京王プラザホテル内・和食レストランの調理スタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 京王プラザホテル内の新店舗「THE UKAI TOFUYA」で、キッチンスタッフ（調理業務全般）を担当します。 ■仕事内容 2026年12月グランドオープン予定の「THE UKAI TOFUYA」にて、オープニングならではの特別なワクワク感とともに、調理業務全般をお任せします！ 一から店舗やチームの文化をつくり上げていく達成感と面白さを味わえる貴重な機会です！ 1. 仕込み・調理・盛り付け 2. 食材管理・発注業務 3. 衛生管理・キッチン内の清掃 4. サービススタッフとの連携 ■一日の流れ（例：調理スタッフの1日） 07:00 出勤・キッチン内の衛生管理と仕込み準備。 08:00 食材管理・発注業務の確認と仕込み作業。 11:00 開店準備・調理および盛り付けの実施。 12:00 ピークタイムの調理対応・サービススタッフとの連携。 15:00 アイドルタイムのキッチン内清掃・次回仕込み。 16:00 引継ぎ事項の確認・退勤。 ■スキル習得と安定した環境 うかいグループが誇る繊細な調理技術を直接習得できる環境です。 新規開業のコアメンバーとして店舗づくりに貢献しながら、新しい仲間と一緒に一からお店を育てる喜びを実感できます。 また、家族を支える各種手当や福利厚生を完備しており、腰を据えて長く続けていける安心の職場環境です！ ■給与・手当・福利厚生 ・残業代は全額支給（20代で年収400万円オーバーも可能） ・子供手当・住宅手当などの各種手当あり ・社員持株会や退職金制度あり ・グループ内のレストランで従業員特別割引あり

求めている人材 【応募条件】 [1] 飲食店での調理経験がある方 もしくは [2] 調理師専門学校を卒業した方 いずれかの方！ ※飲食店での調理実務経験がある方は、学歴不問です。 ※調理師専門学校を卒業した方は実務未経験は不要です！ ※就労ビザの新規取得・更新サポート等は行っておりません。 身分に基づく在留資格（永住者・定住者・永住者の配偶者等・日本人の配偶者等）をお持ちの方のみの受付となります。 ※第二新卒／飲食店での接客経験者歓迎 【求める人物像】 ・チームワークを大切に業務に取り組める方 ・新しい環境や料理に対して好奇心が旺盛な方 ・お客様に特別な時間を提供することに喜びを感じられる方 ・上質なサービスや店舗空間づくりに興味がある方 ・お客様や一緒に働く仲間に対して丁寧な対応ができる方 ・落ち着いた環境でホスピタリティや調理技術を磨きたい方

月給22万3000円～30万円 給与詳細 基本給：月給 22万3000円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ⭕️昇給あり ⭕️賞与年2回（7月・12月） ＜その他手当＞ ✔️ 交通費全額支給 ✔️ 残業代全額支給 ✔️ 住宅手当（月30,000円／満26歳まで） ✔️ 子供手当（第一子10,000円、第二子5,000円） ✔️ 役職手当 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ・入社1年目：414万円（月給31万円） ・入社3年目：442万円（月給33万円） ・入社5年目：470万円（月給35万円） （残業手当＋賞与年2回＋住宅手当を含む想定年収）

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間35分 【勤務時間】 ・変形労働時間制 ・7：00〜22：00の間でシフト制 ・月平均労働時間173時間35分 【残業について】 ・残業代は全額別途支給いたします。 - 【働き方の特徴】 ・京王プラザホテル内の上質な環境で勤務いただけます。 ・新規店舗の立ち上げに参画可能です。 ・チームで丁寧なおもてなしを追求できます。 【充実した待遇・制度】 ・住宅手当や子供手当を完備しております。 ・社員持株会など将来への備えも充実しています。 ・安定した環境で長く活躍できる制度を整えています。

休日休暇 月9日休み（2月のみ月8日） ※年間休日数107日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ✅【給与・報酬のサポート】 ・月給223,000円～300,000円 ・賞与年2回（7月・12月） ・残業代全額支給 ・退職金制度 ・社員持株会制度 ✅【生活・環境のサポート】 ・寮・社宅・住宅手当あり ・子供手当（第一子10,000円、第二子5,000円） ・交通費全額支給 ・食事補助あり ・制服貸与 ✅【ライフステージ・健康のサポート】 ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生） ・定期健康診断 ・産前産後休暇 ・育休制度（男女ともに取得実績あり） ・慶弔見舞金 ・結婚・出産祝い金あり ✅【キャリア・制度のサポート】 ・自己申告制度 ・会員制福利厚生サービス加入 ・レストラン従業員特別割引あり

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 通勤交通費全額支給
• 午前
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 退職金あり
• 賞与あり
• 育休あり
• オープニングスタッフ
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 食事補助あり