和食居酒屋の調理スタッフ

仕事内容: MIYASHITA PARK内にある SNSでも話題の和食居酒屋 「ミヤシタ成ル」でのお仕事です。 仕込みや盛り付けなどの調理業務を中心に、 キッチン業務全般をお任せします。 【具体的な仕事内容】 ◇食材の仕込み ◇簡単な調理補助 ◇料理の盛り付け ◇食材・在庫管理 ◇食器や調理器具の洗浄 ◇メニュー開発のサポート　など 入社後は、経験やスキルに合わせて できる業務からスタートします。 包丁の使い方や食材の扱い方、 基本的な調理方法から丁寧にお教えするため、 飲食店での調理経験がない方もご安心ください◎ 経験を積んだ後は、 店舗運営やメニュー開発にも チャレンジできます。 【将来的に携われる業務】 ◇メニュー・商品の企画 ◇食材の仕入れや原価管理 ◇売上・数値管理 ◇キッチンスタッフの教育 ◇シフト作成・管理 ◇店舗オペレーションの改善 ◇お店のコンセプトづくり 日々の調理だけでなく、 人気メニューや話題のお店が生まれる仕組みを 現場で実践的に学べる環境です。

求める人材: 経験や学歴よりも、 意欲や人柄を重視した採用です！ ◇学歴不問 ◇未経験OK ◇飲食業界の経験者優遇 ◇ブランクOK ◇第二新卒歓迎 ◇フリーター歓迎 ◇WワークOK ◇独立を目指している方歓迎 【こんな方にピッタリ】 ◇料理を作ることが好き ◇調理技術を身につけたい ◇オシャレなお店で働きたい ◇未経験から飲食業界に挑戦したい ◇メニュー開発に興味がある ◇店舗運営の知識を身につけたい ◇将来は自分のお店を持ちたい ◇仲間と協力してお店づくりを楽しみたい 飲食店での調理経験がある方は、 これまでの経験やスキルを活かして 早い段階から活躍できます◎ もちろん、未経験の方も大歓迎！ 仕込みや盛り付けなどの基本から 丁寧にお教えします。 ※18歳以上の方（深夜勤務を含むため）

月給30万円～70万円 給与: 月給300,000円～700,000円 ※経験・能力などを考慮のうえ決定します。 ◇昇給あり ◇家族手当 ◇売上達成手当 ◇賞与年2回 ※前年度実績：10万円～110万円

シフト制 勤務時間・曜日: 10:00～0:00 ※シフト制 ※実働8時間 ※休憩90分 ※終電を考慮します ※時間外労働はほとんどありません 【シフト例】 ・10:00～18:00 ・14:30～23:00

休暇・休日: 週休2日制 ◇年間休日105日 ◇月平均労働日数21.6日 ◇有給休暇あり ※入社6ヶ月経過後に10日付与

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備 ・交通費規定支給 ・昇給あり ・賞与年2回 ・家族手当 ・売上達成手当 ・まかないあり ・制服貸与 ・研修制度あり ・独立支援制度あり ・髪型・髪色自由 ・ネイル・ピアスOK ・再雇用制度あり ・勤務延長制度あり ・定年70歳 ・受動喫煙対策あり（屋内禁煙） ・車通勤応相談 ※駐車場はありません

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 700,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• シフト自由
• 交通費支給