェフ案件インセンティブ:年間15万円の支給実績あり ■入社時の想定年収:年収390万円~520万円 【給与モデル】 1年目:年収416万円程度 3年目:年収468万円程度 5年目:年収520万円程度 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間:シフト制(実働9時間・休憩2時間) ①5:00~16:00 ②10:00~21:00 ③14:00~25:00 ※部門のお仕事内容によりシフトが異なります。 ■勤務曜日:月曜〜日曜(シフト制) |
休日・休暇 | 休暇・休日: 月7~8日休み(シフト制) ■年末年始休暇 ■夏季休暇 ■有給休暇 ■産前・産後休暇(取得実績あり) ■育児休暇(取得実績あり) |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・賞与年1回 ・食事補助あり ・生産者訪問 ・髪型自由 ・大入り手当などの臨時ボーナス実績あり ・独立支援制度(将来的に店舗を任され、 軌道に乗った段階で買い取り独立も可能) ・交通費全額支給 ・社内イベントなど |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間:1か月 試用期間中の労働条件:異なる 試用期間中の労働条件の内容:雇用形態が契約社員になりますが、給与などの条件変更はありません |
その他 | その他: 【ご応募・お問い合わせ】 ◆webでの簡単応募 or 電話応募◆ 〈「応募画面へ進む」ボタンから簡単1分応募〉 氏名、メールアドレス、電話番号等を入力して完了! 求人についてのご質問でも構いませんので、 お気軽にお問い合わせください! 【応募後の流れ・選考プロセス】 1.応募 2.担当者より面接日程の調整などのご連絡をさせて頂きます 3.面接2回実施(2次面接では見学があります) ∟面接では志望動機、 今までの仕事内容などをメインにお聞きします 4.採用決定のご連絡 5.入社手続き等 ※ご応募〜内定までは、平均2週間〜1ヶ月程度になります。 ※今すぐの転職が難しい方は、勤務開始日の調整も可能です。 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 167時間 |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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募集人数 | 常時募集 |
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社名 | 株式会社UN‐BE |
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事業内容 | 飲食 |
本社所在地 | 1110031 東京都 台東区千束2丁目11番4号MSハイツ1F |
代表者 | 村田 洋祐 |
企業代表番号 | 05055261729 |
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正社員
【経験者採用】ケータリング調理師
株式会社UN‐BE
東京都台東区千束
月給30万円~40万円
【経験者採用】ケータリング調理師
株式会社UN‐BE